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Teltow (dpa / bb) – L’élevage porcin du Brandebourg a considérablement diminué ces dernières années. Le nombre total de porcs élevés dans le commerce est passé de 751 722 animaux à 524 000 animaux depuis 2018 en mai de cette année, a déclaré une porte-parole de l’association des agriculteurs de l’agence de presse allemande. L’année dernière, l’attitude est passée sous la barre des 600 000 pour la première fois.
Selon l’association des agriculteurs, plusieurs raisons expliquent cette baisse. En particulier, la peste porcine africaine (PPA) s’est ajoutée à de nombreuses entreprises. Il y a environ un an, 17 exploitations se trouvaient dans la zone d’exclusion ASF II, à partir de laquelle, selon le règlement de l’UE, « une interdiction d’expédition de porcs vivants et de produits dérivés de ceux-ci » existait. La porte-parole a expliqué que ce règlement avait mis au moins huit entreprises à genoux.
Selon l’association des éleveurs, les éleveurs de porcs des zones réglementées ASF ont engagé des frais supplémentaires en raison des mesures vétérinaires avant le transport des animaux. Il y avait des itinéraires de transport plus longs vers les abattoirs qui emmenaient les animaux des zones de restriction de la peste porcine africaine. À l’abattoir, ils devraient accepter des rabais.
La porte-parole a cité la baisse de la demande de porc comme une autre raison du déclin de l’élevage porcin. De plus, il y a un manque de jeunes dans les entreprises. « Les jeunes arrivent peu parce que le métier n’est pas attractif pour les jeunes », a-t-elle déclaré. Sur les 27 stagiaires qui ont signé leur contrat de formation en élevage dans le Brandebourg à l’automne dernier, 21 ont choisi de se concentrer sur l’élevage bovin et 6 sur l’aviculture.
L’association des agriculteurs s’attend à une nouvelle réduction des stocks de porcs. La raison en est le niveau élevé d’investissement nécessaire pour rendre cette branche de production pérenne, a déclaré la porte-parole. Selon l’association, les « procédures d’approbation exorbitantes et bureaucratiques pour les nouvelles écuries et les conversions s’aggravent. En outre, il existe des « conflits d’intérêts non résolus entre la garantie du bien-être animal et la protection des émissions et de l’environnement ».
© dpa-infocom, dpa:230708-99-328372/2