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Le roi Charles estime que le rôle de la Grande-Bretagne dans la traite transatlantique des esclaves ne doit pas être caché, a déclaré hier sa filleule.
Fiona Compton, 41 ans, dont le père était Sir John Compton, ancien Premier ministre de Sainte-Lucie, a révélé qu’elle et le roi avaient parlé du besoin d ‘«ouverture» lors de la discussion du rôle historique de la Grande-Bretagne dans l’horrible commerce mondial.
Elle a déclaré: « Il est prêt à avoir des conversations actives sur les relations de la Grande-Bretagne avec la traite des esclaves. Il convient que c’est l’histoire britannique et qu’elle ne devrait pas être cachée.
Mlle Compton a montré à Charles ses œuvres sur le thème des esclaves à Leeds lors de sa visite à World Reimagined, un projet impliquant des sentiers de grandes sculptures de globe dans des villes du Royaume-Uni créées par des artistes pour donner vie à l’impact de la traite transatlantique des esclaves.
Le roi Charles estime que le rôle de la Grande-Bretagne dans la traite transatlantique des esclaves ne doit pas être caché, a déclaré sa filleule hier (photo à Leeds le 8 novembre)
S’exprimant par la suite, elle a ajouté: « Ce sont les premiers jours, les conversations positives et la volonté d’ouverture et d’engagement. »
«Le projet et les conversations consistent à engager l’histoire britannique dans la traite des esclaves et à avoir des conversations ouvertes et significatives à ce sujet.
«Ce sont des conversations en cours, il dit qu’il est prêt à en parler, il est prêt à avoir des conversations et à voir quel travail peut être fait.
‘[We’ve been] Avoir les conversations pendant un certain temps. Il n’est pas question de réparations.
« Ce n’est pas uniquement à la monarchie britannique, c’est au peuple britannique d’avoir ces conversations. »
À la fin de la campagne, les sculptures seront mises aux enchères afin de récolter des fonds pour soutenir des projets de promotion de la justice raciale.
Mlle Compton, historienne, artiste et ambassadrice officielle du carnaval de Notting Hill à Londres, est née à Sainte-Lucie, où son père est devenu le premier Premier ministre après l’indépendance de la Grande-Bretagne en 1979. Elle a montré au roi son œuvre d’art « Palais du paon ».
Charles est arrivé sous les acclamations devant la bibliothèque centrale et la galerie d’art de Leeds et a rencontré Mason Hicks, 10 ans, le maire des enfants de Leeds, qui a présenté au roi une carte d’anniversaire avant son 74e anniversaire la semaine prochaine.
Fiona Compton, 41 ans, dont le père était Sir John Compton, ancien Premier ministre de Sainte-Lucie, a révélé qu’elle et le roi avaient parlé du besoin d ‘«ouverture» lors de la discussion du rôle historique de la Grande-Bretagne dans l’horrible commerce mondial.
Le roi, qui effectue une tournée de deux jours dans le Yorkshire, a partagé avec enthousiasme ses conseils pour le rôti parfait du dimanche lors de sa visite au siège de Bradford de la chaîne de supermarchés Morrisons.
Charles était dans la cuisine de développement de l’entreprise, où ils travaillaient sur des idées de nouveaux plats.
Le secret de la pomme de terre rôtie parfaite, dit-il, était de les faire cuire dans la graisse du joint.
Et lorsqu’on lui a présenté une côte de boeuf rôtie, le roi a répondu: « Cela sent irrésistible. »
Il a discuté des subtilités de la cuisson d’un joint – rapide, puis lent – avec le chef Mark Richmond et a ajouté que l’utilisation de la graisse qui se détache de la viande est essentielle pour une bonne pomme de terre rôtie.
Après que M. Richmond ait décrit les autres plats sur lesquels la cuisine avait travaillé, notamment du saumon triple fumé avec de la crème fraîche aux herbes et des légumes marinés au whisky, Charles a ri: « Avez-vous encore de l’appétit? »
Le roi, qui effectue une tournée de deux jours dans le Yorkshire, a partagé avec enthousiasme ses conseils pour le rôti parfait du dimanche lors de sa visite au siège de Bradford de la chaîne de supermarchés Morrisons.
Lors d’une maquette des comptoirs de produits frais dans les magasins Morrisons, le roi a exprimé un penchant pour le steak à l’assiette, une coupe bon marché de la poitrine.
Charles a ensuite rendu visite au poissonnier, où il a dit à Gemma Sunderland, 40 ans, la responsable de la rue du marché à Huddersfield, que l’un de ses favoris était le merlu.
La directrice commerciale de Chippindale Foods, Claire Anderson, responsable des œufs zéro carbone vendus à Morrisons, a ensuite montré au roi les larves de mouches soldats noires qui se nourrissent des déchets de leurs usines.
Mlle Anderson a apporté les larves, qui sont nourries à leurs poulets pour réduire la quantité de soja dans leur alimentation, sous leur forme séchée pour montrer à Charles.
Lors d’une maquette des comptoirs de produits frais dans les magasins Morrisons, le roi a exprimé un penchant pour le steak à l’assiette, une coupe bon marché de la poitrine
« Nous ne pensions pas que se tortiller autour de ceux-ci serait convenable pour aujourd’hui ! » dit Mlle Anderson.
Il voulait aussi savoir s’ils produisaient une bonne couleur jaune.
‘La couleur et la consistance du jaune sont très importantes [to him],’ dit-elle. «Il a également posé des questions sur la grippe aviaire – les pauvres poulets étant enfermés à l’intérieur. Ils sont normalement en liberté et sont enfermés à l’intérieur depuis hier pour les protéger de la grippe aviaire.
Dans un discours impromptu à la fin de sa visite, le roi a levé les yeux vers la foule du personnel à chaque balcon de l’atrium du siège et leur a dit : « Cela a été extrêmement encourageant de voir le genre de choses que vous faites au sein de votre communautés. C’est très spécial.
« Je ne peux que vous remercier pour tout cela et vous souhaiter tout le succès possible à l’avenir – et finalement, un très joyeux Noël, j’espère. »
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