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- Le fondateur de Panera, Ron Shaich, affirme que les entrepreneurs qui réussissent sont des opportunistes et non des preneurs de risques.
- Dans son nouveau livre, Shaich affirme que « l’entrepreneur fanfaron de l’imagination populaire » est un mythe.
- Un bon entrepreneur est quelqu’un qui est capable de voir des opportunités que d’autres ne voient pas, dit Shaich.
Bien qu’une étude allemande ait montré que les millionnaires sont plus susceptibles de prendre des risques, le fondateur et ancien PDG de Panera, Ron Shaich, n’est pas d’accord sur le fait que se tourner vers le risque est une stratégie gagnante – il soutient que les entrepreneurs et les créateurs à succès sont en réalité réticents à prendre des risques.
« L’entrepreneur fanfaron de l’imagination populaire n’est qu’un mythe et réussit rarement », écrit Shaich dans son nouveau livre, « Know What Matters: Lessons from a Lifetime of Transformations ».
Shaich a cofondé Au Bon Pain en 1981, dont Panera Bread n’était plus tard qu’une division. En 1998, il vend la plupart de l’entreprise (y compris Au Bon Pain) à l’exception de Panera pour faire de la marque le centre d’intérêt de l’entreprise.
« Je pouvais voir le pouvoir de Panera en tant que marque dominante à l’échelle nationale, c’est pourquoi j’ai vendu toutes les autres sociétés », a déclaré Shaich à Insider dans une interview. « On pourrait dire que c’était risqué, mais non, c’était pour protéger le joyau d’or. »
Dans son livre, Shaich écrit que lorsqu’il a lancé sa première entreprise en 1980, peu de temps après avoir obtenu son MBA à Harvard, il a demandé à son père une avance sur son héritage. Son héritage s’élevait au total à 250 000 $, soit un peu moins de 900 000 $ en dollars de 2023 si l’on tient compte de l’inflation.
Il l’a demandé en trois versements, cependant, ne voulant pas « gaspiller tout l’argent » sur sa première idée au cas où l’entreprise échouerait.
Utilisant 25 000 $ de son propre argent et 75 000 $ de son avance sur héritage, Shaich a ensuite lancé une boutique de biscuits appelée Cookie Jar, qui a ensuite fusionné avec une boulangerie alors en difficulté appelée Au Bon Pain.
Shaich utilise cette anecdote pour souligner ce qu’il appelle un « fait mal compris sur les entrepreneurs et créateurs à succès ».
« Nous ne prenons pas de risques », écrit-il. « En fait, nous sommes réticents à prendre des risques. »
Mais ce point doit être contextualisé, dit Shaich : les bons entrepreneurs ne recherchent pas le risque, dit-il, mais voient plutôt des opportunités si grandes que le plus grand risque serait pas pour les prendre.
« Les entrepreneurs et les créateurs qui réussissent peuvent ressentir cette opportunité comme personne d’autre ne peut le faire », déclare Shaich. « Et nous avons le sentiment que nous l’avons compris. Le défi à ce stade est très simple : il s’agit de protéger cela à tout prix. Ce n’est donc pas prendre de risque. Il s’agit en fait d’éviter le risque de gâcher cette opportunité. Pour certaines personnes, cela peut avoir l’impression un risque, mais ce n’est pas du tout un risque. C’est exactement le contraire. »