Customize this title in frenchUn tiers du cheptel bovin de Saxe-Anhalt est constitué de vaches laitières.

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Halle (dpa/sa) – L’année dernière, plus d’un tiers des bovins élevés en Saxe-Anhalt étaient des vaches laitières. Au total, 97 692 animaux ont été enregistrés, soit un peu moins (moins 3,4 pour cent) que l’année précédente, comme l’a annoncé vendredi l’Office national des statistiques. Dans l’ensemble, le nombre de bovins dans le pays a également légèrement diminué. Alors qu’en 2023 seulement 271 431 animaux ont été recensés au total, il y avait 6 655 animaux de plus l’année précédente. Le nombre de détentions a diminué de 2,3 pour cent à 2.830 l’année dernière, précise le communiqué.

Le nombre de veaux âgés de moins de huit mois est resté pratiquement inchangé à 52 184 animaux. Plus de la moitié de tous les bovins (55 pour cent) étaient élevés dans des troupeaux de plus de 500 animaux. La race prédominante en Saxe-Anhalt était la Holstein-Noir et Blanc. Il représentait 65,2 pour cent du cheptel bovin et 94,5 pour cent des animaux destinés à la production laitière. Plus de 20 pour cent du cheptel bovin total était destiné à la production de viande. Selon les informations, la plupart du bétail vivait dans les deux districts de l’Altmarkland, Stendal (49 899 animaux) et Salzwedel (49 224 animaux).

© dpa-infocom, dpa:240223-99-95784/3

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