Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words Le service de livraison de nourriture populaire s’effondre: «Les pires jours que l’industrie hôtelière ait jamais connus»Le service de livraison de nourriture Providour s’effondreLe service gourmand a cessé d’accepter les commandesSurvient des semaines après la faillite de l’épicerie MilkrunPar Ben Talintyre pour Daily Mail Australie Publié : 07h21 BST, 28 avril 2023 | Mis à jour: 11h54 BST, 28 avril 2023 Le service de restauration gastronomique Providour s’est effondré et cessera immédiatement d’accepter des commandes en tant que dernière victime de l’industrie ravagée de la livraison à domicile.Vendredi, le fondateur et célèbre chef Shane Delia a écrit sur le site Web de l’entreprise: « C’est avec le cœur lourd que j’annonce la fermeture de Providour, une entreprise née des pires jours que l’industrie hôtelière ait jamais connus. »« Plus tard dans la journée, Providoor sera officiellement mis en liquidation. »L’effondrement de l’entreprise fait suite à l’agitation parmi les start-ups de livraison en Australie cette année, avec le retrait de Deliveroo de l’Australie et la faillite de Voly et MilkRun.Providoor a connu un succès retentissant tout au long de la pandémie, s’imposant rapidement comme un service de livraison de repas haut de gamme dans les restaurants lors de la première vague de fermetures de Covid en 2020.C’était le substitut parfait pour manger sur place, car les meilleurs chefs de restaurant préparaient des plats gastronomiques qui étaient ensuite livrés par fret froid au client pour ensuite se réchauffer et se régaler. Le service de livraison de nourriture gastronomique Providour s’est effondré et cessera immédiatement d’accepter les commandes, le fondateur et célèbre chef Shane Delia accusant les vents contraires économiques auxquels l’industrie hôtelière est confrontée Le service de livraison de plats gastronomiques Providour a été mis en liquidation et a immédiatement cessé d’accepter des commandesM. Delia, qui est surtout connu pour son restaurant Maha, a déclaré que les vents contraires économiques auxquels l’industrie hôtelière était à l’origine de l’effondrement. »J’ai créé Providoor pendant le verrouillage, lorsque le monde de l’hôtellerie était en plein désarroi et que nous devions trouver un moyen de survivre », a-t-il déclaré.«Providoor signifiait que nous pouvions sécuriser et créer des emplois ainsi que donner aux gens un peu de joie au restaurant pendant une période assez lugubre. »Lorsque les gens ont continué à utiliser Providoor après la levée des restrictions sociales, cela nous a montré que c’était une très bonne idée. »Je souhaite juste qu’il ait eu l’opportunité de travailler dans les conditions économiques difficiles, les mêmes auxquelles sont confrontés tant de personnes dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie en ce moment. »Le service de livraison gastronomique a été lancé en 2020 à Melbourne et à Sydney, offrant des options de restauration raffinée dans une gamme de restaurants de premier plan.Ils se sont ensuite étendus à Brisbane au début de 2022 et ont servi les Australiens pendant les blocages de Covid. »Alors qu’aujourd’hui est un jour très triste, je suis fier de Providour et de ce qu’il a accompli », a déclaré M. Delia. »Nous avons servi plus d’un million de repas et construit quelque chose qui a fait la différence pendant des jours très sombres. »Le service a livré des plats de restaurants exclusifs de Sydney, notamment Cirrus, Monopole, Yellow, The Apollo, Cho Cho San, Icebergs Dining Room and Bar, Golden Century, Spice Temple, Rockpool et Cicciabella. Le service de livraison gastronomique a été lancé en 2020 à Melbourne et à Sydney, offrant des options de restauration raffinée dans une gamme de restaurants de premier plan avant de s’étendre à Brisbane en 2022.Il différait des autres services de livraison de nourriture car le client mettait la touche finale à chaque plat.La nourriture serait préparés par les chefs dans les cuisines du restaurant avant d’être livrés par fret froid au client.La fermeture entraînera le licenciement des 15 employés de l’entreprise, rapporte The Australian.On ne sait pas actuellement ce qu’il adviendra des clients détenteurs de bons Providoor. Partagez ou commentez cet article :
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