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Comme la majorité des touristes se rendent au sud de Tenerife, les villes du nord comme Garachico sont généralement moins fréquentées.
Les touristes pourront déguster des spécialités canariennes dans l’un des restaurants locaux de la belle ville.
Les plats populaires incluent les pappas arrugadas, un simple plat de pommes de terre à base de pommes de terre locales qui ont une saveur spécifique due aux cendres volcaniques des îles.
Puchero Canario est populaire en hiver et se traduit par ragoût des îles Canaries. Le plat est composé de citrouille, de chou et de patate douce avec du porc et du bœuf.
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