Autrefois connu pour la culture extensive de la pomme de terre, le tronçon trans-Yamuna de Prayagraj est devenu son panier de roses. Alors que vous conduisez vers le sud-est en direction du district de Mirzapur, le long de la NH35, la vue colorée et le doux parfum de différentes variétés de roses vous accueillent.
La transformation s’est produite après que les agriculteurs, qui avaient observé les dommages aux cultures et la baisse des bénéfices au fil des ans, ont décidé de passer à une option plus lucrative. En utilisant les dernières technologies d’irrigation goutte à goutte et de micro-aspersion, ils cultivent les roses traditionnelles « desi », en plus des variétés Noorjehan et Pride, sur plus de 500 acres de champs ouverts entre Karchana et Chaka.
Une partie des agriculteurs a également opté pour la production de bâtons de rose en Soroane et les blocs Jhunsi de la région transGanga et le bloc Jasra dans la région trans-Yamuna, en utilisant la technique polyhouse. « La plupart des agriculteurs cultivent la variété ‘desi’ car elle a un énorme marché », explique Pankaj Shukla, directeur adjoint (horticulture) au département d’État de l’horticulture. C’est Shukla qui a initié les agriculteurs aux dernières techniques de culture des fleurs.
« Comme la plupart des agriculteurs veulent des rendements immédiats sur leur récolte, ceux des blocs Chaka et Karchana de la trans-Yamuna ont trouvé que la culture de la rose était une option appropriée. Au moins 200 agriculteurs qui étaient auparavant engagés dans la culture de la pomme de terre sont passés à la culture de la rose au cours des 2-3 dernières années », ajoute Shukla.
Les agriculteurs envisagent également de cultiver des variétés hybrides de roses, y compris des boutons floraux, avec l’aide du service de l’horticulture. « Les conditions dans la ceinture trans-Yamuna sont favorables à la culture des roses. Les agriculteurs recherchent maintenant des informations sur les variétés hybrides de roses », déclare l’expert en agriculture Manoj Kumar. Srivastava.
« L’époque où les roses étaient apportées à Prayagraj depuis Varanasi ou Kolkata est révolue. Il y a maintenant des cultures de roses adéquates à Prayagraj même. Toute la récolte, en particulier la variété en vrac, est consommée à Prayagraj et dans les districts voisins », dit-il.
« En moyenne, la demande quotidienne de fleurs de rose est d’environ 3 à 4 tonnes, ce qui double pendant la saison des mariages et des festivals. Les agriculteurs sont plus intéressés par la culture du « desi gulab » en raison de son énorme demande. Nous essayons de leur parler des dernières techniques de culture des roses », ajoute Srivastava. Le département de l’horticulture a également préparé un plan d’action global pour la production de roses.
« La demande de roses à Varanasi est due aux temples, aux touristes et aux hôtels. À Prayagraj, la demande toujours croissante des temples, des décorateurs et des organisateurs de mariages a vu les producteurs de roses augmenter leur production. Les variétés hybrides sont également en demande car de plus en plus de gens optent pour les roses comme cadeaux et pour la décoration », explique Suraj, un vendeur chez Naini.
Tribhuwan, un agriculteur, explique que trois variétés – petite rose, bourgeons et « desi gulab » – sont actuellement très demandées. « Les agriculteurs sont formés à la bonne méthode de culture des roses pour obtenir des rendements élevés de bonnes variétés de fleurs, même avec des ressources limitées », dit-il.
La transformation s’est produite après que les agriculteurs, qui avaient observé les dommages aux cultures et la baisse des bénéfices au fil des ans, ont décidé de passer à une option plus lucrative. En utilisant les dernières technologies d’irrigation goutte à goutte et de micro-aspersion, ils cultivent les roses traditionnelles « desi », en plus des variétés Noorjehan et Pride, sur plus de 500 acres de champs ouverts entre Karchana et Chaka.
Une partie des agriculteurs a également opté pour la production de bâtons de rose en Soroane et les blocs Jhunsi de la région transGanga et le bloc Jasra dans la région trans-Yamuna, en utilisant la technique polyhouse. « La plupart des agriculteurs cultivent la variété ‘desi’ car elle a un énorme marché », explique Pankaj Shukla, directeur adjoint (horticulture) au département d’État de l’horticulture. C’est Shukla qui a initié les agriculteurs aux dernières techniques de culture des fleurs.
« Comme la plupart des agriculteurs veulent des rendements immédiats sur leur récolte, ceux des blocs Chaka et Karchana de la trans-Yamuna ont trouvé que la culture de la rose était une option appropriée. Au moins 200 agriculteurs qui étaient auparavant engagés dans la culture de la pomme de terre sont passés à la culture de la rose au cours des 2-3 dernières années », ajoute Shukla.
Les agriculteurs envisagent également de cultiver des variétés hybrides de roses, y compris des boutons floraux, avec l’aide du service de l’horticulture. « Les conditions dans la ceinture trans-Yamuna sont favorables à la culture des roses. Les agriculteurs recherchent maintenant des informations sur les variétés hybrides de roses », déclare l’expert en agriculture Manoj Kumar. Srivastava.
« L’époque où les roses étaient apportées à Prayagraj depuis Varanasi ou Kolkata est révolue. Il y a maintenant des cultures de roses adéquates à Prayagraj même. Toute la récolte, en particulier la variété en vrac, est consommée à Prayagraj et dans les districts voisins », dit-il.
« En moyenne, la demande quotidienne de fleurs de rose est d’environ 3 à 4 tonnes, ce qui double pendant la saison des mariages et des festivals. Les agriculteurs sont plus intéressés par la culture du « desi gulab » en raison de son énorme demande. Nous essayons de leur parler des dernières techniques de culture des roses », ajoute Srivastava. Le département de l’horticulture a également préparé un plan d’action global pour la production de roses.
« La demande de roses à Varanasi est due aux temples, aux touristes et aux hôtels. À Prayagraj, la demande toujours croissante des temples, des décorateurs et des organisateurs de mariages a vu les producteurs de roses augmenter leur production. Les variétés hybrides sont également en demande car de plus en plus de gens optent pour les roses comme cadeaux et pour la décoration », explique Suraj, un vendeur chez Naini.
Tribhuwan, un agriculteur, explique que trois variétés – petite rose, bourgeons et « desi gulab » – sont actuellement très demandées. « Les agriculteurs sont formés à la bonne méthode de culture des roses pour obtenir des rendements élevés de bonnes variétés de fleurs, même avec des ressources limitées », dit-il.