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Presque toutes les terres agricoles de Bavière sont des propriétés privées. La majorité des propriétaires ont moins d’un hectare de terres agricoles, selon un rapport commandé par le gouvernement de l’État. Selon les résultats, 95 % des terres agricoles de Bavière sont des propriétés privées. La moitié des propriétaires sont des agriculteurs et l’autre moitié des non-agriculteurs. Selon une étude de l’Institut Thünen, seulement 0,4 % des terres agricoles changent de main lors de la vente, principalement à des acheteurs locaux. Les entreprises non agricoles ne possèdent donc que 0,6 % de la surface agricole.
Les soi-disant « accords de partage », qui se produisent fréquemment dans les Länder de l’Est de l’Allemagne, ne jouent donc aucun rôle en Bavière, a souligné dimanche la ministre de l’Agriculture Michaela Kaniber (CSU). Cependant, les prix des terres agricoles augmentent fortement depuis des années, en particulier en Bavière. L’État libre est un pays d’immigration et les terres agricoles sont de plus en plus demandées et utilisées pour de nouvelles zones résidentielles et industrielles, des projets d’infrastructure ou des mesures compensatoires de conservation de la nature. Selon le ministère de l’Agriculture, le rapport montre que le secteur public et les entreprises paient souvent les prix fonciers les plus élevés. Avec leur demande et leur pouvoir d’achat, ils contribueraient ainsi de manière significative à la hausse des prix sur le marché des terres agricoles.
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