Customize this title in frenchRandonnée à cheval et cours de cuisine : pourquoi Mykonos est bien plus qu’une île pour faire la fête

Je me tiens devant une table en bois lavé, râpant du concombre pour le tzatziki, avec vue sur un potager bien entretenu et musique de chèvres bêlantes.

Ce n’est probablement pas l’image qui nous vient généralement à l’esprit lorsque l’on pense à des vacances sur l’île grecque de Mykonos.

Le hotspot des Cyclades est réputé pour ses clubs de plage animés, ses festivités bacchanales et ses centres-villes blanchis à la chaux bondés.

Mais de nombreux résidents locaux et entreprises du secteur hôtelier souhaitent changer l’apparence du tourisme sur leur île.

Rendez votre voyage à Mykonos plus durable en voyageant plutôt pendant les saisons intermédiaires comme l’automne et soyez récompensé par une expérience du côté réel et sauvage de l’île.

Mykonos : troquez les plages contre un site archéologique sacré

Mykonos a fait la une des journaux été pour la flambée des prix des chaises longues et autres commodités sur l’île.

Les habitants ont également commencé à protester contre l’inaccessibilité des plages illégalement fermées au public par les propriétaires de clubs.

Évitez les plages – les clubs sont pour la plupart fermés en octobre de toute façon – et dirigez-vous vers l’attraction archéologique qui, ironiquement, a amené l’île tourisme la renommée en premier lieu.

L’île de Délos, accessible via un ferry de 30 minutes depuis Mykonos, est le lieu de naissance mythologique des dieux jumeaux Apollon et Artémis et était un site sacré majeur dans la culture grecque antique.

Visiter le UNESCO site aujourd’hui et vous trouverez une île rocheuse remplie de vestiges de maisons luxueuses et de grands bâtiments publics datant de l’époque où l’île est devenue un port de commerce clé au IIe siècle avant JC.

Vous y trouverez des statues gracieuses, des temples ornés et des sols en mosaïque, ainsi qu’une grande colonie de chats.

Mykonos : remplacez les centres-villes animés par des villages calmes

La vieille ville de Mykonos (Chora) est jolie, mais elle a été blanchie à la chaux et envahie par des bars hors de prix et des chaînes de magasins de luxe.

J’ai plutôt décidé de passer une journée dans le village d’Ano Mera, à l’intérieur des terres. La vie ici se concentre autour d’une grande place avec une poignée de tavernes à prix raisonnables où il est beaucoup plus facile de trouver une table au soleil.

Dans l’après-midi, j’ai visité le monastère Panagia Tourliani du XVIe siècle avec son élégante façade en pierre pâle et son clocher à arcades orné. Entrez et vous découvrirez un intérieur riche en icônes dorées et en objets religieux.

Mykonos : troquez les bains de soleil contre une randonnée à cheval à la campagne

De nombreux visiteurs de Mykonos s’en tiennent à son célèbre littoral, mais s’aventurent au cœur de l’île et vous découvrirez des paysages montagneux sauvages et des sentiers pédestres remplis de flore.

j’ai essayé randonnée à cheval le long de ces sentiers avec les écuries IPPOS. Pendant quelques heures, par une journée ensoleillée de septembre, nous serpentons doucement le long de sentiers rocheux et balayés par le vent, bordés de fleurs et d’herbes sauvages.

Le paysage vallonné est découpé en champs irréguliers par des murs bas en pierres sèches et nous croisons des troupeaux de chèvres et des poulaillers.

De minuscules anciennes églises blanches couronnent les collines et il y a occasionnellement un pigeonnier avec des pierres décoratives.

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C’est comme un aperçu de l’île d’avant tourisme de masse ce qui, tout en apportant des avantages économiques, a conduit au déclin et à l’effacement partiel des modes de vie et de l’utilisation des terres traditionnels.

Mykonos : remplacez les bars de plage par un cours de cuisine de la ferme à l’assiette

À Rizes, une ferme travaillant avec l’écurie IPPOS, je suis transporté dans le temps et dans la façon dont vivaient autrefois les Mykoniens.

Les propriétaires ont restauré plusieurs bâtiments pour reproduire le mode de vie de leurs grands-parents. Les épaisses structures aux murs de pierre restent fraîches même pendant les étés torrides et les recoins des murs font office de réfrigérateurs.

Il y a une grande cuve en pierre pour les raisins foulés sous les pieds et une cave à vin extérieure.

Rizes organise des cours de cuisine en utilisant les ingrédients de son abondant potager. J’ai préparé une salade fraîche avec des poivrons, des oignons et des tomates et des boulettes de viande d’agneau avec de l’origan fraîchement cueilli.

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J’ai pris mon repas dehors sous un auvent de bougainvillées, sans cocktail trop cher ni cabine de DJ en vue.