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- Les travailleurs de la génération Z sont les plus susceptibles de sauter le déjeuner au moins une fois par semaine, selon une enquête.
- Ils sont deux fois plus susceptibles de craindre que leur patron ne désapprouve leur déjeuner.
- Au total, 48 % des salariés se privent de déjeuner au moins une fois par semaine.
Ce grognement que vous entendez peut être dû à votre estomac vide – ou à vos collègues de la génération Z qui se plaignent parce qu’ils ont sauté le déjeuner.
Les plus jeunes membres de la population active ont tendance à abandonner leur repas de midi au profit d’un régime alimentaire riche en productivité – ou du moins c’est l’intention. Les membres de la génération Z sont plus susceptibles de sauter ce voyage à Sweetgreen ou à leur sandwicherie préférée, selon une enquête en ligne réalisée par la société de restauration ezCater.
Sept travailleurs de la génération Z sur dix déclarent ne pas déjeuner au moins une fois par semaine. Cela est à comparer avec environ la moitié des travailleurs de la génération Y et quatre membres de la génération X sur dix qui sautent le déjeuner. Seulement environ un tiers des baby-boomers renoncent à leur repas de midi.
Au total, 48 % des travailleurs ne déjeunent pas au moins une fois par semaine.
Les jeunes – et apparemment affamés – de la génération Z interrogés étaient deux fois plus susceptibles de craindre que leurs patrons désapprouvent leur pause. Ils constituent également la génération la plus susceptible de réserver du temps sur son calendrier pour faire une pause, mais la moins susceptible d’y donner suite, selon l’enquête. Lorsqu’ils prennent leur déjeuner, ils sont plus susceptibles de s’absenter pendant moins de 30 minutes.
Les inquiétudes de la génération Z concernant le déjeuner reflètent probablement leurs sentiments sur l’environnement de travail et sur les pressions qu’ils subissent, a déclaré Diane Swint, directrice des revenus chez ezCater à Business Insider. « Cela a à voir avec la culture », a-t-elle déclaré. « C’est quelque chose que n’importe quelle entreprise peut changer. »
Swint a déclaré que les travailleurs âgés qui sont plus susceptibles de déjeuner ont traversé des cycles économiques antérieurs et pourraient se sentir plus en sécurité en prenant du temps pour le déjeuner.
Comme c’est le cas pour de nombreux régimes, l’abstention n’est peut-être pas très utile car prendre le déjeuner peut être une pause précieuse. Environ la moitié de tous les travailleurs interrogés ont déclaré qu’ils pensaient que le déjeuner leur permettait de se sentir moins épuisés. Il y a des preuves qu’ils ont raison ; nous savons les temps d’arrêt peuvent aider à renforcer la concentration.
La nourriture peut aussi attirer les gens au bureau. Swint a déclaré qu’un employeur de la ville de New York a constaté une multiplication par cinq de la fréquentation de son bureau lorsqu’il a commencé à proposer l’application ezCater qui permet aux travailleurs de commander des déjeuners payés par l’entreprise.
L’enquête a montré un effet tout aussi puissant sur les déjeuners gratuits : environ huit travailleurs de la génération Z sur 10 déclarent qu’un déjeuner gratuit influencerait leur décision d’aller au bureau. Dans l’ensemble, 67 % des travailleurs hybrides viendraient profiter d’un déjeuner gratuit.
Brittany Finkelstein, utilisatrice de TikTok, qui conseille les gens sur la réduction du stress et l’amélioration de la résilience au travail et dans la vie personnelle, recommande aux travailleurs qui sont des « sauteurs chroniques du déjeuner » de régler deux alarmes : une pour l’heure à laquelle ils veulent déjeuner et une pour cinq minutes avant afin qu’ils puissent se détendre. tout ce sur quoi ils travaillent. De cette façon, les gens peuvent être prêts à s’éloigner de leur bureau et « déjeuner comme une personne normale« .
Bien sûr, tous les membres de la génération Z ne sautent pas le déjeuner. De nombreux TikToks se concentrent sur les différences entre comment les différentes générations déjeunent – et ce qui est discuté quand ils le font.
Qu’est-ce qui remplace le fait de manger pendant le déjeuner ? Selon l’enquête, environ six personnes sur dix déclarent utiliser leur pause déjeuner pour autre chose. Un travailleur sur cinq a déclaré à ezCater qu’il avait trop de réunions pour faire une pause.
Un calendrier rempli de réunions peut conduire au redoutable repas devant la caméra. Trois travailleurs sur dix admettent l’avoir fait, même si la majorité des personnes interrogées conviennent que grignoter devant un écran est une mauvaise étiquette, surtout lorsqu’il s’agit d’un appel impliquant des personnes extérieures à leur employeur.
Au-delà de ce qu’une pause déjeuner nous apporte au travail, manger aux bons moments peut améliorer la santé, selon les scientifiques. Et bien sûr, ce que nous mangeons compte. Même pour ceux d’entre nous qui prennent le temps de déjeuner, c’est souvent pas idéal pour aller au restaurant trop – à la fois pour notre santé et pour nos portefeuilles.
L’enquête, menée en août, a porté sur 5 000 travailleurs américains à temps plein qui se rendent dans un bureau au moins une partie de leur temps.