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Votre citrouille d’Halloween est peut-être un peu écrasée cette année : les agriculteurs britanniques font face à une récolte effrayante en cas de sécheresse
- La canicule estivale a réduit les récoltes d’environ 15 millions à 10 millions
- Les acheteurs trouveront également que la courge est jusqu’à 30 % plus petite cette année.
- Les producteurs de citrouilles sont également touchés par les pénuries de main-d’œuvre et la hausse des coûts de production
Les familles font face à Halloween avec des citrouilles plus petites que d’habitude – après une récolte effrayante pour les agriculteurs britanniques.
La canicule et la sécheresse estivales ont réduit les récoltes d’environ 15 millions à seulement 10 millions, selon les experts.
Les acheteurs trouveront également que la courge est jusqu’à 30 % plus petite cette année.
Les citrouilles sont semées à la mi-mai et ont besoin de beaucoup d’eau pour avoir une récolte mûre en octobre. Mais les températures de 40 ° C en juillet et le temps sec ont retardé la croissance de beaucoup.
La canicule et la sécheresse estivales ont réduit les récoltes de citrouilles d’environ 15 millions à seulement 10 millions, selon les experts. (Image d’archive)
La British Growers Association met en garde contre des rendements globaux inférieurs cet Halloween et des citrouilles «de plus petite taille». (Image d’archive)
Les producteurs de citrouilles ont également été touchés par les pénuries de main-d’œuvre et la hausse des coûts de production. Pour cette raison, la British Growers Association met en garde contre des rendements globaux inférieurs cet Halloween et des citrouilles de « taille plus petite ».
Neil Cairns, responsable de la production chez Barfoot Farms, qui produit généralement un million de fruits, a déclaré: « Les citrouilles sont plus petites que nous l’aurions souhaité – 30% plus petites, ce n’est probablement pas loin. »
Mais Tesco a déclaré qu’il avait suffisamment de citrouilles pour répondre à la « demande record » dans les magasins et que leur qualité était « aussi bonne que jamais ».
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