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- Michael Koch est le fondateur et PDG de HubKonnect, une plateforme d’IA.
- Il mange le même repas tous les jours vers midi, riche en protéines.
- Il a déclaré que son régime n’était pas axé sur la santé, mais plutôt sur l’optimisation de ses performances en tant qu’entrepreneur.
Le fondateur d’une plateforme d’IA affirme qu’il mange le même repas tous les jours parce que cela l’aide à donner le meilleur de lui-même.
Michael Koch jeûne généralement 23 heures par jour et mange vers midi. Cependant, une fois par semaine, il jeûne pendant 48 heures et une fois par mois, il jeûne pendant 72 heures. Ce programme met son corps dans un état où il est « très, très concentré », a-t-il déclaré à Insider.
Tout cela fait partie de ce que le PDG de HubKonnect appelle son « protocole cognitif » – un ensemble rigoureux d’habitudes alimentaires, d’exercice, de travail et de sommeil qu’il suit pour optimiser les performances, et elles sont détaillées dans son récent livre intitulé « The Performance CEO ».
Koch, 45 ans, est très enthousiaste jeûne intermittent : « Les avantages d’un point de vue cognitif, ainsi que d’un point de vue physique, sont étonnants. »
Son protocole ne concerne pas la santé. L’ancien athlète universitaire a déclaré qu’il était habitué à manger sainement et à s’entraîner. Cependant, lorsqu’il a commencé à générer plus d’affaires, Koch dit qu’il a réalisé qu’il devait changer ses habitudes pour faire face à sa charge de travail.
Il a consulté des médecins spécialistes, des biohackers, des moines, des athlètes et a expérimenté sur lui-même pour développer le protocole qu’il suit depuis cinq ans. « Il s’agit strictement d’un protocole destiné aux entrepreneurs qui veulent aller aux niveaux les plus extrêmes pour pouvoir construire au mieux », a expliqué Koch.
Voici ce que Koch mange et boit chaque jour
La plupart du temps, Koch se réveille vers 4 heures du matin et boit 24 onces de « super eau » contenant une demi-cuillère à café de vitamine C, des minéraux et un quart de cuillère à café de sel. Puis il prend sa première tasse de café noir bio.
À 4 h 20, il prend sa deuxième tasse de café, qu’il enrichit d’un millilitre de Lion’s Mane et de L-théanine. suppléments dont il a été démontré qu’ils améliorent la fonction mentale.
Après trois à quatre heures de travail et une séance de musculation – qu’il poursuit avec 3 grammes de créatine et 85 onces d’eau – il déjeune vers 12 heures. Il dit qu’il mange à cette heure-là parce que cela donne à son corps suffisamment de temps pour digérer sa nourriture, ce qui lui permet de mieux dormir.
Il commence son déjeuner avec deux tasses de bouillon d’os biologique. Ensuite, il reçoit une sorte de protéine – soit du bœuf fini à l’herbe, soit du saumon sauvage – proportionnée en fonction de son poids corporel. Le montant l’aide à maintenir le bonne quantité de masse musculaireil a dit.
De là, il obtient deux onces d’organes, comme du foie, et quatre œufs élevés au pâturage. Il termine son repas avec un avocat, 40 framboises, un quart de tasse de noix de pécan et 50 grammes de fromage cru.
« Ce repas m’apporte tous les nutriments dont mon cerveau a besoin pour guérir et fonctionner », a-t-il déclaré.
Il prendra une autre tasse de café avec du collagène vers 14 heures et, à 17 heures, il aura fini de boire encore 85 onces d’eau. Après ce point, il a dit qu’il arrêtait également de consommer tous les liquides.
Koch affirme que cette approche fonctionne pour lui : « Il n’y a pas de dogme selon lequel « c’est un système pour tout le monde ». C’est moi qui partage ce que je dois faire pour pouvoir continuer à être un bâtisseur. »