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- Une nouvelle tendance alimentaire impliquant des œufs durs accumule des millions de vues sur TikTok.
- Les TikTokers passent des œufs durs au micro-ondes et les filment exploser.
- Le jaune d’un œuf dur réchauffé peut atteindre 212 degrés Fahrenheit, entraînant une explosion.
Il y a une nouvelle tendance alimentaire qui prend le dessus sur TikTok, et c’est assez explosif.
Ou, devrions-nous façon, oeufs-plosives.
Les TikTokers ont commencé à cuire des œufs durs au micro-ondes, et ils accumulent des millions de vues tout en filmant le résultat.
Des clips montrent les TikTokers qui ont l’air nerveux alors qu’ils se préparent à trancher les œufs durs fraîchement passés au micro-ondes, et ils ont des raisons d’avoir un peu peur.
Dès qu’ils percent l’œuf réchauffé, il explose presque toujours.
Dans un clip posté mardi par @rafaeluccman – qui compte plus de 26 millions de vues vendredi – l’explosion a été si intense qu’ils ont dû sauter alors qu’un énorme nuage de vapeur s’élevait de l’œuf.
Une autre vidéo publiée le 13 avril par @c.atsteixeira – qui a reçu 14 millions de vues vendredi – montre deux femmes portant des pots sur la tête pour se protéger alors qu’elles essaient la tendance TikTok.
Bien que la tendance soit peut-être nouvelle sur TikTok, la science qui explique pourquoi un œuf dur explose lorsque vous le réchauffez au micro-ondes est connue depuis des années.
Un rapport publié par l’Acoustical Society of America en 2017 a exploré ce qui se passe lorsque vous poussez un œuf dur qui vient d’être passé au micro-ondes.
Le rapport a été publié après qu’un homme a poursuivi un restaurant après avoir mordu dans un œuf dur réchauffé et a affirmé qu’il avait subi des brûlures ainsi que des dommages auditifs, selon le New York Times.
Après avoir passé près de 100 œufs au micro-ondes, les chercheurs ont découvert que le jaune d’un œuf dur réchauffé pouvait atteindre des températures aussi élevées que 212 degrés Fahrenheit, le point d’ébullition de l’eau.
Lorsque vous faites cuire un œuf, de minuscules poches d’eau se forment lorsque les protéines à l’intérieur du jaune s’agglutinent, selon le Times. Ces minuscules poches ne font rien si vous mangez un œuf déjà refroidi. Mais si l’œuf est réchauffé et que la température du jaune monte en flèche, ces minuscules poches d’eau peuvent commencer à bouillir, entraînant une explosion potentielle.
Et ces explosions ne sont pas vraiment silencieuses. Le rapport a également révélé que l’explosion d’un œuf dur au micro-ondes peut atteindre jusqu’à 133 décibels, soit 30 décibels de moins qu’un coup de fusil de chasse.
Mais la tendance devient de plus en plus populaire parmi les TikTokers, qui sont clairement cités par les œufs par le potentiel de millions de vues.