Le menu de Carson Kitchen a quelque chose pour tout le monde, et les convives peuvent regarder les chefs préparer chaque plat.
Mon cocktail préféré chez Carson Kitchen est The Bee’s Knees.
Wendy Lee
La plupart de mes restaurants préférés se trouvent sur le Strip, mais Carson Kitchen est devenu mon lieu de prédilection lorsque mon mari et moi sommes au centre-ville.
Avec un menu décrivant les offres comme « cuisine américaine créative », le restaurant a quelque chose pour tout le monde.
Tout sur le menu est délicieux, mais la confiture de bacon avec havarti et baguette grillée et le burger Iron Chef sont nos plats préférés. Gardez de la place pour le dessert car le pouding au pain glacé est irrésistible.
Carson Kitchen a une carte des vins décente, mais il est vraiment connu pour ses cocktails artisanaux. Je recommande The Bee’s Knees, un cocktail de l’époque de la prohibition à base de gin, de jus de citron et de miel.
Chaque fois que nous dînons ici, nous demandons une place au comptoir donnant sur la cuisine ouverte, qui est la pièce maîtresse de la salle à manger confortable, afin que nous puissions regarder les chefs au travail.