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Düsseldorf Le fabricant de couteaux et d’ustensiles de cuisine Zwilling a établi un nouveau record l’année dernière. La part des ventes en ligne est passée à 46 %. C’est encore six points de pourcentage de plus que pendant l’année pandémique 2021. L’entreprise traditionnelle comprend les marques Zwilling, Ballarini, Staub et Miyabi ainsi que Flammkraft et Santos-Grill.
Les chiffres comparables de l’industrie sont difficiles à trouver. Le moniteur en ligne de l’association professionnelle HDE a également identifié la croissance des ventes numériques d’autres fabricants de biens de consommation, mais elles ne peuvent pas être ventilées entre les entreprises individuelles.
Cependant, le chiffre d’affaires total de Zwilling n’a que légèrement augmenté au cours de l’année écoulée. Il a augmenté de 3% à 900 millions d’euros, a déclaré vendredi Zwilling, qui appartient à l’entreprise familiale Werhahn. Et cela s’explique principalement par l’acquisition du spécialiste des grillades Santos.
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