Étiquette : dépeautre
Ma grand-mère était coeliaque à une époque où personne ne savait ce que cela signifiait. Je pense à elle chaque fois que j’achète le pain d’épeautre de mon fils
[ad_1] Lmangé dans sa vie, ma grand-mère bien-aimée a reçu un diagnostic de maladie coeliaque. C’était au début des années 1980 et « sans gluten » n’était pas le terme gastronomique éveillé…