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- Yum China Holdings pense pouvoir inciter la moitié des 1,4 milliard d’habitants de la Chine à manger du KFC et du Pizza Hut.
- La société a publié mardi de solides résultats financiers dans un rapport, alors que le reste de la Chine est en difficulté.
- Yum gère KFC et Pizza Hut en Chine et affirme compter déjà 470 millions de membres pour les deux chaînes.
Yum China Holdings, la société qui exploite KFC et Pizza Hut en Chine, a déclaré mardi qu’elle espérait bientôt étendre sa clientèle à la moitié de la population totale du pays, malgré une économie nationale en difficulté.
« Ne servant actuellement qu’un tiers de la population chinoise, notre objectif ambitieux est d’étendre notre portée à la moitié de la population d’ici 2026 », a déclaré Joey Wat, PDG de Yum China, dans le dernier rapport sur les résultats trimestriels de l’entreprise.
Yum prévoit d’alimenter sa croissance grâce aux restaurants situés dans les « villes de rang inférieur » de Chine, qui abritent plus de la moitié des magasins de l’entreprise, a déclaré Wat.
Les villes chinoises sont officieusement organisées par niveaux en fonction de la taille de leur population et de la richesse de leurs habitants, le niveau le plus élevé comprenant des pôles mondiaux comme Shanghai et Pékin.
Les villes de deuxième rang, comme Xiamen et Harbin, et les villes de troisième rang, comme Luzhou, sont les plus nombreuses et abritent la majeure partie de la population urbaine chinoise.
La société a déclaré avoir ouvert plus de 1 500 nouveaux restaurants KFC et Pizza Hut en 2023, avec un total de 10 296 KFC et 3 312 Pizza Huts en activité à la fin de l’exercice.
C’est plus de deux fois le nombre de restaurants KFC aux États-Unis, qui comptent 4 293 magasins, mais seulement la moitié des quelque 6 750 Pizza Huts du pays.
Les deux marques de restaurants comptent également 470 millions de membres en Chine, a déclaré Yum, sans toutefois préciser si ce nombre expliquait un chevauchement.
Yum a connu un rebond significatif après les confinements liés au COVID en Chine, avec un bénéfice net pour 2023 atteignant 827 millions de dollars, soit une augmentation de 87 % sur un an, selon son rapport. En 2022, alors que les dépenses de consommation ont chuté au milieu d’une série de confinements stricts et de vagues d’infections à coronavirus, le bénéfice net de Yum a chuté de 55 % en 2022 pour atteindre 442 millions de dollars.
Ses revenus pour 2023 ont également augmenté de 15 %, à 10,98 milliards de dollars, par rapport à l’année précédente, a-t-il indiqué.
Ce bond est un rare point positif dans la sombre économie chinoise, qui a eu du mal à retrouver sa forme et a vu son marché boursier perdre 6 000 milliards de dollars depuis le début de la pandémie.
« 2023 a été une année charnière pour Yum China », a déclaré Wat. « Non seulement nous avons fait preuve d’une forte résilience pendant la pandémie, mais nous avons également saisi les opportunités découlant de la réouverture de la Chine. »
Pendant ce temps, Yum a annoncé une augmentation des dividendes pour les investisseurs de 23 %, à 16 cents par action en mars.