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Munich (dpa) – La demande de tables de l’Oktoberfest est meilleure que l’année précédente, pas de soucis corona – et une Oktoberfest qui dure deux jours de plus que d’habitude : Maintenant, seul le temps doit être bon, ont déclaré les hôtes de l’Oktoberfest lors de la présentation de leur hôte traditionnel -Kruges. Le soir, les places dans les tentes qui peuvent être réservées sont souvent presque complètes, ont rapporté lundi soir les aubergistes Peter Inselkammer et Christian Schottenhamel. Le Wiesn commence le 16 septembre et dure jusqu’au 3 octobre.
Pour la première fois cette année, les hôtes souhaitent permettre aux clients d’échanger ou de vendre des réservations inutilisées sur un portail en ligne au prix d’origine. Depuis des années, ils luttent contre les ventes au marché gris, parfois plusieurs milliers d’euros sont facturés pour une table sur les portails concernés. Les hôtes, d’autre part, n’exigent que l’achat de bons pour la nourriture et les boissons et des frais de traitement gérables.
La pression du conseil municipal pour l’eau potable gratuite à l’Oktoberfest est une bonne suggestion pour les visiteurs de l’Oktoberfest, mais n’affecte pas les affaires dans les tentes à bière, a déclaré Inselkammer. « Ici, les gens boivent principalement de la bière. L’eau ne représente qu’une part marginale des ventes.
La semaine dernière, les factions du conseil municipal ont déposé une demande pour mettre en place des stations d’eau potable gratuites face à la hausse des prix. Le prix moyen d’un litre d’eau de table dans les tentes à bière Wiesn est de 10,04 euros, contre 9,67 euros l’an dernier. La bière moyenne coûte 14,18 euros.
Dans deux bons mois, ce sera à nouveau « Ozapft is » – la construction a commencé lundi sur la Theresienwiese. Le directeur du festival Clemens Baumgärtner (CSU) a annoncé un « XXL Oktoberfest »: Le festival dure 18 jours, deux jours de plus que d’habitude. Parce que le jour férié du 3 octobre tombe le mardi après la fin habituelle de l’Oktoberfest, le conseil municipal a décidé de prolonger.
Le premier Wiesn après la pandémie a attiré environ 5,7 millions de visiteurs l’année dernière, soit un bon demi-million de moins qu’en 2019 avant la pandémie. L’une des raisons de la baisse de la ruée était probablement le mauvais temps avec beaucoup de pluie et de froid.
© dpa-infocom, dpa:230711-99-357573/2