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- En tant que New-Yorkais visitant San Diego pour la première fois, j’ai été surpris par beaucoup de choses.
- Je ne pouvais pas oublier à quel point il faisait beau et nous avons vécu des expériences uniques en tyrolienne.
- Tous les plats dignes d’Instagram que nous avons mangés étaient également délicieux, et nous avons trouvé des spritz Aperol à la pression.
En tant que New-Yorkais visitant la Californie pour la première fois, j’ai été époustouflé par les paysages, le temps magnifique, la faune et les expériences.
Le sud de la Californie – la région de San Diego en particulier – est vraiment magnifique et assez différent de la côte Est.
Il semble vraiment qu’il fasse beau tous les jours
Certains jours, les New-Yorkais ouvrent l’application météo, et c’est plus effrayant qu’un roman de Stephen King. J’ai connu des blizzards, des inondations, des tempêtes torrentielles, des vents violents et même des orages (ce que je ne savais pas).
Jeter un coup d’œil sur la météo à venir pour mon voyage à San Diego et ne voir que du soleil – puis en faire l’expérience en personne – était époustouflant.
Bien sûr, comme partout, vous aurez des jours de pluie occasionnels. Mais je prendrai ça par-dessus la neige d’un jour à l’autre.
Les parcs sont à un autre niveau
Quand je pense aux parcs, j’imagine immédiatement des jardins et de la verdure moyens.
Ma mâchoire est tombée en conduisant dans Balboa Park.
Il présentait une architecture d’inspiration espagnole, des salles d’arts du spectacle, des vendeurs, 17 musées, de la musique live, des artistes de rue et bien plus encore.
Vous pouvez siroter des boissons tout en repérant les phoques à George’s à la crique
En voyant des photos de tous les phoques de La Jolla Cove, je savais que c’était un point chaud, mais je ne savais pas que vous pouviez aussi les voir parfaitement depuis George’s at the Cove.
Vous pourrez vous détendre sur la terrasse du restaurant avec un cocktail, un fantastique gaspacho ou une tasse de café tout en admirant la vue sur l’océan Pacifique. Vous verrez des phoques se prélasser sur les rochers et patauger dans l’eau, ainsi que des pélicans plonger pour avaler du poisson.
J’ai été choqué de trouver des spritz Aperol à la pression
Si vous aimez un spritz Aperol, comme moi, vous devez vérifier Civico par le parc. Il sert des plats italiens légers et authentiques préparés à partir d’ingrédients locaux de saison dans la mesure du possible.
Mais ce qui m’a le plus surpris à propos de Civico, c’est que le restaurant proposait des cocktails Aperol spritz à la pression.
Lorsque vous en commandez un, vous obtenez également une épingle en émail gratuite. Ce sont mes gens.
Vous pouvez faire de la tyrolienne au-dessus des rhinocéros, des antilopes et des girafes au zoo
Beaucoup de choses m’ont surpris à propos du parc safari du zoo de San Diego, des expositions aux expériences.
Les expositions pour ces animaux n’étaient pas des cages étanches comme dans certains autres zoos. Ils avaient des hectares et des hectares de terrain avec des points d’eau et de la verdure. Cela seul m’a choqué parce que, parfois, les zoos peuvent vous faire sentir désolé pour les animaux.
Pendant le Flightline Safari, vous pouvez même faire de la tyrolienne au-dessus des rhinocéros, des antilopes et des girafes. La vue m’a donné l’impression d’être transporté dans un autre pays.
Ensuite, nous avons passé du temps à explorer les bébés éléphants et l’exposition d’ornithorynques à l’Australian Walkabout.
Il y a même une section du Walkabout australien où vous pouvez coexister avec des wallabies et des kangourous. Vous ne pouvez pas les toucher, mais pouvoir se déplacer librement était une expérience de zoo complètement différente.
Les repas Instagramables ici ont un goût aussi incroyable qu’ils en ont l’air
Je suis une ventouse pour un repas coloré parfait, et je sais que je ne suis pas le seul. Mais je recherche toujours la qualité et la saveur qui correspondent à la façon dont la nourriture est instagrammable.
J’ai été choqué par le nombre de restaurants qui respectaient cette norme.
Le Parakeet Café proposait des boissons à la menthe, des lattes à la lavande, du saumon fumé à la betterave et des jus de fruits frais. Harumama Noodles and Buns servait des petits pains de caractère remplis de porc, de poulet et de bœuf, ainsi que des sucrés avec de la crème aux œufs ou du Nutella. Breakfast Republic avait des vols de crêpes ou de pain perdu et des cafés exagérés, comme des lattes au caramel salé avec du sel feuilleté et de la crème fouettée.
Tout était pittoresque et délicieux – que demander de plus ?
Une boutique de souvenirs touristiques a offert plus que prévu
Le shopping est abondant dans la ville, mais il y a eu quelques découvertes surprenantes, en particulier au Cave Store près de La Jolla Cove.
Une fois à l’intérieur, les visiteurs verront ce qui ressemble à une boutique de cadeaux basique remplie de cartes postales, d’épingles, de bibelots et d’artisanat.
Après une inspection plus approfondie, j’ai repéré une porte qui ressemblait à une entrée de l’ancien sous-sol de quelqu’un. Il s’ouvrait sur un escalier en colimaçon menant à une grotte marine en grès où l’on pouvait voir les vagues déferler et la faune.
La région a inspiré des personnages d’histoire assez incroyables
J’ai fait une visite avec Everyday California et notre guide a partagé de nombreux faits amusants et surprenants sur la région de San Diego.
Par exemple, il nous a dit que les pélicans bruns que nous avons vus le long de la côte ont inspiré le mouvement et l’apparence des ptérodactyles dans « Jurassic Park III ». En tant que fan de ces films, j’ai pensé que c’était vraiment intéressant.
Également lors de la tournée, j’ai appris que le Dr Seuss a vécu dans la région pendant un certain temps. Vous pouvez même voir sa vieille maison le long du rivage.
Beaucoup de ses histoires imaginatives ont apparemment été inspirées par des paysages et des expériences qu’il a vécues dans la région.
Le parapente était l’un des meilleurs moyens d’admirer la vue
Je n’en avais aucune idée, mais le sud de la Californie est connu pour le parapente et le deltaplane, et c’est une façon incroyable d’admirer les vues de la région.
Vous pouvez même faire des vols en tandem les jours où il n’y a pas trop de vent.
Même s’il fait beau tout le temps à San Diego, ces expériences sont assez capricieuses car elles dépendent de la bonne quantité de vent. Il est préférable d’appeler à l’avance et de demander si des vols en tandem sont proposés un jour donné.
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