Le pub du village est retiré du Good Beer Guide après que les critiques l’ont noté pour être trop occupé au bar, permettant aux enfants d’entrer et de servir de la nourriture au déjeuner

Un pub de village traditionnel a été retiré du Good Beer Guide, car trop populaire.

Les critiques prétentieux ont noté le Holly Bush Inn primé – un point d’eau pittoresque du XVIIe siècle – car ils l’ont trouvé trop occupé, il y avait des enfants au bar et ils servaient de la nourriture à l’heure du déjeuner.

Cela signifie que le pub du village de Makeney près de Belper, dans le Derbyshire, ne figurera pas dans la nouvelle édition de la «bible» des vrais buveurs de bière pour la première fois en dix ans – malgré l’obtention récente d’un dix sur- dix notes du prestigieux European Bar Guide.

L’auberge est dirigée par Alex, 42 ans, et Chris Wilbraham, 46 ans, depuis 11 ans.

La propriétaire Alex a déclaré à MailOnline: « Nous avons invité la vallée de l’ambre [area] président de venir nous expliquer pourquoi nous n’avons pas été sélectionnés. Il m’a expliqué que nous étions un pub animé et que les buteurs de CAMRA n’étaient pas servis tout de suite.

«Vous êtes servi relativement rapidement, mais comme c’est un vieux pub, il n’y a qu’un seul bar et nous ne pouvons pas agrandir le bâtiment, vous devrez donc peut-être attendre quelques minutes pour prendre un verre.

« Nous l’avons gardé traditionnel et comme un vrai pub et ce genre d’endroit devrait défendre la liste. »

Le pub a également été pénalisé pour avoir autorisé les enfants à entrer dans le pub, bien qu’Alex ait insisté sur le fait qu’il y avait des zones fermées aux jeunes.

« Le seul endroit où les enfants peuvent aller est l’arrière-salle et la véranda où nous faisons de la nourriture », a-t-elle déclaré.

«Nous n’encourageons pas les enfants à entrer car nous n’avons pas d’aire de jeux, mais tous les buveurs ne sont pas des personnes sans enfants et nous voulons nous assurer que tout le monde peut prendre un verre à l’auberge. Nous avons nous-mêmes des enfants donc nous comprenons.

« Nous acceptons également que les gens veulent du temps libre pour les enfants, et c’est pourquoi nous avons des zones sans enfants. »

La troisième raison invoquée par CAMRA pour ne pas figurer sur la liste était que le pub servait de la nourriture, bien que la propriétaire ait soutenu que les autres entrées ne sont pas ouvertes à l’heure du déjeuner et uniquement le soir.

«Nous sommes un pub de destination, et nous devons avoir une offre dans la journée pour garder notre personnel employé et nous devons également offrir aux promeneurs et aux visiteurs quelque chose dans la journée.

«Nous servir de la nourriture était quelque chose qui nous était reproché. La nourriture est très populaire et ce n’est pas de la chaîne alimentaire. Nous nous en tenons à la nourriture de pub traditionnelle qui respecte toutes les exigences alimentaires.

Le pub, qui dispose d’un bar confortable traditionnel, a également des feux à ciel ouvert – et pas de télévision.

Alex a ajouté: «Nous soutenons CAMRA, et je ne veux pas que cela apparaisse comme étant des raisins aigres.

«Il s’agit avant tout du pub et ce pub est génial et un excellent exemple d’auberge traditionnelle.

« C’est plein d’histoire et les histoires qui accompagnent le pub sont incroyables. À l’approche de Noël, c’est une tradition pour les gens de visiter l’auberge et de venir prendre un verre avec leur famille.

« C’est un pub très apprécié et c’est dommage que le Holly Bush Inn n’ait pas été reconnu sur leur liste cette année. »

Les amateurs de pub locaux à l’auberge ont été déçus que le Holly Bush n’ait pas fait la coupe CAMRA cette année.

Un habitué qui sirote toujours des pintes au pub a déclaré: «Ce pub est le meilleur. Il y a une super ambiance.’

Ian Goode, 62 ans, et sa partenaire Kim Smith, 68 ans, venaient de déguster de la bouffe de pub et une vraie pinte de bière assis près du feu dans l’auberge.

Ian, qui a voyagé de Mansfield pour visiter le pub, a déclaré à MailOnline: «La CAMRA est censée déterminer si le pub sert de vraies bières.

‘Tout ce que vous avez à faire est de regarder le bar et de voir la variété qu’ils proposent. Je n’arrive pas à croire qu’ils n’aient pas été choisis.

«C’est l’un des pubs les plus historiques de la région, sans parler de rien d’autre.

«Bien qu’il y ait des pubs dans la région où vous pouvez aller, ce sera plus calme, mais ce pub est juste très populaire, donc il sera forcément un peu plus occupé et cela ne devrait pas être une mauvaise chose.

‘Trouver un pub sympa avec une ambiance c’est dur et c’est ce que propose l’auberge. Nous sommes passés devant quatre pubs pour arriver ici, et nous avons choisi celui-ci. Cela veut tout dire.

Kim, la partenaire d’Ian, qui vit juste au-dessus des champs de l’auberge, a déclaré: « C’est comme n’importe quel pub, n’est-ce pas? » Un bon pub a toujours des heures de pointe et ce n’est pas une mauvaise chose.

«Nous visitons probablement ici quelques fois par mois. La nourriture est excellente, et nous venons surtout pour cela parce que nous ne sommes pas de gros buveurs. Toute l’atmosphère de l’endroit est incroyable.

Neil Fletcher a déclaré: «Il est ridicule que la CAMRA limite le nombre de pubs inclus dans chaque région.

« Il y a peut-être plein de bons pubs dans le coin, mais nous n’en parlerons que de certains. » Comment cela fait-il la promotion de la vraie bière?

Mark Greensmith a ajouté: « Donc, un guide CAMRA qui est en fait une publicité pour de bonnes bières et pubs et qui aide à augmenter la clientèle pour que les pubs qui y apparaissent pénalisent ces mêmes pubs pour leur augmentation de clients? » « Vous ne pouviez pas inventer.

Pendant ce temps, un autre local a déclaré: « C’est un point d’eau fantastique – CAMRA ne représente qu’une minorité – personne ne prête vraiment attention à ce que quelques amateurs de bière ont à dire. »

Le directeur régional de la CAMRA pour les East Midlands, Robert Hamnett-Day, a déclaré: «Le Good Beer Guide est entièrement basé sur des recommandations personnelles faites par les membres locaux de la CAMRA, qui sont rigoureusement examinées par les succursales et les éditeurs.

«Les recommandations tiennent compte de la qualité de la bière ainsi que de l’histoire et de l’architecture d’un pub et de divers aspects tels que la nourriture, les jardins, les installations familiales et handicapées et les événements spéciaux.

« Nous sommes conscients que l’exclusion du guide peut être frustrante. Le fait est qu’il n’y a qu’un nombre limité d’annonces disponibles par région et que la concurrence à Derby était féroce. Nous souhaitons au Holly Bush Inn la meilleure des chances pour son inclusion future et nous continuerons à le soutenir en tant que filiale, autant que possible.

CAMRA a été fondée en 1971 et publie chaque année le « Good Beer Guide », répertoriant 4 500 des meilleurs pubs, clubs et hors-licences du Royaume-Uni – cette année est l’édition du 50e anniversaire.

Les établissements présentés sont élus par les membres des succursales régionales de la CAMRA – il y en a des centaines dans tout le pays dans seize régions.