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- Les membres de la génération Z disent qu’ils boivent moins que les autres générations. Seuls 60% ont déclaré à un sondage Gallup qu’ils buvaient.
- Cela inquiète les salles de concert qui dépendent des ventes d’alcool pour leurs bénéfices, a rapporté Billboard.
- « Les ventes dans les bars sont importantes pour toutes les salles de concert, mais surtout pour les plus petites », a déclaré un agent artistique au magazine.
Autrefois, vous pouviez aller à un concert et toujours voir des foules de gens en état d’ébriété appréciant le spectacle.
Vous pouvez toujours. C’est juste que moins de jeunes – en particulier les Gen Z en âge de boire – les rejetteront. Cela pourrait être bon du point de vue de la santé, mais cela inquiète les propriétaires de salles de concert et les promoteurs de spectacles, une nouvelle histoire dans les rapports de Billboard.
C’est parce que les ventes d’alcool aident à garder les lumières allumées dans les clubs du pays. Après tout, les marges bénéficiaires sur l’alcool peuvent atteindre 80 %, selon l’opérateur de point de vente Toast. Cela signifie que si vous achetez une boisson à 10 $, 8 $ iront probablement directement dans la poche du lieu.
Si moins de gens achètent ces boissons, il y a moins d’argent pour la salle. Et de nombreuses petites salles n’ont pas beaucoup d’autres choses – pensez : de la nourriture, des marchandises, des matchs de basket – pour compenser facilement la perte, disent certains opérateurs.
« Les ventes de bars sont importantes pour chaque salle de concert, mais surtout pour les plus petites car il n’y a pas autant de sources de revenus que les grandes arènes », a déclaré Evan Johnson, un acheteur de talents pour Daydream State à Seattle, à Billboard. Daydream possède plusieurs salles dans la ville.
Les jeunes ont déclaré à Gallup dans une récente enquête qu’ils étaient moins susceptibles de boire que leurs pairs plus âgés : seulement 60 % des personnes âgées de 18 à 34 ans ont déclaré avoir bu de l’alcool, contre 70 % des personnes âgées de 35 à 54 ans. L’enquête, à partir de 2021, a également déclaré que les personnes de tous âges buvaient moins, reculant en moyenne de 3,6 verres par semaine contre 4 en 2019 – et 5,1 en 2003.
David Slutes, qui dirige un lieu appelé Club Congress à Tuscon, en Arizona, a déclaré qu’il avait remarqué que les ventes d’alcool avaient chuté jusqu’à 25 % lors de la réservation de spectacles pour une foule axée sur la génération Z.
Les jeunes boivent moins, selon une enquête
Source: Sondage Gallup, publié en août 2021
Cela correspond également aux données mondiales : le gouvernement britannique perçoit moins de recettes fiscales en raison de la baisse des ventes d’alcool et de cigarettes parmi la génération Z. De plus en plus de jeunes s’abstiennent complètement de consommer de l’alcool. Et un certain nombre d’études ces dernières années ont montré que la génération évite l’alcool, le sexe – et même la conduite.
Dayna Frank, présidente et chef de la direction de la première avenue de Minneapolis – célèbre pour être le port d’attache de Prince – a déclaré à Billboard que quelque chose allait devoir changer. La majeure partie du prix du billet d’un concert revient au groupe, a-t-elle déclaré. « Alors, vraiment, quoi [venues] subsister sur ses boissons. Ce ne sera pas une source de revenus durable. »
Certains sites ont déclaré au magazine qu’ils expérimentaient la location de leurs installations pour des événements plus privés afin de compenser la perte de revenus. Et pour suivre la tendance du teetotal, ils proposent du kombucha, des cocktails sans alcool et des libations infusées au CBD.
Les cocktails sans alcool gagnent en effet du terrain chez les jeunes buveurs, les ventes aux États-Unis ayant bondi de près de 21 % d’août 2021 à août 2022, selon les données de Nielsen.
« Il fut un temps où quelques bières, shots ou cocktails étaient la base des rassemblements sociaux, mais ces dernières années, les tendances en matière de boissons non alcoolisées ont augmenté », ont déclaré les analystes de Nielsen.
Les propriétaires de salles de concert en prennent apparemment note.