Customize this title in frenchQui a eu l’idée d’ajouter du « sel » à la nourriture ?

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLe sel, que nous avons rendu indispensable sur nos tables pour sucrer nos repas d’aussi loin que nous nous souvenions, est l’un des aliments les plus basiques que nous consommons presque tous les jours de 7 à 70. En plus d’aromatiser nos aliments, l’histoire de ce minéral, qui est utilisé dans l’élevage, la fabrication du cuir, l’industrie chimique et les systèmes d’adoucissement de l’eau, remonte à environ 8 000 ans. Cette substance, que nous pouvons atteindre assez facilement de nos jours, est en fait en elle-même imprévisible. à un passé long et saisissant propriétaire. Ce minéral indispensable, très difficile à produire et à distribuer dans les premiers jours de sa découverte, a traversé de nombreuses phases depuis lors. Alors, où et quand est apparu le sel, qui a été d’une grande importance pour l’homme pendant des siècles ? Comment est-il entré dans nos plats ? En plus de sa fonction d’aromatiser les aliments, le sel est l’une des substances les plus élémentaires nécessaires à la vie humaine. Les ions de sodium dans le sel aident à maintenir le liquide dans les cellules sanguines, à absorber les nutriments dans l’intestin grêle et de nombreuses fonctions essentielles dans le corps contribue grandement à sa mise en œuvre. Pour cette substance que notre corps ne peut pas produire, les gens étaient en constante recherche pour répondre à leurs besoins en sel. Les premières personnes ont d’abord satisfait ce besoin à partir de la viande, et après être passées à l’agriculture, elles ont voulu atteindre plus de sel. suivi des animaux jusqu’aux flaques de sel. La découverte du sel remonte à la Chine, il y a environ 8 000 ans. à l’époque D’un lac de la province chinoise du Shanxi On pense que les Chinois, qui croient que le sel est obtenu, ont mené diverses guerres pour le bien de cette substance afin de contrôler ce lac et de continuer l’approvisionnement en sel. Le sel était ensuite collecté dans les lacs où l’eau s’évaporait et les couches de sel étaient exposées, en particulier pendant les saisons sèches. Pour les anciens, ce minéral n’était pas indispensable car tous les peuples de l’époque sources de sel uniques il y avait. Mais jusqu’à l’utilisation du sel comme matériau commercial, cette substance était limitée à certaines régions. Conscients des propriétés protectrices du sel, les Égyptiens ont commencé à collecter cette substance dans les marais du Nil. Ces personnes, qui ont découvert que le sodium contenu dans le sel attire l’humidité qui cause les bactéries dans les aliments et assèchent les aliments, ont permis de conserver longtemps la viande et le poisson de cette manière. être mis en conserve commencé. Les gens, qui consacrent environ 8% de leurs dépenses mensuelles à l’achat de sel, ont essayé d’inclure cette substance dans leurs repas et aussi surutilisation de sel pour le processus de salage Ces personnes ont été sévèrement punies. De plus, avec la découverte de la propriété conservatrice du sel, les momies ont commencé à être salées et les momies laissées dans le Nil ont été taxées sous le nom de « viande salée ». Sel offrandes religieuses Bien qu’il existe des sources que les Égyptiens, qui l’utilisaient également pour la viande et le poisson, ont été les premiers à stocker la viande et le poisson en les salant ; Les premiers documents chinois concernant ces aliments stockés dans du sel remontent à 2000 av. Un traité chinois datant de 2700 avant JC mentionne 40 types de sel différents, et cette source fait référence à la fabrication du sel dans l’art égyptien. Aussi dans la Grèce antique les esclaves sont échangés contre du selLes soldats romains recevaient souvent leur salaire avec du sel, et c’est de là que vient l’expression « ne vaut pas le sel ». De plus, la signification du mot anglais «salary» (salaire) était basée sur ce contexte, et «salad» (salade) a également émergé du mot anglais «salt», et l’origine de ce mot Des Romains salant les légumes-feuilles et les légumes était venu. NOUVELLES CONNEXES Il a été prouvé que la consommation d’un sel différent au lieu du sel de table réduit le risque de crise cardiaque Avec le début du commerce du sel, de nombreuses petites villes ont commencé à se développer et certains pays utilisaient le sel comme moyen de paiement dans le passé. Pour cette substance précieuse au Moyen Âge et au-delà des sommes importantes ont été versées Et à ce stade, ce qui rendait le sel précieux, c’était la pénibilité de son transport et son implication dans le commerce. De plus, les Romains, les Vénitiens, les Français, les Chinois et de nombreux autres gouvernements ont introduit la taxe sur le sel pour gagner de l’argent pour les guerres. Le sel était si précieux à l’époque que le sel était envoyé en Afrique par caravanes et en retour. or, diamants et bijoux serait prise. NOUVELLES CONNEXES Que se passe-t-il si vous n’utilisez pas de sel pendant un mois ? Le sel était utilisé comme remède contre de nombreuses maladies par les Égyptiens, les Romains, les Grecs, les Arabes, le Moyen Âge et la Renaissance lorsque la médecine n’était pas assez développée. On sait que le sel, qui a été envoyé de Cappadoce à Rome avec la poterie au 17ème siècle après JC, est très bon pour la peau et donne de l’éclat. Hippocrate, Galien et AvicenneIl a également déclaré que l’utilisation de cette substance pourrait être un remède aux troubles. Alors que le sel était utilisé dans l’Égypte ancienne pour contrôler les saignements, accélérer le travail et fabriquer des gouttes pour les yeux ; A Rome, ce minéral maladies de la peau, maux d’oreille, champignons et œdème utilisé pour améliorer. NOUVELLES CONNEXES Saupoudrer de sel sur les aliments peut raccourcir votre espérance de vie De nos jours, le sel est une saveur que nous pouvons facilement atteindre quand nous le désirons. La production de sel est devenue assez courante aujourd’hui par rapport aux temps passés, et Ce n’est plus un article recherché, mais toujours à portée de main. a commencé à arriver. Le sel de table, composé des éléments sodium et chlore, est devenu au fil du temps un arôme recherché dans nos repas, et cet usage risque de rester indispensable à jamais. NOUVELLES CONNEXES Qui est venu à l’esprit de la fermentation du lait : comment le yaourt, un aliment turc original a-t-il été fabriqué pour la première fois ? NOUVELLES CONNEXES Qui a pu avoir l’idée de faire du pain en broyant du blé il y a des dizaines de milliers d’années ? NOUVELLES CONNEXES Qui a d’abord pensé à jouer aux « échecs » en enfilant 32 pierres sur 64 cases ? Quand et comment les échecs ont-ils été inventés ? NOUVELLES CONNEXES Qui a d’abord pensé à aller à l’école : qui, pourquoi et comment a inventé le système éducatif et les écoles modernes ? NOUVELLES CONNEXES Qui a d’abord pensé à mettre des parfums dans des bouteilles et à appeler « parfum » ? Voici les 6000 ans d’histoire du parfum… $(function(){ //facebook window.fbAsyncInit = function() FB.init( appId : ‘1037724072951294’, xfbml : true, version : ‘v2.5’ ); ; (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = « https://connect.facebook.net/tr_TR/sdk.js »; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); (document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’)); $(‘body’).on( click: function() // facebook save button ajax FB.XFBML.parse(); , ‘.facebook-save’); // share scroll if ($(‘.content-sticky’).length > 0) { if ($(window).width() >= 768) { $(window).on(‘scroll’, function () { var scrollTop = $(this).scrollTop(); $(‘article’).each(function () if (scrollTop >= ($(this).find(‘.content-body’).offset().top – 76)) $(this).find(‘.content-sticky’).addClass(‘sticky’); if (scrollTop >= ($(this).find(‘.content-body’).offset().top + $(this).find(‘.content-body’).height() – ($(this).find(‘.content-sticky’).height() + 92))) $(this).find(‘.content-sticky’).removeClass(‘sticky’); $(this).find(‘.content-sticky’).css(‘bottom’: ‘0px’, ‘top’: ‘auto’); else $(this).find(‘.content-sticky’).addClass(‘sticky’).css( ‘bottom’: ‘initial’, ‘top’: ’76px’ ); else $(this).find(‘.content-sticky’).removeClass(‘sticky’).css(‘bottom’: ‘auto’, ‘top’: ‘0’); ); }); } } // share click $(‘body’).on({ click: function (){ var $this = $(this), dataShareType = $this.attr(‘data-share-type’), dataType = $this.attr(‘data-type’), dataId = $this.attr(‘data-id’), dataPostUrl = $this.attr(‘data-post-url’), dataTitle = $this.attr(‘data-title’), dataSef = $this.attr(‘data-sef’); switch(dataShareType) case ‘facebook’: FB.ui( method: ‘share’, href: dataSef, , function(response) if (response && !response.error_message) updateHit(); ); break; case ‘twitter’: shareWindow(‘https://twitter.com/intent/tweet?via=webtekno&text= »+encodeURIComponent(dataTitle) +  » %E2%96%B6 ‘ + encodeURIComponent(dataSef)); updateHit(); break; case ‘gplus’: shareWindow(‘https://plus.google.com/share?url= » + encodeURIComponent(dataSef)); updateHit(); break; case « mail’: window.location.href= »https://www.webtekno.com/mailto:?subject= » + encodeURIComponent(dataTitle) +’&body=’+ encodeURIComponent(dataSef); //updateHit(); break; case ‘whatsapp’: window.location.href= »whatsapp://send?text= » + encodeURIComponent(dataTitle) +’ %E2%96%B6 ‘+ encodeURIComponent(dataSef); updateHit(); break; function shareWindow (url) { window.open(url, « _blank », « toolbar=yes, scrollbars=yes, resizable=yes, top=500, left=500, width=400,…

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