Les propriétaires de restaurants et de cafés ont exhorté les Australiens à boycotter les plateformes de livraison comme UberEats, car beaucoup passent à un service de livraison interne après la disparition de Deliveroo.
Les propriétaires ont critiqué les applications de livraison pour des problèmes de service constants et pour ne pas fournir de support aux entreprises.
Deliveroo a brusquement fermé ses portes mercredi, laissant des milliers de travailleurs sans emploi et renforçant encore la domination d’UberEats sur le marché.
La société a revendiqué de faibles bénéfices et un marché de plus en plus concurrentiel face à Uber Eats, Menulog, DoorDash et Takeaway.com était à l’origine de la fermeture soudaine.
Les propriétaires d’entreprises australiennes ont exhorté les clients à cesser d’utiliser des applications de livraison tierces comme Uber Eats et Menulog, car beaucoup ne fournissent « aucune véritable assistance » aux points de vente (stock image)
Chris Lucas, propriétaire du groupe hôtelier de Melbourne Lucas Restaurants, a déclaré qu’il en avait fini avec les applications tierces en raison de problèmes de service persistants.
« Nous n’avons jamais vraiment été satisfaits du niveau de service que nous recevons », a-t-il déclaré à l’émission Today.
«Nous avons toujours eu beaucoup de problèmes, la non-livraison de nourriture, vous savez, les chauffeurs ne viennent pas à l’heure et c’était un service très problématique et en fin de compte, ce n’était certainement pas rentable pour nous et nous avons toujours a trouvé très difficile de travailler avec ces multinationales.
Le restaurateur a déclaré que les services de livraison tiers n’appartenaient «pas à l’Australie» et qu’il ne pensait pas qu’ils avaient «une véritable propriété de marque».
M. Lucas n’utilise désormais qu’un service de livraison interne pour ses restaurants et ses magasins de plats à emporter et a estimé que l’utilisation de sociétés de livraison tierces « ne valait pas la peine ».
« Pour nous, c’était une décision logique de simplement couper tous les liens avec toutes les applications de livraison, car nous avons vraiment reçu tellement de plaintes de tous nos clients au cours des dernières années », a-t-il déclaré.
Le propriétaire de l’entreprise a ajouté que les mêmes entreprises, à son avis, « ont vraiment exploité la situation » pendant les fermetures de Covid et n’ont fourni « aucun véritable soutien » lorsqu’il y avait des problèmes flagrants avec les chauffeurs, les livraisons ou les transactions avec les clients.
« Je n’ai jamais vraiment quitté cette période en me disant que nous avions là-bas de vrais partenaires qui nous soutiendraient dans les bons et les mauvais moments », a-t-il déclaré.
Ses restaurants et points de vente à emporter, dont Baby Pizza et Hawker Hall, ont été effacés de toutes les applications de livraison.
Chin Chin, qui sert une cuisine d’Asie du Sud-Est et possède des restaurants à Sydney et à Melbourne, a été retiré des applications l’année dernière.
Le restaurateur de Melbourne Chris Lucas (photo), propriétaire de Lucas Restaurants, a critiqué les sociétés de livraison tierces et a déclaré qu’il en avait fini avec elles en raison de problèmes de service constants
M. Lucas a décrit les applications tierces comme un « service très problématique » et a déclaré qu’il n’utiliserait désormais qu’un service de livraison interne pour ses restaurants et ses points de vente à emporter (stock image)
Deliveroo a annoncé mercredi avoir arrêté toutes ses opérations en Australie et être entré dans l’administration volontaire.
La décision concerne 14 000 restaurants, 14 000 coureurs et 150 employés.
Les documents financiers montrent que l’entreprise a été mise sous administration avec KordaMentha Restructuring nommé pour prendre le relais.
Les administrateurs Craig Shephard, Michael Korda et Andrew Knight vont soit vendre Deliveroo à un nouveau propriétaire, soit le liquider et le vendre pour des pièces.
Le montant de la dette de la branche australienne de Deliveroo et qui risquait de perdre l’argent qu’elle possédait n’était pas immédiatement connu.
L’ouverture de l’application, où une liste de restaurants apparaît généralement, n’est qu’une erreur indiquant aux clients « il y a un problème » et de réessayer plus tard
Deliveroo a déclaré aux clients que se retirer de l’Australie était une « décision difficile », mais qu’il « faisait des affaires dans des conditions économiques difficiles ».
« Nous visons toujours à fournir le meilleur service possible à nos consommateurs partout où nous opérons, et si nous ne pouvons pas le faire, nous serons prêts à revoir notre position », a-t-il déclaré.
« En Australie, nous avons conclu qu’il n’est pas possible d’atteindre une position de leader durable sur le marché sans un niveau d’investissement disproportionné qui aurait des rendements très incertains. »
Une annonce distincte aux investisseurs a expliqué que Deliveroo était tout simplement trop loin derrière les leaders du marché et qu’il en coûterait trop cher pour rattraper son retard.
« La société a déterminé qu’elle ne peut pas atteindre une échelle durable et rentable en Australie sans un investissement financier considérable », a-t-il déclaré.
« Le retour attendu sur un tel investissement n’est pas proportionnel aux seuils de risque/récompense de Deliveroo.
À la fin de l’année dernière, Deliveroo ne détenait que 11,7% du marché australien de la livraison de nourriture, derrière le leader dominant du marché UberEats avec 52,9% et MenuLog avec 19%, selon les données d’IBISWorld.
À la fin de l’année dernière, Deliveroo ne détenait que 11,7% du marché australien de la livraison de nourriture, derrière le leader dominant du marché UberEats avec 52,9% et MenuLog avec 19%, selon les données d’IBISWorld.
« En Australie, le marché est hautement concurrentiel avec quatre acteurs mondiaux, et Deliveroo ne détient pas une large base de positions locales fortes », a déclaré Deliveroo.
La société mondiale, dont le siège est au Royaume-Uni, a déclaré que ses activités australiennes ne représentaient que 3% de son chiffre d’affaires total et pesaient sur ses bénéfices.
‘[Australia] a eu un impact négatif sur la marge d’EBITDA ajusté de la société (en pourcentage de la valeur brute de la transaction) d’environ 30 points de base », a-t-il déclaré.
Deliveroo compte environ 6 500 employés et chauffeurs en Australie et fournirait « des indemnités de licenciement améliorées garanties pour les employés ainsi qu’une indemnisation pour les passagers et pour certains restaurants partenaires ».
Les affaires ont explosé pour tous les acteurs du marché pendant la pandémie lorsque les Australiens étaient coincés à l’intérieur pendant le verrouillage et que les restaurants ne pouvaient fournir que des livraisons et des plats à emporter.