Le moringa superalimentaire est cultivé partout dans le district de Karur. L’Aravai murungai de la région d’Aravakurichi est particulièrement populaire. Avec 3 000 hectares cultivés dans le district, 400 à 500 tonnes de pilons sont transportés chaque jour pendant 6 à 8 mois par an vers les marchés voisins. De là, ils se rendent dans d’autres États et même à l’étranger.
Et c’est là que réside le défi pour Karur. Étant donné que les agriculteurs ne vendent que les produits bruts, les revenus générés chaque année ne sont que de 100 crore à 200 crore. Les estimations de l’industrie placent le potentiel commercial des produits de moringa à valeur ajoutée de la seule région de Karur entre 5 000 et 6 000 crores par an.
Le gouvernement du Tamil Nadu avait il y a quelque temps déclaré sept districts, dont Karur, comme zones d’exportation de moringa pour inaugurer la valeur ajoutée et augmenter les revenus des agriculteurs. Il travaille actuellement à la création d’un parc de moringa de 15 acres près d’Aravakurichiq pour mettre en place plusieurs unités de traitement.
« Le moringa sera le prochain changeur de jeu pour Karur. Nous devons nous assurer que la valeur ajoutée, qui est une grande opportunité, décolle vraiment de manière organisée en établissant le parc de moringa avec des unités de transformation à travers lesquelles une gamme de produits pourrait être produits et livrés sur le marché mondial. C’est l’un des principaux domaines d’intervention du gouvernement et de l’administration du district. Ce sera l’équivalent d’un parc textile intégré », déclare le Dr T Prabhushankar, collecteur du district de Karur.
La Confédération de l’industrie indienne (CII), Karur a offert son soutien total pour faire fleurir le moringa en une industrie organisée dans la région. « La valeur ajoutée du moringa est restée davantage sur le papier, avec des discussions centrées sur des conférences et des interactions universitaires. Pour la première fois, nous avons organisé une conférence internationale à part entière de trois jours sur le moringa en novembre de l’année dernière à Karur, qui est la plaque tournante de les sept districts notifiés, dont Dindigul, Theni, Madurai, Tuticorin et Tirunelveli », déclare K Venkatesan, PDG d’Indigo Textiles et président de CII Karur.
Selon lui, contrairement aux expositions habituelles, où les fabricants de machines et les fabricants de produits finis ne font qu’exposer leurs produits, CII leur a fait réaliser des démonstrations en direct des opérations et du processus. Il a contribué à susciter beaucoup d’intérêt chez les agriculteurs et les entrepreneurs. « Le parc de moringa proposé aura plusieurs unités de traitement à produire – poudre, huile, nutraceutiques et extraction nanocritique et aura des centres de facilitation communs et un laboratoire international. Tout petit agriculteur peut prendre ses produits pour les convertir en produits à valeur ajoutée. Nous sont déterminés à ce que la prochaine génération d’agriculteurs de la région profite vraiment de cette opportunité mondiale et prospère », déclare Venkatesan.
Les agriculteurs sont également désireux de gagner de l’argent. Une organisation d’agriculteurs-producteurs (OPF), Kodanthur Moringa Farmer Producer Company Limited, a déjà été formée avec plus de 220 agriculteurs de moringa de la région. « L’exposition a vraiment eu un grand impact sur les agriculteurs. Par exemple, les feuilles de moringa offrent une plus grande opportunité commerciale, mais les agriculteurs ici produisent des gousses (pilons). Une des raisons pourrait être l’absence d’unités de transformation des feuilles. Tout cela est est maintenant sur le point de changer », déclare A Palanivel, président de Kodanthur Moringa FPO.
Et c’est là que réside le défi pour Karur. Étant donné que les agriculteurs ne vendent que les produits bruts, les revenus générés chaque année ne sont que de 100 crore à 200 crore. Les estimations de l’industrie placent le potentiel commercial des produits de moringa à valeur ajoutée de la seule région de Karur entre 5 000 et 6 000 crores par an.
Le gouvernement du Tamil Nadu avait il y a quelque temps déclaré sept districts, dont Karur, comme zones d’exportation de moringa pour inaugurer la valeur ajoutée et augmenter les revenus des agriculteurs. Il travaille actuellement à la création d’un parc de moringa de 15 acres près d’Aravakurichiq pour mettre en place plusieurs unités de traitement.
« Le moringa sera le prochain changeur de jeu pour Karur. Nous devons nous assurer que la valeur ajoutée, qui est une grande opportunité, décolle vraiment de manière organisée en établissant le parc de moringa avec des unités de transformation à travers lesquelles une gamme de produits pourrait être produits et livrés sur le marché mondial. C’est l’un des principaux domaines d’intervention du gouvernement et de l’administration du district. Ce sera l’équivalent d’un parc textile intégré », déclare le Dr T Prabhushankar, collecteur du district de Karur.
La Confédération de l’industrie indienne (CII), Karur a offert son soutien total pour faire fleurir le moringa en une industrie organisée dans la région. « La valeur ajoutée du moringa est restée davantage sur le papier, avec des discussions centrées sur des conférences et des interactions universitaires. Pour la première fois, nous avons organisé une conférence internationale à part entière de trois jours sur le moringa en novembre de l’année dernière à Karur, qui est la plaque tournante de les sept districts notifiés, dont Dindigul, Theni, Madurai, Tuticorin et Tirunelveli », déclare K Venkatesan, PDG d’Indigo Textiles et président de CII Karur.
Selon lui, contrairement aux expositions habituelles, où les fabricants de machines et les fabricants de produits finis ne font qu’exposer leurs produits, CII leur a fait réaliser des démonstrations en direct des opérations et du processus. Il a contribué à susciter beaucoup d’intérêt chez les agriculteurs et les entrepreneurs. « Le parc de moringa proposé aura plusieurs unités de traitement à produire – poudre, huile, nutraceutiques et extraction nanocritique et aura des centres de facilitation communs et un laboratoire international. Tout petit agriculteur peut prendre ses produits pour les convertir en produits à valeur ajoutée. Nous sont déterminés à ce que la prochaine génération d’agriculteurs de la région profite vraiment de cette opportunité mondiale et prospère », déclare Venkatesan.
Les agriculteurs sont également désireux de gagner de l’argent. Une organisation d’agriculteurs-producteurs (OPF), Kodanthur Moringa Farmer Producer Company Limited, a déjà été formée avec plus de 220 agriculteurs de moringa de la région. « L’exposition a vraiment eu un grand impact sur les agriculteurs. Par exemple, les feuilles de moringa offrent une plus grande opportunité commerciale, mais les agriculteurs ici produisent des gousses (pilons). Une des raisons pourrait être l’absence d’unités de transformation des feuilles. Tout cela est est maintenant sur le point de changer », déclare A Palanivel, président de Kodanthur Moringa FPO.