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La branche locale du syndicat national des agriculteurs, Coldiretti, a conclu un accord avec les autorités du Kirghizistan pour envoyer une centaine d’agriculteurs locaux sur l’île méditerranéenne, dans le but de maintenir vivante sa tradition agricole.
La Sardaigne italienne, une île méditerranéenne connue pour ses eaux cristallines, ses plages de sable aux allures des Caraïbes et la production du pecorino, fromage au lait de brebis au goût très prononcé, est depuis longtemps aux prises avec le problème du dépeuplement.
Entre 2019 et 2020, les dernières données Grâce aux autorités régionales, la population de l’île est passée de 1 587 413 à 1 509 044 habitants. Le phénomène a frappé le plus les zones rurales de Sardaigne, laissant beaucoup s’inquiéter de la disparition des traditions de l’île – y compris de sa production laitière typique – à mesure que les bergers locaux vieillissent et que les jeunes quittent l’île.
Mais les autorités locales ont désormais trouvé une solution : importer des bergers du Kirghizistan. La branche régionale de Coldiretti, le plus grand syndicat d’agriculteurs d’Italie, a récemment conclu un accord avec le ministre du Travail du Kirghizistan pour lancer un projet pilote qui amènerait sur l’île environ 100 bergers kirghizes et leurs familles.
Les bergers devraient arriver sur l’île l’année prochaine.
Selon les responsables de la Coldiretti de Sardaigne, le syndicat identifie le Kirghizistan comme un pays ayant des traditions pastorales similaires à celles de la Sardaigne, où l’élevage de moutons est pratiqué depuis des siècles.
Les bergers kirghizes seront hébergés dans de petits centres ruraux de Sardaigne, où ils suivront dans un premier temps un apprentissage qui pourrait ensuite se transformer en contrat à long terme. Ils seront également accompagnés de personnalités les aidant à s’intégrer dans la culture et les communautés locales.
L’objectif final, si le projet pilote réussit, est d’amener des milliers de bergers kirghizes en Sardaigne.
Mais pourquoi aller jusqu’au Kirghizistan pour trouver des bergers capables et partageant les mêmes idées pour perpétuer la tradition de l’élevage ovin en Sardaigne ?
Même si un nombre important de migrants ont débarqué sur les côtes italiennes cet été, Coldiretti a déclaré qu’il était difficile de trouver des travailleurs à long terme prêts à travailler dans les zones rurales de l’intérieur de la Sardaigne. Les bergers kirghizes, en revanche, sont habitués à vivre en petites communautés et connaissent bien l’élevage de moutons, a indiqué le syndicat.
Le gouvernement kirghize n’a pas encore lancé d’appel aux bergers locaux désireux de s’installer sur l’île méditerranéenne.