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Les marques alimentaires ont nié toute « rétrécissement » bien qu’elles vendent des produits plus petits à des prix similaires lors d’un échange houleux avec les députés sur les bénéfices réalisés pendant la crise du coût de la vie.
Les patrons d’Unilever et de Kraft Heinz ont été accusés d’avoir pris les acheteurs pour des « tasses » lors d’une audition de la commission de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales (EFRA), affirmant qu’un certain nombre de raisons expliquaient la diminution de leurs produits.
L’un d’eux a affirmé que c’était pour améliorer le goût, tandis qu’un autre a déclaré que les produits rétrécis étaient dus à l’augmentation du coût des ingrédients.
Cependant, des députés furieux ont accusé les géants de la consommation de « profitage » et de « cupidité », demandant : « Comment justifier cela auprès d’une famille en difficulté ?
Huit des dix plus grands fabricants de produits alimentaires, dont Unilever et Associated British Foods, ont réalisé 23 milliards de livres sterling de bénéfices entre les chiffres post-pandémique et pré-pandémique.
Les patrons d’Unilever et de Kraft Heinz ont été accusés d’avoir pris les acheteurs pour des « tasses » lors d’une audition de la commission de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales (EFRA) pour avoir rétréci leurs produits.
Barry Gardiner, qui a dirigé la série de questions lors de l’audition de la commission de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales (EFRA) sur les bénéfices réalisés pendant la crise du coût de la vie
Dominic Hawkins, responsable des chaînes d’approvisionnement britanniques chez Kraft Heinz, a affirmé que réduire la quantité de haricots dans une boîte, sans faire baisser le prix, n’était pas une « rétrécissement »
Dominic Hawkins, responsable des chaînes d’approvisionnement britanniques chez le patron de Kraft Heinz, dont l’entreprise a vu ses bénéfices multipliés par sept depuis les données pré-Covid, a fait valoir que réduire la quantité de haricots dans une boîte, sans faire baisser le prix, n’était pas une « rétractableflation ». , mais « pour lui donner un meilleur goût » et « pour améliorer la qualité de notre produit ».
Il a défendu son entreprise en affirmant que nous « avons toujours répercuté moins que l’inflation que nous avons constatée ».
Barry Gardiner, qui a dirigé la série de questions, a contesté cette position en disant : « Mais si tout ce que vous faisiez était de répercuter l’augmentation des coûts de votre chaîne d’approvisionnement, alors ils s’attendent à ce que vos bénéfices restent à peu près les mêmes. »
« Mais M. Hawkins, si je regarde le rapport de l’IPPR qui a examiné votre entreprise Kraft, il a vu vos bénéfices passer de 265 millions à 1,8 milliard, soit 6,79 fois plus de bénéfices.
« Comment justifier cela auprès d’une famille en difficulté ?
Marc Woodward, directeur d’Unilever pour le Royaume-Uni et l’Irlande, a imputé la réduction des emballages de mayonnaise Hellman’s de 800 g à 600 g à une augmentation importante du coût des ingrédients.
Ajoutant cela : « Nous n’appliquons la tarification qu’en dernier recours. Nous sommes parfaitement conscients de la sensibilité actuelle du prix et de la valeur. Et vous ne pouvez tout simplement pas gérer une organisation performante sur ce marché en faisant valoir des prix qui ne sont pas justifiés.
Le PDG d’Unilever, qui possède également des marques telles que les glaces Ben & Jerry’s et le savon Dove, a refusé d’exclure une nouvelle contraction de ses produits le mois dernier, dans le but d’améliorer ses bénéfices.
Le géant manufacturier mondial Unilever pourrait devoir réduire ses produits et augmenter ses prix pour tenter de redresser ses bénéfices, a confirmé aujourd’hui son patron.
Huit des dix plus grands fabricants de produits alimentaires, dont Unilever et Associated British Foods, ont réalisé 23 milliards de livres sterling de bénéfices entre les chiffres post-pandémique et pré-pandémique.
Cependant, M. Gardiner a répliqué : « Passons à vos marges nettes – 10,8 %, 11,5 %, 12,7 %. Ils sont énormes et ils augmentent. C’est énorme.
« Nous avons devant nous les industries réglementées. S’ils augmentent de 2 % par an, nous pensons, oh, nous ferions mieux de les examiner de plus près.
M. Woodward a déclaré qu’il ne reconnaissait pas les chiffres de M. Gardiner.
M. Gardiner a poursuivi : « Pour revenir à l’essentiel, 11 % – seulement 11 % – des sociétés cotées en bourse ont vu leurs bénéfices augmenter. Le vôtre l’a fait.
« Et le public souffre et il regarde vos entreprises et il se demande non seulement pourquoi ces gars ne nous aident pas, mais il pense que nous devons des excuses sanglantes, vous nous prenez pour des idiots. »
Bas Padberg, le directeur général britannique d’Arla Foods, a tenté de faire valoir que la réduction du beurre Lurpak de 500 g à 400 g, qui s’est accompagnée d’une réduction, visait à aider les clients dont le budget est moins élevé.
« Il s’agit vraiment de servir les consommateurs qui se serrent la ceinture… pour leur permettre de continuer à avoir accès au produit, et cela a été efficace en ce sens », a-t-il déclaré.
Cela survient après qu’il a été révélé cette semaine que la boîte XXL de lessive non bio de Fairy imposait également des hausses de prix secrètes aux consommateurs en réduisant le paquet de 4 225 g à 3 900 g sans aucune baisse de prix correspondante.
Marc Woodward, directeur d’Unilever pour le Royaume-Uni et l’Irlande, a imputé la réduction du conditionnement de la mayonnaise Hellman’s de 800 g à 600 g à une augmentation importante du coût des ingrédients.
De même, Nestlé a déclaré qu’elle pourrait devoir « ajuster le prix ou le poids de certains de nos produits » en raison de la hausse des prix du cacao.
Cela signifie que le prix des œufs de Pâques devrait augmenter cette année, même si leur taille diminuera en raison de la hausse du coût des matières premières.
L’enquête en cours sur l’équité dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire fait suite à l’appel lancé par la société de boîtes de légumes biologiques Riverford aux supermarchés pour qu’ils « soient équitables en matière d’agriculture », après des conclusions accablantes présentées par la Chambre des Lords.
Plus tôt cette année, le Parlement a organisé sa deuxième séance de témoignages lorsque les patrons agricoles ont exhorté le gouvernement britannique à intervenir et à appeler les supermarchés à reconnaître l’inflation des intrants agricoles et à proposer des prix plus équitables.
Ali Capper, présidente exécutive de British Apples and Pears, avait précédemment déclaré au comité qu’un « changement stratégique » était nécessaire pour « commencer à défendre » les produits cultivés localement.
Elle a déclaré : « Nous avons une politique alimentaire bon marché dans ce pays, et cette politique alimentaire bon marché chasse l’agriculture et les producteurs alimentaires britanniques. »