NEW DELHI: Le gouvernement a annoncé dimanche qu’il avait organisé une série d’activités promotionnelles centrées sur le mil à travers le pays alors que le Année internationale du millet (IYM) entre en jeu, tout en notant que les millets font également partie intégrante des réunions du G-20.
Les ministères centraux, les gouvernements des États et Ambassades indiennes ont été alloués un mois ciblé en 2023 pour mener diverses activités pour la promotion de l’IYM et accroître la sensibilisation aux avantages du mil, a indiqué le ministère nodal de l’agriculture dans un communiqué.
Janvier est le mois privilégié pour le ministère des Sports et de la Jeunesse de l’Union ainsi que pour les gouvernements des États du Chhattisgarh, du Mizoram et du Rajasthan pour la conduite d’activités, a-t-il déclaré.
Le ministère a également exhorté les organisations internationales, les universités, l’industrie hôtelière, les médias, la diaspora indienne, les communautés de start-up, la société civile et tous les autres acteurs de la chaîne de valeur du mil à se manifester et à s’unir pour faire revivre la gloire oubliée du « Miracle Millet ». à travers la grande célébration de l’IYM.
Les millets font également partie intégrante des réunions du G-20 et les délégués bénéficieront d’une véritable expérience du millet à travers des dégustations, des rencontres avec des agriculteurs et des sessions interactives avec des start-ups et des OPA, a-t-il ajouté.
Jusqu’au 15 janvier, le ministère des Sports et de la Jeunesse a prévu 15 activités, notamment l’engagement de sportifs, de nutritionnistes et d’experts en conditionnement physique par le biais de messages vidéo, la tenue de webinaires sur le mil avec des nutritionnistes, des diététiciens et des athlètes d’élite de premier plan, l’amplification de la promotion via l’application Fit India, etc.
Le ministère des Industries de transformation des aliments organisera également des foires et des expositions de mil dans l’Andhra Pradesh, le Bihar et le Madhya Pradesh, tandis que le régulateur de la sécurité alimentaire FSSAI organisera « Eat Right Melas » au Pendjab, au Kerala et au Tamil Nadu.
Le Chhattisgarh, le Mizoram et le Rajasthan mèneront des activités spécifiques de sensibilisation et de promotion de l’IYM.
Les États mèneront des activités centrées sur le mil, notamment des mahotsava/melas et des festivals gastronomiques, la formation d’agriculteurs, des campagnes de sensibilisation, des ateliers/séminaires, le placement de palissades et la distribution de matériel promotionnel à divers endroits clés de l’État, etc.
D’autres États qui organisent des activités similaires au mois de janvier comprennent le Maharashtra, l’Uttarakhand et le Pendjab, selon le communiqué.
Au cours du mois en cours, l’Autorité de développement des exportations de produits agricoles et alimentaires transformés (APEDA) et le ministère de l’Agriculture participeront à un salon professionnel en Belgique où une délégation multipartite présentera la diversité des millets indiens.
De plus, les ambassades de l’Inde dans plus de 140 pays organiseront des événements parallèles sur l’IYM impliquant la diaspora indienne par le biais d’expositions, de séminaires, de conférences, de tables rondes, etc.
En janvier, l’ambassade de l’Inde en Azerbaïdjan et en Biélorussie organisera des activités telles que des réunions B2B avec la participation de chambres locales, de blogueurs gastronomiques, d’importateurs de produits alimentaires et de restaurants locaux, etc.
Des expositions/concours de plats de mil cuisinés seront organisés avec l’aide de la diaspora indienne et des plats de mil seront servis dans le cadre des célébrations de la fête de la République.
Le haut-commissariat de l’Inde à Abuja et le consulat général de l’Inde à Lagos, dans le cadre de la promotion de l’IYM, ont prévu un festival de la cuisine du millet et un concours de préparation de la nourriture du millet en janvier.
Le Millets Food Festival se tiendrait dans les locaux du haut-commissariat et fournirait des stands de préparation avec des invités comprenant à la fois des dignitaires nigérians et la communauté indienne.
Le ministère de l’Agriculture a adopté une approche proactive d’engagement multipartite pour atteindre l’objectif de l’IYM 2023 et amener le millet indien à l’échelle mondiale.
Le 6 décembre 2022, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture avait organisé une cérémonie d’ouverture de l’IYM à Rome, en Italie. Le gouvernement a organisé une réunion spéciale ‘Déjeuner de millet‘ pour les députés dans le complexe du Parlement.
Reconnaissant l’énorme potentiel du millet, qui s’aligne également sur plusieurs objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies, l’Inde a donné la priorité au millet. En avril 2018, les millets ont été rebaptisés « Nutri Cereals », suivi de l’année 2018 déclarée Année nationale des millets.
La déclaration de l’ONU en tant qu’IYM 2023 a joué un rôle déterminant pour que l’Inde soit à l’avant-garde de la célébration de l’année du millet. Le Premier ministre Narendra Modi a également partagé sa vision de faire de l’IYM 2023 un « mouvement populaire » tout en positionnant l’Inde comme la « plaque tournante mondiale du mil ».
Le marché mondial du mil devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % entre 2021 et 2026.
Les millets ont été parmi les premières cultures à être domestiquées en Inde avec plusieurs preuves de sa consommation pendant la civilisation de la vallée de l’Indus. Cultivé dans plus de 130 pays à l’heure actuelle, le millet est considéré comme un aliment traditionnel pour plus d’un demi-milliard de personnes en Asie et en Afrique.
En Inde, les millets sont principalement une culture kharif, nécessitant moins d’eau et d’intrants agricoles que d’autres aliments de base similaires. Le mil est important en raison de son énorme potentiel pour générer des moyens de subsistance, augmenter les revenus des agriculteurs et assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle partout dans le monde.
Les ministères centraux, les gouvernements des États et Ambassades indiennes ont été alloués un mois ciblé en 2023 pour mener diverses activités pour la promotion de l’IYM et accroître la sensibilisation aux avantages du mil, a indiqué le ministère nodal de l’agriculture dans un communiqué.
Janvier est le mois privilégié pour le ministère des Sports et de la Jeunesse de l’Union ainsi que pour les gouvernements des États du Chhattisgarh, du Mizoram et du Rajasthan pour la conduite d’activités, a-t-il déclaré.
Le ministère a également exhorté les organisations internationales, les universités, l’industrie hôtelière, les médias, la diaspora indienne, les communautés de start-up, la société civile et tous les autres acteurs de la chaîne de valeur du mil à se manifester et à s’unir pour faire revivre la gloire oubliée du « Miracle Millet ». à travers la grande célébration de l’IYM.
Les millets font également partie intégrante des réunions du G-20 et les délégués bénéficieront d’une véritable expérience du millet à travers des dégustations, des rencontres avec des agriculteurs et des sessions interactives avec des start-ups et des OPA, a-t-il ajouté.
Jusqu’au 15 janvier, le ministère des Sports et de la Jeunesse a prévu 15 activités, notamment l’engagement de sportifs, de nutritionnistes et d’experts en conditionnement physique par le biais de messages vidéo, la tenue de webinaires sur le mil avec des nutritionnistes, des diététiciens et des athlètes d’élite de premier plan, l’amplification de la promotion via l’application Fit India, etc.
Le ministère des Industries de transformation des aliments organisera également des foires et des expositions de mil dans l’Andhra Pradesh, le Bihar et le Madhya Pradesh, tandis que le régulateur de la sécurité alimentaire FSSAI organisera « Eat Right Melas » au Pendjab, au Kerala et au Tamil Nadu.
Le Chhattisgarh, le Mizoram et le Rajasthan mèneront des activités spécifiques de sensibilisation et de promotion de l’IYM.
Les États mèneront des activités centrées sur le mil, notamment des mahotsava/melas et des festivals gastronomiques, la formation d’agriculteurs, des campagnes de sensibilisation, des ateliers/séminaires, le placement de palissades et la distribution de matériel promotionnel à divers endroits clés de l’État, etc.
D’autres États qui organisent des activités similaires au mois de janvier comprennent le Maharashtra, l’Uttarakhand et le Pendjab, selon le communiqué.
Au cours du mois en cours, l’Autorité de développement des exportations de produits agricoles et alimentaires transformés (APEDA) et le ministère de l’Agriculture participeront à un salon professionnel en Belgique où une délégation multipartite présentera la diversité des millets indiens.
De plus, les ambassades de l’Inde dans plus de 140 pays organiseront des événements parallèles sur l’IYM impliquant la diaspora indienne par le biais d’expositions, de séminaires, de conférences, de tables rondes, etc.
En janvier, l’ambassade de l’Inde en Azerbaïdjan et en Biélorussie organisera des activités telles que des réunions B2B avec la participation de chambres locales, de blogueurs gastronomiques, d’importateurs de produits alimentaires et de restaurants locaux, etc.
Des expositions/concours de plats de mil cuisinés seront organisés avec l’aide de la diaspora indienne et des plats de mil seront servis dans le cadre des célébrations de la fête de la République.
Le haut-commissariat de l’Inde à Abuja et le consulat général de l’Inde à Lagos, dans le cadre de la promotion de l’IYM, ont prévu un festival de la cuisine du millet et un concours de préparation de la nourriture du millet en janvier.
Le Millets Food Festival se tiendrait dans les locaux du haut-commissariat et fournirait des stands de préparation avec des invités comprenant à la fois des dignitaires nigérians et la communauté indienne.
Le ministère de l’Agriculture a adopté une approche proactive d’engagement multipartite pour atteindre l’objectif de l’IYM 2023 et amener le millet indien à l’échelle mondiale.
Le 6 décembre 2022, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture avait organisé une cérémonie d’ouverture de l’IYM à Rome, en Italie. Le gouvernement a organisé une réunion spéciale ‘Déjeuner de millet‘ pour les députés dans le complexe du Parlement.
Reconnaissant l’énorme potentiel du millet, qui s’aligne également sur plusieurs objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies, l’Inde a donné la priorité au millet. En avril 2018, les millets ont été rebaptisés « Nutri Cereals », suivi de l’année 2018 déclarée Année nationale des millets.
La déclaration de l’ONU en tant qu’IYM 2023 a joué un rôle déterminant pour que l’Inde soit à l’avant-garde de la célébration de l’année du millet. Le Premier ministre Narendra Modi a également partagé sa vision de faire de l’IYM 2023 un « mouvement populaire » tout en positionnant l’Inde comme la « plaque tournante mondiale du mil ».
Le marché mondial du mil devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % entre 2021 et 2026.
Les millets ont été parmi les premières cultures à être domestiquées en Inde avec plusieurs preuves de sa consommation pendant la civilisation de la vallée de l’Indus. Cultivé dans plus de 130 pays à l’heure actuelle, le millet est considéré comme un aliment traditionnel pour plus d’un demi-milliard de personnes en Asie et en Afrique.
En Inde, les millets sont principalement une culture kharif, nécessitant moins d’eau et d’intrants agricoles que d’autres aliments de base similaires. Le mil est important en raison de son énorme potentiel pour générer des moyens de subsistance, augmenter les revenus des agriculteurs et assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle partout dans le monde.