Customize this title in frenchLe cours de cuisine de la prison de la star de First Dates, Fred Sirieix, est « piraté par des détenus comme front de trafic de drogue » – alors que les criminels travaillant dans la cantine du personnel pour un projet caritatif sont expulsés

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLes détenus travaillant au restaurant de formation de la prison de la star de First Date, Fred Siriex, ont été expulsés du cours après la découverte d’une opération de trafic de drogue.Les détenus travaillaient à la cantine du personnel dans le cadre d’un projet caritatif mis en place par la star de la télévision, où les délinquants sont chargés de cuisiner et de servir dans les prisons, ce qui leur permet d’obtenir un diplôme à la fin du cours. Dans l’ensemble, l’initiative, qui s’est déroulée dans deux prisons, s’est révélée extrêmement fructueuse, puisque jusqu’à 90 pour cent des participants au cours ont trouvé un emploi une fois libérés. Mais le plan s’est retourné contre lui lorsqu’un agent pénitentiaire du HMP Wormwood Scrubs, dans l’ouest de Londres, a soupçonné que certains délinquants prenaient des livraisons de drogue après que des stupéfiants aient été jetés par-dessus le mur du restaurant de la prison. Après avoir ouvert une enquête sur le cours, 15 détenus en cours de formation ont été interdits, la prison ayant revu sa sécurité et installé des filets pour attraper d’autres drogues qui pourraient être projetées par-dessus le mur. Les détenus travaillant au restaurant de formation de la prison de la star de First Date, Fred Siriex, ont été expulsés du cours après la découverte d’une opération de trafic de drogue. Sur la photo : Sirieix lors d’une visite à un cours de cuisine en prison Siriex serait « éviscéré » par l’incident présumé, mais des sources proches de lui ont déclaré qu’il « ne se laisserait pas dissuader et qu’il étendait le plan à davantage de prisons ». Le plan s’est retourné contre lui lorsqu’un agent pénitentiaire du HMP Wormwood Scrubs, dans l’ouest de Londres, a soupçonné que certains délinquants prenaient des livraisons de drogue après que des stupéfiants aient été jetés par-dessus le mur.Une source a déclaré au Mirror : « Fred a été vidé. C’est un projet brillant et il est dommage que certains prisonniers aient dû être expulsés. Fred ne se laisse pas décourager et étend son plan à davantage de prisons. Bien qu’il n’y ait aucune preuve concrète reliant l’un des stagiaires à la collecte de drogue – et qu’aucune drogue n’ait été trouvée dans le restaurant – aucun des détenus n’a été autorisé à revenir.Au lieu de cela, un nouveau groupe de détenus a été sélectionné pour commencer à travailler dans le restaurant, ce qui leur permettra d’obtenir un diplôme City & Guilds niveau 2 en restauration et en réception, ainsi qu’une forte chance d’emploi après leur libération.Un porte-parole de The Right Course, l’association caritative créée par Sirieix pour administrer le programme, a déclaré : « La cohorte a été retirée de l’aspect pratique du travail dans le restaurant au cas où elle serait impliquée d’une manière ou d’une autre.«Mais ils ont quand même bénéficié d’un soutien pour obtenir leur qualification en classe. Une nouvelle cohorte a débuté dans le restaurant une fois les moustiquaires en place.«C’est arrivé en février. Des objets ont été jetés par-dessus le mur extérieur – comme toutes les prisons doivent malheureusement y faire face – et ont atterri près du restaurant du personnel. « Cela a nécessité l’ajout de réseaux supplémentaires et la sécurité a pris la bonne position en supprimant tous les apprenants du cours au cas où ils seraient impliqués. La sécurité est la priorité principale.Un porte-parole du service pénitentiaire a déclaré : « Grâce aux efforts d’un personnel dévoué et à nos mesures de sécurité de 100 millions de livres sterling, nous trouvons et arrêtons davantage de contrebande derrière les barreaux. » Jusqu’à présent, un total de 180 prisonniers ont suivi le cours en prison de Siriex, avec des cours également dispensés au HMP Lincoln (photo) et au HMP Isis, à Thamesmead, au sud-est de Londres.Le ministère de la Justice a déclaré avoir investi 100 millions de livres sterling depuis 2019 dans des mesures telles que le renforcement de la sécurité des portes, équipées de scanners corporels à rayons X, ce qui a permis d’éviter la découverte de drogues, d’armes et d’autres produits de contrebande. En octobre de l’année dernière, les scanners à rayons X avaient détecté 28 626 objets de contrebande illicites.Un porte-parole a déclaré qu’il ne pouvait pas dire quel type de drogue avait été trouvé par le restaurant « pour des raisons de sécurité ».Jusqu’à présent, un total de 180 prisonniers ont suivi le cours en prison de Siriex, avec des cours également dispensés au HMP Lincoln et au HMP Isis, à Thamesmead, au sud-est de Londres.Une quatrième prison devrait ouvrir ses portes ce mois-ci, et trois autres d’ici décembre.Neuf personnes sur dix qui sont restées en contact avec Right Course après leur libération ont trouvé un emploi dans l’hôtellerie ou dans d’autres secteurs, l’association caritative continuant de les aider à trouver un emploi après leur peine.Comme l’organisme de bienfaisance perd contact avec un certain nombre d’anciens participants, le taux d’emploi connu est d’au moins deux participants sur trois.Ses résultats sont bien en avance sur d’autres projets de réadaptation ciblés sur l’emploi, qui n’ont vu en moyenne que 5 à 10 pour cent des détenus partir pour trouver un emploi, même s’il présente l’avantage d’une pénurie nationale de travailleurs dans l’hôtellerie.L’objectif est de mettre un terme au fléau de la récidive par le travail. Seuls deux des 180 anciens étudiants ont récidivé, même si les chiffres sont incomplets en raison des restrictions en matière de protection des données. Sirieix a réalisé un documentaire intitulé Served, filmant les détenus du programme à partir du mois de mai, qui a été diffusé ce mois-ci sur la chaîne YouTube du ministère de la Justice.Sirieix, présentateur de Gordon, Gino et Fred’s Road Trip, a salué le succès du programme de restauration comme étant « incroyable », mais il a déclaré que son objectif était que 100 pour cent des stagiaires trouvent du travail dans le monde extérieur.Il a déclaré : « Il y a 90 prisons au Royaume-Uni. Nous devons ouvrir davantage et le faire à grande échelle et à un rythme soutenu, afin que nous ne soyons pas simplement un organisme de bienfaisance.’Il est difficile. Vous travaillez dans un environnement très stressant. La santé et la sécurité sont primordiales. »Mais même si je ne suis pas content, nous bénéficions toujours du meilleur de ce qui est disponible car la plupart des prisonniers dans la plupart des prisons sont dans leur cellule 23 heures par jour. Je veux dire, quel espoir avez-vous de rédemption, de trouver un emploi à quelqu’un, d’inspirer quelqu’un si c’est le genre de traitement que vous donnez aux gens.« Nous devons croire à la rédemption, au pardon, nous devons croire qu’il faut donner une seconde chance aux gens. Pour certains, ce sera la troisième, la quatrième ou la cinquième chance.« Si vous avez fini en prison, c’est parce que quelque chose a échoué quelque part. Cela pourrait être vos parents, cela pourrait être votre communauté, cela pourrait être vos parents. »Nous ne pouvons tout simplement pas nous enfouir la tête sous terre, car peu importe les crimes que les gens commettent, il faut beaucoup d’argent pour envoyer les gens en prison et s’occuper d’eux. »Sirieix a réalisé un documentaire intitulé Served, filmant les détenus du programme à partir du mois de mai, qui a été diffusé ce mois-ci sur la chaîne YouTube du ministère de la Justice.Révélant son inspiration, Sirieix a déclaré : « J’ai créé une association caritative avant cela et grâce à cette association caritative, j’ai rencontré beaucoup de gens au sein du ministère de la Justice (ministère de la Justice), du bureau de probation, de la police et tout ça, j’ai donc visité la prison, et j’ai j’ai rendu visite à Isis qui se trouve à Thamesmead et j’ai rencontré le gouverneur.« Je suis allé à la cantine du personnel et j’ai pensé que nous pourrions la transformer en un restaurant de formation pour les détenus, géré par les détenus, ils cuisineraient et serviraient, et ce serait pour le personnel de la prison. Nous avons ouvert le premier restaurant et nous avons ensuite constaté qu’il avait du succès.

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