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La production s’est arrêtée dans de nombreuses brasseries.
(Photo: dpa)
Brême/Wernigerode/Dortmund Lors de grèves d’avertissement dans des brasseries bien connues telles que Beck’s, Hasseröder et Diebels, les employés ont exigé jeudi beaucoup plus d’argent dans le cadre des négociations collectives en cours. La production de Beck’s s’était déjà arrêtée dans la nuit, a déclaré un porte-parole du syndicat Food-Genuss-Gaststätten (NGG), qui avait appelé à un débrayage. D’autres débrayages étaient prévus ici jeudi midi et après-midi. Selon le syndicat, les opérations de Diebels et de la brasserie Dortmunder Actien ont également été temporairement suspendues. À Hasseröder à Wernigerode dans les montagnes du Harz, on disait : « Tout le monde est dehors.
Avec les campagnes, la NGG veut souligner les revendications salariales des membres. Cependant, ceux-ci varient d’une région à l’autre et parfois aussi d’une entreprise à l’autre. Par exemple, le syndicat de Beck’s demande douze pour cent d’argent en plus sur une période d’un an.
En Rhénanie du Nord-Westphalie, elle veut faire passer une augmentation de salaire de 430 euros par mois pour tous les employés. Un porte-parole du syndicat a déclaré que les groupes à bas salaire, qui ont été particulièrement touchés par la forte inflation, devraient s’en tirer mieux.
Dans le cas de Wernigerode, selon une porte-parole, la NGG s’est maintenant éloignée de sa demande initiale d’une augmentation de salaire de dix pour cent et souhaite actuellement cinq pour cent et un paiement unique de 1 500 euros. Le syndicat a rejeté les offres précédentes des employeurs comme une provocation.
Les ventes de bière ont récemment augmenté à nouveau
Les trois marques de bière de Brême, Wernigerode (Saxe-Anhalt) et Issum (Rhénanie du Nord-Westphalie) appartiennent au plus grand groupe brassicole au monde, le groupe belge Anheuser-Busch (AB) InBev. Interrogée sur les revendications salariales, l’entreprise a fait profil bas jeudi : « Nous sommes actuellement en pourparlers très justes et constructifs. » Cependant, ils ne veulent donner aucune information sur l’état actuel.
L’année dernière, les ventes de bière en Allemagne ont atteint 7,2 milliards de litres, notamment grâce à l’été du siècle. C’était quatre pour cent de plus que lors de l’année de la bière historiquement la plus faible, 2021, lorsque les restaurants et les hôtels ont été fermés pendant des mois en raison de la couronne, mais toujours cinq pour cent de moins que l’année dernière avant la pandémie, 2019. Dans le même temps, le l’industrie se plaint de la forte hausse du coût des matières premières et de l’énergie. De nombreuses brasseries avaient donc récemment annoncé des hausses de prix.
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