Customize this title in frenchÀ quoi ressemble la nourriture dans tous les restaurants «Vanderpump Rules»

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words Je ne regarde pas la télé-réalité. Je n’ai jamais été entraînée dans un épisode de « The Kardashians », « The Real Housewives of Beverly Hills » ou « Selling Sunset ». Mais je n’ai pas pu échapper à l’ouragan des médias sociaux qu’était #Scandoval, le scandale de tricherie entre trois membres de la distribution de l’émission dérivée « RHOBH » « Vanderpump Rules ».Pour les non-initiés, l’émission suit les manigances des employés des restaurants de West Hollywood de la star de « RHOBH » Lisa Vanderpump : Pump, Sur et TomTom. Tom Sandoval et Tom Schwartz, deux anciens employés de restaurant, sont des partenaires juniors de TomTom et ont récemment ouvert Schwartz & Sandy’s, leur propre restaurant et bar à Franklin Village. La version CliffsNotes de #Scandoval implique que Sandoval trompe Ariana Madix, sa partenaire depuis neuf ans, avec Raquel Leviss, l’une des amies proches d’Ariana. Les deux ont admis une affaire qui a duré sept mois. Les fans sont mécontents des deux Toms: Sandoval pour avoir triché et Schwartz pour avoir soi-disant su tout ce qu’il savait quand il le savait. (Il a également embrassé Leviss après que sa future ex-femme, Katie Maloney, lui ait demandé de ne pas le faire.) Si vous avez besoin d’une explication plus détaillée, ma talentueuse collègue Yvonne Villarreal vous a couvert. Inutile de dire que les gens sont mécontents des Toms. Après que des téléspectateurs en colère aient inondé les pages Yelp de TomTom et de Schwartz & Sandy’s, le site a dû désactiver les commentaires pour les deux restaurants. Dans la foulée de #Scandoval, j’ai visité les quatre restaurants pour parler d’une chose dont personne ne parle : à quoi ressemble un vrai repas dans ces restaurants. Et, oui, s’il y a le moindre espoir qu’un membre de la distribution aperçoive. Sur Restaurant & Lounge Un martini Gitana et une commande de boulettes de fromage de chèvre frites au Sur Restaurant & Lounge à West Hollywood, l’un des restaurants présentés dans l’émission « Vanderpump Rules ». (Jenn Harris / Los Angeles Times) Je ne m’attends pas à voir quelqu’un du spectacle au restaurant, dont le nom est l’acronyme de « sexy unique restaurant », lors d’un brunch un dimanche nuageux. Mais il y a Peter Madrigal, les cheveux attachés en queue-de-cheval basse, qui discute avec une table de jeunes femmes. Selon IMDb, il est apparu dans 91 épisodes de la série. « Nous ne nous attendions pas à vous voir ici », dit une femme, souriante. « Ce serait cool d’avoir une photo ? Nous ne voulons pas vous déranger. « Bien sûr », répond-il. Je demande à l’hôte si cela se produit tout le temps. « S’il est là, oui », dit-elle. « Mais il aime ça. Il est comme la mascotte. Alors qu’elle nous accompagne jusqu’à notre table, à travers pas moins de cinq coins salons différents, je m’émerveille de l’immensité du restaurant – pas exactement de manière tentaculaire, mais dans une sorte de labyrinthe sans fin. Comme si vous traversiez la maison Winchester. Il y a des dizaines de recoins où vous pouvez prendre quelqu’un à part pour discuter. Si vous craignez que votre petit ami ne vous trompe avec votre meilleur ami et que vous voulez l’avis de la nouvelle petite amie de votre ex à ce sujet, il ne manque pas d’endroits pour avoir cette conversation. Sur, comme tous les restaurants de la série, est devenu une destination touristique pour les fans en quête de proximité avec le drame. Les convives semblent chercher quelqu’un, leurs téléphones sortis, attendant de repérer leur acteur préféré. Et le plat sur la table de tout le monde, ce sont les boulettes de fromage de chèvre frites. « Les boulettes de fromage de chèvre sont devenues extrêmement populaires après avoir été présentées dans l’émission ‘Vanderpump Rules' », a écrit plus tard le chef exécutif Nicolas Medina dans un e-mail au Times. Il utilise du fromage de chèvre Laura Chenel pour fabriquer les orbes dorées et les sert sur des tranches de pain blanc grillé avec des cuillerées de chutney de mangue. Medina, qui a commencé dans l’industrie de la restauration en tant que lave-vaisselle et a cuisiné dans les hôtels Andaz et Four Seasons à Los Angeles, a d’abord été embauchée à Sur pour réorganiser complètement le menu. Les boulettes de fromage étaient le seul élément qui restait. Aujourd’hui, il estime qu’il passe environ 1 000 commandes par mois.Si vous vous retrouvez à Sur avec des amis qui regardent l’émission, c’est ce que vous devriez manger pendant que vous essayez de suivre la conversation. Les boissons sur les tables environnantes sont de différentes nuances de rose. Je commande le Gitana, qui arrive d’un rose corail profond. C’est une vodka martini édulcorée avec de la purée de fraise et une bordure en sucre. Un seul morceau de piment Fresno flotte dans le verre. Bonbon sucré, c’est comme boire une limonade rose bien arrosée. Quelques minutes plus tard, je suis ivre à cause de tout le sucre. Entre deux gorgées de leurs propres martinis, la table à côté de moi demande à leur serveur si quelqu’un du spectacle est là ce jour-là. Ils laissent échapper un soupir collectif quand il dit: « Just Peter ».Restaurant à la pompe Saumon sauce citron-curcuma et câpres du Pump Restaurant. (Cheryl Guerrero / Los Angeles Times) Au risque de ressembler à quelqu’un qui a deux fois mon âge, la musique de Pump est forte. C’est bruyant d’une manière qui est inconfortable si vous ne pré-jouez pas pour une soirée. Si fort que lors d’une récente visite, l’hôte ne peut s’empêcher de se déhancher et de se déplacer d’un pied à l’autre derrière le stand de l’hôte. Elle nous accompagne dans la danse jusqu’à la table. Pump n’est ni un restaurant ni un bar. C’est une fête. Dès la seconde où vous franchissez la porte, vous êtes en terre de fête. Au moment où nous commandons nos boissons, je hoche la tête aussi. Je me souviens avoir interviewé Vanderpump en 2014, juste avant qu’elle n’ouvre le restaurant. « Je veux que tout soit sexy », m’a-t-elle dit. Vanderpump a récemment annoncé qu’après près de 10 ans, elle prévoyait de fermer Pump en juillet, citant une proposition d’augmentation du loyer. Pour l’instant, la salle à manger, sous une verrière d’oliviers centenaires, affiche complet.C’est une fête, mais avec un menu complet pour le dîner. Le poulet à la milanaise est bien frit, croustillant et juteux. Sur le côté se trouve une boule de « salade de pommes de terre maison de Lisa ». Comme quelque chose que vous pourriez trouver dans un barbecue de quartier, il est gros, les pommes de terre avec la peau et parsemées de bacon de dinde haché et d’oignons verts.La salade de chou frisé, appelée «Kales on a Date», est meilleure que celle d’Erewhon, remplie d’asperges grillées, de concombre, de pignons de pin, de fromage de chèvre et de dattes et habillée d’une vinaigrette au champagne.Pour boire, il y a des Pump-Tinis (rose, vodka, fruits brouillés, bord en sucre), du vin Vanderpump Rose (ni meilleur ni pire que Whispering Angel) et de la sangria Vanderpump. C’est de la nourriture de spa que vous ne regretterez pas de manger pendant que vous dansez sur votre siège. Bien que je ne repère aucun membre de la distribution pendant le dîner, quelques habitués me disent que Vanderpump s’arrête de temps en temps et pourrait vous encourager à vous lever de votre siège et à danser aussi. Restaurant et bar TomTom La trempette au piment vert et artichaut du TomTom Restaurant & Bar à West Hollywood, un restaurant présenté dans l’émission « Vanderpump Rules ». (Jenn Harris / Los Angeles Times) Je suis surpris de trouver une vraie file d’attente pour s’enregistrer au stand de l’hôte juste avant 18 heures un dimanche. Mais le patio est plein de grandes fêtes en sirotant des martinis. La table à côté de nous comprend quatre femmes, dont trois portent des bustiers à imprimé léopard.TomTom est un bar plus qu’un restaurant. Et la chose la plus importante à retenir ici est que la friteuse fonctionne et qu’elle fonctionne bien. Je commande les boulettes de fromage de chèvre frites, en attendant une répétition de l’apéritif à Sur. Ils sont similaires, mais ceux-ci arrivent avec une petite salade verte décorée de graines de grenade et une vinaigrette au balsamique blanc. La trempette au piment vert aux artichauts est chaude et gluante, servie avec des «chips…

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