Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLes organisations caritatives de lutte contre la faim sont confrontées à une demande sans précédent à l’approche de Noël avec la hausse du coût de la vie, la hausse des taux d’intérêt et la tension sur les loyers, laissant aux ménages australiens peu d’argent pour se nourrir.Foodbank Australia, le plus grand fournisseur d’aide alimentaire du pays, a vu la demande augmenter de 15 à 200 pour cent dans diverses régions du pays.La PDG Brianna Casey a déclaré à 9news.com.au qu’elle était préoccupée par l’augmentation, en particulier de la part des personnes employées.Brianna Casey, PDG de Foodbank Australia, s’est dite préoccupée par l’augmentation de la demande d’aide alimentaire, en particulier de la part des personnes qui ont un emploi. (SMH) »Nous n’avons jamais vu une période de Noël comme celle-ci », a déclaré Casey à 9news.com.au. »La banque alimentaire de Victoria nourrit actuellement 57 000 personnes par jour, et certaines des organisations caritatives de première ligne par l’intermédiaire desquelles elle distribue de l’aide alimentaire ont vu la demande augmenter de 200 pour cent, ce qui est le plus élevé que nous ayons jamais vu », a-t-elle déclaré.« Si nous regardons l’Australie du Sud et les Territoires du Nord-Ouest, les centres alimentaires ont tous connu un nombre record de jours au cours des dernières semaines, certains ayant constaté une augmentation de 50 % du nombre de clients ayant besoin d’une aide alimentaire. »Et ce que nous constatons également dans tous les États et territoires, c’est un changement très significatif dans le nombre de personnes confrontées à l’insécurité alimentaire pour la toute première fois. »Selon le rapport 2023 sur la faim de Foodbank Australia, plus des trois quarts des Australiens confrontés à l’insécurité alimentaire l’ont fait pour la première fois au cours de l’année dernière.Le rapport révèle que ceux qui ont du mal à subvenir à leurs besoins sont susceptibles d’être jeunes, employés ou ayant un revenu moyen-élevé.La banque alimentaire Victoria nourrit actuellement 57 000 personnes par jour. (Photo : Facebook/ Banque alimentaire d’Australie) (Facebook)De plus, 60 pour cent des ménages en situation d’insécurité alimentaire comptaient au moins une personne exerçant une activité rémunérée.Casey a déclaré que l’organisme de bienfaisance avait vu les intérêts augmenter peu de temps après que la Reserve Bank a annoncé sa 13e hausse des taux d’intérêt en novembre.Elle craint que la réunion de décembre de la Banque centrale ne soit « la goutte d’eau qui fait déborder le vase pour de nombreuses familles à un moment où elles en ont le moins les moyens ». »Ce que nous voyons de plus en plus, ce sont des ménages où un revenu à temps plein aurait pu suffire à couvrir les dépenses du ménage », a-t-elle déclaré. »Nous constatons désormais qu’il faut deux revenus, voire trois, pour couvrir ces mêmes dépenses. Nous entendons de plus en plus parler de personnes qui travaillent à temps plein pendant la journée, mettant les enfants au lit et partant travailler, en particulier dans la gig economy, pendant la nuit. »Ce n’est tout simplement pas durable. »Mais ce ne sont pas seulement les services dans les zones métropolitaines qui sont mis à rude épreuve, a déclaré Casey. »Nous savons que les communautés rurales et régionales souffrent également au moment où nous constatons des augmentations de loyers et une disponibilité de logements sans précédent », a-t-elle déclaré. »Nous savons également que pour beaucoup d’entre eux, ils sont confrontés à un été très chaud et sec, donc si nous assistons à des catastrophes naturelles exacerbant la crise du coût de la vie, ce sera un double coup dur assez alarmant pour les habitants de ces régions. « L’organisation de sauvetage alimentaire OzHarvest a également constaté une augmentation des besoins en matière d’aide alimentaire, avec 20 pour cent de personnes de plus faisant appel à ses services par rapport à l’année dernière.Le directeur du marché d’OzHarvest Waterloo, Zuzana, a déclaré que l’approvisionnement alimentaire ne répond pas à l’augmentation de 20 pour cent de la demande. (Fourni)L’organisation détourne les déchets alimentaires des décharges et les livre à plus de 1 900 organismes de bienfaisance à l’échelle nationale qui aident à nourrir les personnes dans le besoin.Ils organisent également un marché à Waterloo, dans le sud de Sydney, où les gens peuvent récupérer un sac de produits d’épicerie contenant un mélange de denrées périssables, de plats surgelés, de pain et de produits récupérés.Le responsable du marché chez OzHarvest Waterloo, Zuzana, a déclaré que le marché reçoit environ 13 tonnes de nourriture par semaine, mais que l’offre alimentaire ne correspond pas à la demande.« Il y a eu une forte augmentation du nombre de personnes cherchant une aide alimentaire », a-t-elle déclaré. »Nous voyons certains jours où nous voyons jusqu’à 500 clients par jour, la moyenne serait d’environ 400 par jour. Elle a déclaré que le marché présentait des données démographiques sur tous les groupes d’âge et toutes les ethnies.Elle a déclaré que le marché présentait des données démographiques sur tous les groupes d’âge et toutes les ethnies. (Fourni) »Avant le COVID, les gens connaissaient un léger recul, mais maintenant nous constatons que le coût de la vie augmente à un rythme sans précédent au cours des dernières décennies », a-t-elle déclaré. »Si les gens n’ont pas les moyens de se nourrir, c’est à ce moment-là que nous savons vraiment que nous sommes au milieu d’une crise. »La PDG d’Addi Road, Rosanna Barbero, a déclaré qu’ils voyaient de plus en plus d’étudiants et de travailleurs pauvres se rendre dans leurs garde-manger basés dans l’ouest de Sydney.L’organisation communautaire récupère chaque semaine environ huit tonnes de nourriture, qu’elle offre à la communauté de Marrickville et de Camperdown moyennant un petit don. »Nous voyons beaucoup d’étudiants », a déclaré Barbero à 9news.com.au. »Les gens semblent penser que si vous êtes à l’université, vous pouvez vivre avec vos parents, mais tout le monde n’a pas le privilège ou la possibilité de vivre avec sa famille. « Nous recevons également beaucoup de gens qui ne peuvent pas travailler à temps plein, ou qui n’ont pas pu obtenir un emploi à temps plein, ou qui sont sous contrat, donc de plus en plus ils viennent nous aussi. « Il y a des gens dont les prêts hypothécaires ont augmenté – doublé ou triplé dans certains cas – mais nous ne discriminons pas ceux qui en ont besoin. »À l’approche de Noël, l’organisation prépare des « paniers d’espoir » à distribuer dans toute la Nouvelle-Galles du Sud à ceux qui en ont besoin. »Ils contiennent des articles spéciaux, notamment des friandises comme des chocolats, des crackers, des produits pour le corps et des crèmes pour le visage. Nous emballons même des jouets pour enfants », a déclaré Barbero. « Nous fabriquons également des paniers pour les animaux de compagnie comme les chiens et les chats. »Ils prévoient de fournir 1 750 paniers aux familles et 400 paniers aux enfants.Barbero a déclaré que l’organisation avait distribué 1 500 paniers l’année dernière. »Nous allons au-delà de l’ouest de Sydney », a-t-elle déclaré. »L’année dernière, nous sommes allés jusqu’à Mogo sur la côte sud, dans des zones touchées par des incendies et des inondations, jusqu’à Walgett dans le nord-ouest de la Nouvelle-Galles du Sud. »
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