« Je suis content que le contrat ait expiré »: la fureur de Heston Blumenthal alors que Waitrose met fin à un partenariat de 12 ans avec lui « après s’être lassé de son imprévisibilité »
- Le chef étoilé Michelin a joué dans des publicités télévisées et a contribué à augmenter les ventes du magasin
- Mais les patrons du supermarché appartenant à John Lewis sont fatigués de son « imprévisibilité »
Heston Blumenthal s’est dit « satisfait » de la fin de son partenariat de 12 ans avec Waitrose après que le supermarché se soit « fatigué de son imprévisibilité ».
Le week-end dernier, The Mail on Sunday a révélé que Waitrose avait décidé de laisser tomber le chef après un partenariat dans lequel le chef étoilé Michelin a joué dans des publicités télévisées et a contribué à augmenter les ventes du magasin.
On dit que le contrat de Blumenthal valait « des centaines de milliers de livres par an ».
La décision des patrons de la chaîne de supermarchés appartenant à John Lewis a exaspéré le chef de 56 ans, qui a déclaré: «C’est tellement dégoûtant.
« Je suis heureux que le contrat ait expiré. »
Heston Blumenthal s’est dit « satisfait » de la fin de son partenariat de 12 ans avec Waitrose
En 2010, son pudding de Noël à l’orange était tellement demandé qu’il était mis en vente en ligne à 15 fois son prix de détail après avoir été épuisé dans les magasins.
Le chef a déménagé en France en 2019, un an après avoir eu un enfant avec l’agent immobilier français Stéphanie Gouveia, 35 ans
Un paquet de coups de mousse cocktail aux crevettes Heston réduits dans un magasin Waitrose
Une boîte de bagatelle banane et bacon de Heston, réduite à 4,99 £ dans un magasin Waitrose
Le commentaire sur sa prétendue « imprévisibilité » a fait bouillir le chef.
Il suggère que c’est lié à son génie pour proposer des plats improbables tels que la bouillie d’escargot et la glace aux œufs et au bacon.
« Pour moi, l’imprévisible est un processus non linéaire qui se tourne vers la créativité », dit-il.
Initialement axée sur la nourriture festive, la gamme Heston From Waitrose s’est avérée extrêmement populaire.
En 2010, son pudding de Noël à l’orange était tellement demandé qu’il était mis en vente en ligne à 15 fois son prix de détail après avoir été épuisé dans les magasins.
Blumenthal a ajouté: «Nous évaluons le positionnement de chaque produit vendu à Waitrose – certains d’entre eux sont nos propriétés intellectuelles, tandis que d’autres sont communs.
Les patrons de la chaîne de supermarchés appartenant à John Lewis auraient mis fin au contrat de Blumenthal après s’être lassés de son « imprévisibilité »
Initialement axée sur la nourriture festive, la gamme Heston From Waitrose s’est avérée extrêmement populaire
« Dans les six prochains mois, nous prévoyons de relancer ces produits avec le nouveau nom de marque, par exemple Heston’s. »
Le chef a déménagé en France en 2019, un an après avoir eu un enfant avec l’agent immobilier français Stéphanie Gouveia, 35 ans.
En janvier, j’ai révélé que le chef, qui a également trois enfants adultes avec son ex-femme Zanna, était désormais fiancé à la femme d’affaires française Melanie Ceysson.