Popeyes, la chaîne de restauration rapide américaine, prévoit d’ouvrir 45 nouveaux restaurants au Royaume-Uni cette année, après 33 ouvertures l’année précédente. La marque, célèbre pour ses plats de poulet de style louisianais, se développe rapidement avec des projets dans des villes comme Birmingham et Leeds. Malgré les défis économiques, Popeyes et d’autres chaînes comme Wingstop continuent de croître, témoignant d’un intérêt soutenu pour la restauration rapide au Royaume-Uni.
Popeyes s’implante au Royaume-Uni avec de nouvelles ouvertures
Une célèbre chaîne de restauration rapide américaine a annoncé son intention d’inaugurer 45 nouveaux restaurants au Royaume-Uni cette année. Après avoir déjà ouvert 33 établissements l’année dernière, Popeyes se positionne comme l’une des marques de poulet à la croissance la plus rapide dans le secteur de la restauration rapide. La renommée de ce fast-food, connu pour ses hamburgers et ses tenders de poulet inspirés de la cuisine louisianaise, a débuté au Royaume-Uni en 2021 avec l’ouverture d’un premier restaurant au centre commercial Westfield à Stratford.
Avec des projets d’expansion dans des villes telles que Birmingham, Leeds et Bristol, la marque prévoit également d’ajouter de nouveaux emplacements à Manchester, Liverpool, Londres et en Écosse. En plus des restaurants traditionnels avec salle à manger, Popeyes a annoncé des ouvertures de restaurants avec drive-in et des cuisines dédiées à la livraison, exclusivement pour les commandes à emporter. L’entreprise envisage aussi d’établir des points de vente à proximité des gares pour faciliter l’accès à ses produits.
Une croissance soutenue malgré les défis économiques
Tom Crowley, le directeur de Popeyes UK, a déclaré : « 2025 s’annonce comme une année extrêmement prometteuse pour Popeyes UK, capitalisant sur les succès notables que notre équipe a réalisés en 2024, avec un chiffre d’affaires annuel atteignant 150 millions de livres. » Cela témoigne de la stratégie d’expansion agressive des marques américaines, malgré les défis auxquels de nombreux restaurants et cafés font face, notamment à cause de l’augmentation des coûts d’exploitation.
Malgré la pression économique sur les ménages, le fast-food reste une option abordable pour ceux qui souhaitent se faire plaisir. Un rapport de Barclays a révélé une augmentation de 2,8 % des dépenses en plats à emporter et en restauration rapide au cours de l’année dernière. Parallèlement, la chaîne Wingstop, qui compte actuellement 57 emplacements au Royaume-Uni, a annoncé l’ouverture de 20 nouveaux sites. Cette décision fait suite à l’acquisition de la branche britannique par une société de capital-investissement américaine pour plus de 400 millions de livres, visant à renforcer la présence de Wingstop sur le marché britannique.
En somme, le paysage commercial au Royaume-Uni continue d’évoluer, avec une multitude de marques américaines et locales qui cherchent à étendre leur empreinte, promettant ainsi une année 2025 dynamique pour les amateurs de restauration rapide.