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Il a fallu 30 minutes pour écrire et seulement trois minutes pour enregistrer, mais le tube des années 80 de Joe Dolce Shaddap vous faites face a traversé les générations.
Le morceau de 1980 est devenu numéro un dans neuf pays et dans le top cinq dans sept autres, se vendant à six millions d’exemplaires dans le monde.
Des versions de la chanson ont été enregistrées par 37 artistes différents dans 15 langues différentes.
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Même Sir Elton John voulait une part du gâteau, son label Rocket Records suggérant Andrew Sachs, qui jouait Manuel dans Tours fawltypour enregistrer la chanson en espagnol.
Mais Joe a déposé une injonction auprès des tribunaux britanniques et a gagné.
« Je pense que c’était le premier Italien vraiment, vraiment authentique à faire un italien, n’est-ce pas ? » Dit Dolce.
« Je me suis excusé auprès de tous ceux que je connaissais à Lygon Street avant la sortie parce que j’avais peur qu’ils pensent que je leur enlevais le Mickey.
« Puis ils ont tous dit : ‘Non, c’est cool’ et puis plus tard, ils ont adoré et j’ai reçu des cappuccinos gratuits pour l’année suivante. »
Joe a dit qu’il avait écrit Shaddap vous faites face basé sur des souvenirs de son enfance, lorsque les membres de sa famille parlaient dans un anglais approximatif.
Plus de quatre décennies plus tard, il revient aux souvenirs de son éducation italienne en publiant un livre de recettes rempli de recettes familiales venues du cœur.
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Joe Dolce Cooks : mes recettes les plus appréciées puise dans ses racines siciliennes et calabraises.
« (Ma) première inspiration a été ma grand-mère parce qu’elle m’a appris à cuisiner du nez à la queue quand j’avais cinq ans », a-t-il déclaré.
« Ils cultivaient tout, ils tuaient leurs propres poulets et je m’asseyais là et à table et je mangeais des poivrons et des farcis aux anchois, âgés de cinq et six ans. »
Dolce a décidé de consacrer le livre à sa fille Blaise, décédée l’année dernière.
Éditeuse de livres de métier, elle aimait la cuisine de son père et l’encourageait à partager ses recettes avec le monde.
Une affaire actuelle Le journaliste Martin King a rejoint Joe dans sa maison de Carlton pour goûter à la cuisine du chanteur.
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