Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLes supermarchés fixent de plus en plus le prix des articles budgétaires à 1,25 £ plutôt qu’à 1 £, car les détaillants tentent d’attirer les acheteurs par le biais de bonnes affaires avec une inflation des produits alimentaires obstinément élevée.Le prix est désormais souvent le deuxième prix le plus populaire pour un article d’épicerie, aux côtés de 2 £ et derrière 1 £, selon la société de données Kantar.Les supermarchés utilisent généralement des offres « rondes » pour vendre des articles budgétaires, mais ont été contraints d’augmenter les prix.L’inflation des produits alimentaires a atteint son plus bas niveau cette année mais reste élevée, a déclaré Kantar mardi.L’inflation annuelle de l’épicerie au Royaume-Uni est tombée à 16,5 % au cours des quatre semaines précédant le 11 juin, contre 17,2 % le mois dernier et un record de 17,5 % en mars. Il demeure à son sixième niveau le plus élevé depuis la crise financière de 2008. Les plus fortes hausses de prix ont concerné les œufs, les sauces de cuisson et les produits surgelés à base de pommes de terre.Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et des informations sur les consommateurs chez Kantar, a déclaré: « Traditionnellement, les prix » ronds « ont été attrayants pour les acheteurs, qui les trouvent plus faciles à comprendre et pratiques, sans restes de monnaie. »Mais, avec les détaillants désireux d’offrir de la valeur et l’achat au comptant moins populaire, 1,25 £ est devenu un prix de plus en plus important. »Les chiffres de Kantar ont été publiés un jour avant les données officielles britanniques sur l’inflation, qui devrait baisser à 8,4 % en mai contre 8,7 % en avril, lorsque les prix des aliments et des boissons ont augmenté à un taux annuel de 19,1 %.La promesse de Rishi Sunak de réduire de moitié l’inflation cette année est menacée par une inflation alimentaire obstinément élevée, qui a maintenu le taux global à un niveau plus élevé que prévu.McKevitt a déclaré: «Il s’agit du taux d’inflation des prix des produits d’épicerie le plus bas que nous ayons vu en 2023, ce qui soulagera les acheteurs et les détaillants.« Mais la hausse des prix à 16,5 % n’est pas quelque chose dont on se réjouit… Les hausses de prix sont maintenant comparées au taux croissant d’inflation de l’épicerie observé l’été dernier, ce qui signifie qu’il devrait continuer à baisser dans les mois à venir, un résultat bienvenu pour tout le monde. ”Une enquête pour Kantar a révélé que parmi les cinq principales préoccupations financières des consommateurs, la hausse des prix des produits alimentaires est la seule qui les préoccupe davantage maintenant qu’au début de l’année.Près de 70 % des ménages sont soit « extrêmement » soit « très inquiets » de l’inflation des aliments et des boissons, contre un peu plus des deux tiers en janvier. Il reste la deuxième plus grande préoccupation derrière l’augmentation des factures d’énergie.Les consommateurs se sont tournés vers les gammes de marques propres moins chères des supermarchés pour économiser de l’argent, où les ventes ont augmenté de 41% par rapport à l’année dernière, et ont changé leur façon de manger et de cuisiner, a déclaré Kantar.McKevitt a ajouté: «Les gens pensent de plus en plus à ce qu’ils mangent et à la façon dont ils cuisinent alors que la crise du coût de la vie pèse sur les comportements traditionnels. »Le changement le plus important que nous ayons constaté est que les gens préparent des plats plus simples avec moins d’ingrédients. »Il y a eu 4 % de moins de repas préparés au four au cours des 12 dernières semaines par rapport à la même période l’année dernière, tandis que les repas au micro-ondes ont augmenté de 8 %, et il y a eu une augmentation des aliments préparés avec des grille-pain et des grils.Sue Davies, responsable de la politique alimentaire du groupe de consommateurs Which?, a déclaré que les prix élevés «ont martelé le budget des ménages de millions de personnes, y compris des familles désespérées et des personnes à faible revenu qui ont sauté des repas pendant de nombreux mois pour joindre les deux bouts».Elle a appelé le gouvernement à obtenir des engagements urgents des supermarchés sur le stockage des gammes budgétaires essentielles dans tous leurs magasins, en particulier dans les zones où les gens en ont le plus besoin, ainsi qu’à rendre les prix beaucoup plus clairs afin que les acheteurs puissent comparer les prix et trouver les meilleurs produits.ignorer la promotion de la newsletterInscrivez-vous pour Les affaires aujourd’huiPréparez-vous pour la journée de travail – nous vous indiquerons toutes les actualités et analyses commerciales dont vous avez besoin chaque matin », »newsletterId »: »business-today », »successDescription »: »Nous vous enverrons Business Today tous les jours de la semaine »} » clientOnly>Avis de confidentialité: Les newsletters peuvent contenir des informations sur les organisations caritatives, les publicités en ligne et le contenu financé par des tiers. Pour plus d’informations, consultez notre politique de confidentialité. Nous utilisons Google reCaptcha pour protéger notre site Web et la politique de confidentialité et les conditions d’utilisation de Google s’appliquent.après la promotion de la newsletterAlors que les coûts pour les producteurs et les détaillants ont augmenté, la proportion de produits vendus pour 1 £ a presque diminué de moitié en un an, passant de 9 % à 5 %, selon Kantar.Avec l’arrivée des beaux jours, les consommateurs achètent plus de glaces et d’eau minérale, avec des ventes en hausse de 25 % et 8 % respectivement le mois dernier, malgré des hausses de prix de 20 % et 17 %.Le prix des aliments pour barbecue a également augmenté, avec des prix des saucisses fraîches en hausse de 16 % et des hamburgers frais 13 % plus chers.Aldi a été le détaillant à la croissance la plus rapide au cours des quatre derniers mois, les gens se tournant vers les supermarchés à prix réduits pour tenter d’économiser de l’argent. La chaîne a enregistré une hausse de ses ventes de 24,6 % pour atteindre une part de marché record de 10,2 %. La croissance des ventes de Lidl n’a été que légèrement inférieure à celle de son collègue discounter allemand, augmentant ses ventes de 23,2 % pour prendre 7,7 % du marché.Les huit articles les plus vendus pour 1,25 £Lait Bouteille de 2 pintes British demi-écrémé chez Morrisons, Sainsbury’s, Tesco et AsdaPartage de sac de bonbons Haribo Starmix 175g chez Morrisons et Sainsbury’sSacs de patates 2,5 kg de pommes de terre « toutes rondes » chez Tesco ou de pommes de terre Just Essential chez AsdaChocolat biscuité barres Paquet de cinq biscuits au chocolat Bahlsen Pick Up chez Ocado ou WaitrosePain blanc enveloppé 400g Warburtons Milk Roll de Morrisons, Tesco ou Asda ou Hovis Simple White pain 800g chez TescoBloc de chocolat Barre de partage de chocolat Aero 90g de Waitrose, Sainsbury’s, Tesco et OcadoPaquet de champignons de Paris Paquet de 400 g de champignons en coupe fermée chez TescoMultipack de chocolat Six pack de petits bars Cadbury Dairy Milk chez Morrisons, Sainsbury’s, Ocado et Iceland
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