CNET fournit des recommandations sur les meilleurs grils à pellets après des tests approfondis. Les experts ont évalué divers modèles, y compris le Traeger Ironwood XL, le Recteq Flagship XL 1400, et le Z Grills 700D4E, en se concentrant sur la facilité d’utilisation, le contrôle de la température, et la qualité de cuisson. L’article guide également les lecteurs sur les éléments à considérer lors de l’achat d’un gril à pellets, offrant des conseils pratiques basés sur plus de 25 ans d’expertise.
Nos experts
Notre équipe d’experts évalue et teste de nombreux nouveaux produits et services chaque mois, riche de plus de 25 années d’expérience.
Nos meilleures sélections
Envisagez-vous d’acquérir un nouveau gril à pellets ? Nos spécialistes ont fait le travail de recherche et de test nécessaire pour vous guider vers le modèle le plus adapté à vos besoins. Les grils à pellets sont un excellent moyen de savourer des aliments fumés grâce à leur facilité d’utilisation et aux fonctionnalités avancées qu’ils offrent. Ces appareils allient la délicieuse saveur de la cuisson sur bois à la praticité d’un fonctionnement automatique. Même les cuisiniers novices peuvent les manipuler aisément, ce qui en fait un cadeau idéal pour un chef débutant lors des fêtes de fin d’année.
La popularité croissante des grils à pellets a entraîné l’apparition de nombreux modèles sur le marché. Si cette concurrence peut sembler écrasante, ne vous inquiétez pas ! Nous avons passé des heures à tester les meilleurs grils disponibles pour vous éviter des tracas et vous faire gagner du temps. Si vous envisagez des grils de marques telles que Traeger, Recteq ou Z Grills, vous êtes au bon endroit pour dénicher celui qui vous conviendra.
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Quel est le meilleur gril à pellets ?
Après avoir préparé une variété de viandes, j’ai choisi mon modèle préféré pour son utilisation intuitive, sa réactivité et son contrôle avancé via une application mobile.
Meilleur gril à pellets de 2024
Meilleur gril à pellets global
Traeger Ironwood XL
Traeger est le pionnier de la tendance des grils à pellets, et cela se justifie. Que vous souhaitiez griller à forte température ou fumer lentement, cette marque est incontournable. Le Traeger Ironwood XL est une véritable machine à cuisiner, capable de produire une délicieuse fumée tout en maintenant une température précise. Lors de mes tests, j’ai constaté que la température de cuisson variait de 10 à 20 degrés selon la durée programmée, mais le modèle reste remarquablement efficace.
Avec une grande sortie d’évacuation et un joint de couvercle de qualité, l’Ironwood XL assure une fumée uniforme. En outre, il propose une trémie éclairée pour une surveillance facile des granulés. Sa surface de cuisson de 924 pouces carrés a géré avec brio tout, des côtelettes de porc à une poitrine complète. Avec la fonctionnalité WiFire, vous pouvez régler la température et surveiller les aliments directement depuis votre smartphone.
Si vous préférez une option plus petite, le Traeger Ironwood offre également une surface de 616 pouces carrés.
Meilleur grand gril à pellets
Recteq Flagship XL 1400
Bien que Recteq ne soit pas aussi célèbre que Traeger, la marque est très appréciée des passionnés de barbecue. Dès le déballage, la qualité de construction de ce gril est évidente. Sa robustesse et ses poignées durables en font un outil fiable, bien que j’aurais aimé un joint supplémentaire pour mieux conserver la fumée.
Le Flagship XL offre une surface de cuisson de 1 437 pouces carrés et une trémie pouvant contenir jusqu’à 40 livres de pellets. Pendant un marathon de cuisson, j’ai constaté qu’il conservait une température plus constante grâce à son écran thermique en fonte. Vous pouvez surveiller les temps de cuisson via l’application Recteq, qui inclut également des sondes de viande pratiques.
Meilleur gril à pellets à petit prix
Z Grills 700D4E
Le Z Grills 700D4E prouve qu’il n’est pas nécessaire de dépenser une fortune pour un gril à pellets de qualité. Malgré son prix accessible, il gère très bien les cuissons lentes, maintenant une température stable. Les côtes de porc que j’y ai préparées étaient tendres et savoureuses.
Bien que le gril ait des limites en matière de saisie, il reste performant pour d’autres types de cuisson, comme le poulet. Ce modèle est livré avec des gants résistants à la chaleur et des