Axel Hacke sur la salade de pommes de terre aux saucisses à Noël

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La salade de pommes de terre (avec des saucisses) a une longue tradition comme repas de réveillon de Noël en Allemagne. Même ma mère l’a préparé ce jour-là. Elle a obtenu la recette de sa mère, elle l’a obtenue de la femme du pasteur, et elle l’a à son tour obtenue de la Bible, je pense.

Oui, parfois j’imagine comment les Rois Mages ou – comme il est dit dans l’Evangile de Matthieu – les « Mages d’Orient » ont d’abord offert de l’or, de l’encens et de la myrrhe en cadeau

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