Les acheteurs britanniques passent à des fourchettes budgétaires alors que l’inflation des prix des épiceries atteint un niveau record

Les acheteurs britanniques font un grand changement vers les gammes budgétaires et les chaînes de rabais alors que l’inflation des supermarchés a atteint un niveau record de près de 15% le mois dernier, faisant grimper la facture annuelle moyenne de 682 £ par an.

Un peu plus d’un quart de tous les ménages déclarent éprouver des difficultés financières, soit le double de la proportion il y a un an, le coût des produits d’épicerie ayant grimpé de 14,7 % en octobre par rapport à il y a un an. Il s’agit du niveau le plus élevé depuis que Kantar, qui produit les données, a commencé à suivre les variations de prix en 2008.

Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et des informations sur les consommateurs chez Kantar, a déclaré: « Encore une fois, nous avons un nouveau chiffre record pour l’inflation des prix des produits d’épicerie et il est trop tôt pour le moment pour appeler le sommet. »

Il a déclaré que neuf personnes sur 10 préoccupées par leurs finances ont déclaré que les prix des aliments et des boissons étaient une préoccupation, juste derrière les factures d’énergie, « il est donc clair à quel point l’inflation de l’épicerie frappe les portefeuilles des gens et ajoute à leurs soucis domestiques ».

Les ventes des gammes de marques propres des supermarchés les moins chères ont augmenté de 42 %, même si une partie de cette augmentation sera due à des augmentations de prix, tandis que les ventes de produits de marque ont augmenté de 0,4 %, indiquant une forte baisse du nombre d’articles vendus après prise en compte de l’inflation. Compte.

Les discounters Aldi et Lidl profitent également des efforts des ménages pour gérer leur budget avec des ventes en hausse respectivement de 22,7% et 21,5% sur les trois mois à fin octobre contre une croissance de 5,2% pour l’ensemble du marché. En revanche, Morrisons, Waitrose et les épiceries indépendantes ont enregistré une baisse des ventes.

McKevitt a déclaré qu’il y avait des signes que les acheteurs réduisaient leurs dépenses en produits non essentiels, les ventes de citrouilles pour Halloween étant en baisse par rapport à l’année dernière. Les ventes de confiserie à prix réduit ont également chuté.

La réponse en sourdine à Halloween, désormais un grand événement sur le calendrier des achats au Royaume-Uni, pourrait indiquer un frein similaire aux dépenses de Noël.

Les acheteurs britanniques devraient dépenser 4,4 milliards de livres sterling de moins pour les produits non essentiels – une baisse de 22% – à l’approche de Noël, car une flambée du coût de la vie pèse sur leur argent disponible.

En ce qui concerne la nourriture et les boissons festives, 44% des personnes interrogées ont déclaré qu’elles réduiraient cette année, y compris la dinde et le vin chaud, dans le dernier sondage de la société de cartes de débit et de crédit Barclaycard. Les deux cinquièmes ont déclaré qu’ils prévoyaient de réduire leurs dépenses en fêtes de Noël et en socialisation. Les dépenses dans les supermarchés ont augmenté de 4,6 % en octobre, en deçà du taux d’inflation, ce qui indique une réduction du nombre d’articles achetés ou un passage à des gammes de prix réduits.

McKevitt a déclaré: « A cette époque l’année dernière, 2 millions de consommateurs avaient déjà acheté leur pudding de Noël festif. Nous avons vu 32 % d’acheteurs en moins le faire cette fois-ci, ce qui suggère que les gens n’essaient pas de répartir le coût de leurs achats, du moins pas en octobre. »

Les découvertes de Kantar sont en contradiction avec le point de vue de Sainsbury sur les achats de Noël. Le supermarché a déclaré qu’il avait avancé d’une semaine son lancement publicitaire festif car ses clients répartissaient le coût de leur éruption annuelle, achetant certains articles plus tôt que d’habitude.