Customize this title in frenchUtiliser des excréments humains comme engrais au lieu d’excréments d’animaux

En général, le fumier est constitué d’excréments d’oiseaux et d’herbivores, et même les excréments de chauves-souris, très riches en ammoniac, peuvent être utilisés comme engrais. En fait, lorsqu’il s’agit de nos excréments, Nous pouvons briser nos préjugés et considérer cette idée avec un peu de chaleur.

Et les excréments humains ? Quel est le parcours de conversion au fumier de ferme ?

Voyons d’abord si l’idée de recycler les déchets humains a vraiment du sens.

Lorsqu’on prévoit que la population mondiale atteindra environ 8,5 milliards d’habitants en 2030, l’idée émerge que cette croissance rapide de la population entraînera également une urbanisation rapide. De plus, cette situation est répandue dans les zones urbaines et semi-rurales. Diverses difficultés pour éliminer les déchets humains Cela apporte également avec lui.

D’un autre côté, une croissance démographique rapide nécessite également un approvisionnement alimentaire suffisant pour subvenir aux besoins de la population. La production alimentaire devrait également augmenter Ça veut dire.

Alors, qu’y a-t-il dans les excréments humains ?

L’urine et les selles sont considérées comme des déchets, mais étonnamment, Il contient des éléments nutritifs qui nourriront le sol. À savoir, l’urine humaine ; Il contient 90 % d’eau, 14 à 18 % d’azote, 13 % de carbone, 3,7 % de phosphore et de potassium.

L’urée, un déchet que les reins filtrent du sang, est représente 50 % des composants organiques de l’urine et 85 % de l’azote est fixé dans l’urée. Les 5 % d’azote restants sont de l’ammoniac total.

L’urée est hydrolysée par les bactéries immédiatement après la sortie de l’urine et converti en bicarbonate et carbonate. 90 % de l’azote reste sous forme d’ammoniac.

De plus, les selles contiennent 75 % d’eau et 25 % de matières solides.

Ceux-ci comprennent 50 % de carbone, 5 à 7 % d’azote, 3 à 4 % de phosphore et 1 à 2 % de potassium. De plus, l’urine et les selles Il contient également des micronutriments comme le magnésium et le sélénium. En fait, tous ces nutriments sont très efficaces pour le recyclage des cultures en croissance.

Par exemple, dans une étude, 520 kilogrammes d’excréments humains ; On prévoit qu’il pourra produire 7,5 kilogrammes de phosphore, d’azote, de potassium et de micronutriments permettant la production de 250 kilogrammes de céréales. cela aussi Cela signifie une nourriture suffisante pour 1 personne en 1 an.

D’un autre côté, les excréments humains ; métaux lourds, divers médicaments, agents pathogènes et hormones synthétiques comprend également. Dans ce cas, il faut traiter les déchets humains avant de les utiliser dans les champs ou les jardins.

L’idée de transformer les excréments humains en engrais n’est pas vraiment nouvelle.

Ces engrais sont utilisés à des fins agricoles depuis le IXe siècle, et des pays comme la Chine et le Japon ont également bénéficié de cette idée de transformation depuis le XVIe siècle. De plus, au Japon au XVIIIe siècle, les déchets humains Il était très précieux car il était utilisé comme engrais dans les fermes.

Pour cette raison, les excréments humains des villes densément peuplées étaient transportés vers les zones agricoles, et même les agriculteurs qui n’avaient pas les moyens d’acheter les excréments pour les utiliser comme engrais pouvaient les voler en toute tranquillité d’esprit.

Au XIXe siècle, les agriculteurs européens ont utilisé pendant un certain temps des engrais humains, puis se sont tournés vers les engrais synthétiques. Cependant, certains petits agriculteurs d’Asie du Sud-Est, d’Afrique, de Chine et d’Amérique latine utilisent encore les excréments humains comme engrais.

Cependant, malgré les avantages de l’utilisation des excréments humains comme engrais, les gens et certains agriculteurs peuvent parfois ne pas être enthousiasmés par cette idée en raison de tabous socioculturels.

Ces tabous sont généralement la mauvaise odeur des selles, la répulsion visuelle et le risque de contracter diverses maladies. Par exemple, dans une enquête menée auprès de 400 agriculteurs au Ghana ; 87 % des personnes ont conclu que la manipulation ou tout autre contact avec des excréments humains présente un risque pour la santé, mais Ils ont également convenu que c’était productif pour les cultures.

De plus, des chercheurs allemands ont cultivé trois types de choux, deux à partir d’urine humaine et un à partir d’excréments humains, et ont comparé leurs rendements avec un engrais organique.

Bien que l’efficacité obtenue avec les engrais à base d’urine soit supérieure à celle des engrais commerciaux ; culture fertilisée avec des excréments, était 20 à 30 % inférieur à celui des engrais commerciaux. D’un autre côté, les engrais à base de fumier ont amélioré la teneur en carbone du sol.

Plus important; Les chercheurs ont tenté d’évaluer la sécurité de ces engrais en testant les excréments humains pour détecter des produits chimiques tels que des additifs pour le caoutchouc, des analgésiques, des hormones et des répulsifs contre les insectes. Cependant, ces études n’ont pas réussi à parvenir à une conclusion dans un taux de 93 %.

En conséquence, les agriculteurs sont conscients des avantages de l’utilisation des excréments humains pour réduire les coûts d’exploitation et augmenter la valeur nutritionnelle du sol.

Cependant, comme nous l’avons mentionné, l’utilisation d’excréments humains suscite parfois des hésitations en raison de tabous sociaux et d’inquiétudes quant à l’acceptation des consommateurs. Afin d’éliminer ces hésitations, des technologies et des technologies de traitement des déchets humains sont nécessaires. Les risques de ce processus pour la santé humaine peuvent être étudiés plus en détail.

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