- Un homme poursuit Buffalo Wild Wings, affirmant que leurs « ailes désossées » sont plus proches des pépites de poulet.
- Son procès dit « désossé » implique que le produit est une aile de poulet qui « a simplement été désossée ».
- L’homme a également intenté des poursuites similaires contre Tom’s Wicked Fresh Mouthwash, Kind et Hefty.
Un homme a intenté un recours collectif contre Buffalo Wild Wings, affirmant que leurs «ailes désossées» sont en fait faites de poitrine de poulet et sont plus proches des pépites de poulet que des ailes.
Aimen Halim a échoué vendredi devant le tribunal du district nord de l’Illinois pour « contester le marketing et la publicité faux et trompeurs des ailes désossées de Buffalo Wild Wings », selon des documents judiciaires obtenus par Insider.
Halim a également déposé au moins trois autres recours collectifs – affirmant que l’étiquette « naturelle » sur Tom’s Wicked Fresh Mouthwash et l’étiquette « riche en fibres » sur le granola Kind sont inexactes, et que Hefty ne devrait pas étiqueter leurs sacs comme » sacs de recyclage » car ils ne sont pas recyclables. L’affaire Hefty a été rejetée en août.
Buffalo Wild Wings, Colgate, Kind et Hefty n’ont pas immédiatement renvoyé les demandes de commentaires d’Insider dimanche.
Le procès de Halim contre Buffalo Wild Wings soutient que les « ailes désossées » du restaurant ne sont « pas du tout des ailes » et sont en fait fabriquées à partir de tranches de viande de poitrine de poulet frite.
« En effet, les Produits s’apparentent davantage, dans leur composition, à une pépite de poulet qu’à une aile de poulet », indique le document.
Le procès indique que l’étiquette « ailes désossées » est trompeuse car elle implique pour le consommateur que le produit est une aile de poulet qui « a simplement été désossée ».
« Ce cas clair de publicité mensongère ne devrait pas être autorisé, car les consommateurs devraient pouvoir se fier au sens ordinaire du nom d’un produit et recevoir ce qui leur est promis », indique le procès.
Buffalo Wild Wings a introduit des ailes désossées en 2003 et a mis à jour la recette en 2019, déclarant dans un communiqué de presse à l’époque qu’il en vendait près de 100 millions par an.
« Le poulet est d’abord mariné dans un mélange d’épices puis enrobé d’une nouvelle panure savoureuse », a indiqué la société dans le communiqué de presse. « Avec plus de 30 % de chapelure en moins qu’auparavant, le plus gros morceau de poulet blanc mariné donne plus de saveur à chaque bouchée. »
Sur son menu, Buffalo Wild Wings décrit ses ailes désossées comme du « poulet tout blanc » qui est « légèrement pané ».
Dans le procès, Halim accuse Buffalo Wild Wings d’étiqueter imprudemment son produit « ailes désossées », tandis que d’autres entreprises comme Papa Johns vendent un produit similaire qu’ils appellent « prudemment » « poppers au poulet ». Domino’s vend également un élément de menu appelé « poulet désossé », que la plainte indique qu’il étiquette comme étant fabriqué à partir de « 100% de viande de poitrine blanche entière » sur le menu.
« Il convient de noter que Domino’s Pizza et Papa Johns vendent également de véritables ailes de poulet, et qu’un restaurant nommé Buffalo Wild » Wings « devrait être tout aussi prudent, sinon plus, dans la façon dont il nomme ses produits », indique le procès.
Le procès de Halim exige un montant indéterminé de dommages-intérêts punitifs, des honoraires d’avocat, un procès devant jury et tout autre dommage que le juge juge approprié, selon des documents judiciaires.