Customize this title in frenchUne Canadienne qui a relancé une barre chocolatée en tant qu’activité secondaire a dû en donner 133 000 gratuitement

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  • Une femme canadienne a dû donner gratuitement 133 000 barres chocolatées, selon des informations.
  • Crystal Regehr Westergard a été bombardée de bonbons, dont la date de péremption était en juin de cette année.
  • Westergard a fait don des barres lorsqu’une date d’expiration imminente a signifié que les magasins ont refusé de les accepter.

Après qu’une erreur de la chaîne d’approvisionnement lui en ait laissé beaucoup trop, une femme d’affaires canadienne a été forcée de donner 133 000 barres chocolatées avant leur expiration, selon des informations.

Crystal Regehr Westergard, physiothérapeute, a lancé une entreprise de confiserie en 2018 pour ramener d’anciens favoris que les entreprises avaient depuis longtemps cessé de produire.

Par le biais de sa société Canadian Candy Nostalgia, Westergard a d’abord ramené Cuban Lunch, un bonbon datant de la Seconde Guerre mondiale.

Elle a ensuite commencé à vendre Rum & Butter, une friandise au chocolat avec un centre aromatisé au rhum qui a été abandonnée en 1996. Cette décision s’est avérée être un grand succès, a rapporté BBC News, et le bonbon s’est vendu à plus d’un million de barres lors de sa première série de ventes. la reproduction.

Westergard a déclaré qu’elle avait augmenté sa commande pour la barre chocolatée. Mais lorsque la pandémie a frappé, l’entreprise qui fabriquait pour elle des barres Rum & Butter a rencontré des problèmes de production, selon le Globe and Mail.

Lorsque les opérations ont finalement repris complètement, il a traité sa commande en cours en une seule fois.

Dans la propre version de Westergard d’un « effet coup de fouet » qui a frappé les chaînes d’approvisionnement mondiales ces dernières années, environ 5 500 boîtes contenant 133 000 barres de chocolat Rum & Butter l’ont soudainement bombardée en juin dernier.

Ils avaient tous la même date d’expiration de juin 2023. Alors que la réglementation canadienne n’exige pas de dates d’expiration sur les bonbons, la date auto-imposée sur les barres signifie que les magasins ont cessé de les accepter en janvier, a rapporté BBC News.

« C’est immense », a déclaré Westergard au Globe and the Mail. « Si j’y pense trop, je vais commencer à trembler. »

Elle a du mal à donner les barres chocolatées rétro, même gratuitement. La cargaison était stockée dans un entrepôt alimentaire à Calgary, en Alberta, à trois heures de route de son domicile, dans des palettes massives difficiles à séparer.

Les banques alimentaires de Calgary n’accepteraient aucun don en raison de leur politique de non-bonbons.

Mais après que le Globe and Mail a publié son article, les demandes pour les bars ont inondé Westergard.

Elle a pu donner toutes ses barres en vrac à plusieurs organisations, dont le centre d’accueil pour sans-abri de Calgary, une église ukrainienne aidant les réfugiés nouvellement arrivés et un service d’incendie en Saskatchewan, a rapporté la BBC.

Certaines banques alimentaires les ont également prises malgré leur politique de non-bonbons, a déclaré Westergard.

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