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Les autorités fédérales ont arrêté six habitants de la ville de New York pour avoir prétendument introduit clandestinement des organes de canard et d’oie de Chine via Los Angeles, selon une plainte fédérale.
Les expéditions, effectuées entre août 2022 et mai 2023, contenaient des intestins d’oie et de canard en provenance de Chine et étaient dans certains cas mal étiquetées sur les formulaires douaniers comme des coupe-griffes pour animaux de compagnie ou cachées sous des serpents à sonnettes emballés, ont indiqué les autorités.
Le programme comprenait également « des produits à base de sang de canard provenant d’établissements non agréés en Chine », ainsi que des fruits d’aubépine – un produit agricole soumis à restriction, ont indiqué les autorités. L’opération aurait consisté à transporter les marchandises depuis la Chine jusqu’au port de Long Beach à Los Angeles, puis à New York, où les autorités affirment qu’elles ont été vendues à plusieurs clients, notamment des restaurants et des consommateurs.
Ming Huang Chen, 40 ans, également connu sous le nom de Joe Chen, aurait dirigé l’opération d’importation et de vente de marchandises illégales, ont indiqué les procureurs. Le partenaire domestique de Chen, Runhua Hou ou Rachael Hou, 32 ans, est accusé d’avoir aidé Chen. Tous deux ont été accusés d’avoir importé illégalement des marchandises aux États-Unis.
Hangming Fang, 38 ans, qui dirigeait une entreprise à New York appelée Chu Feng Food Wholesale, et Shanqing Ou, 38 ans, ont également été accusés de contrebande. Hangting Lin, 32 ans, et Minghao Lin, 38 ans, ont été accusés d’avoir transporté des marchandises illégales.
Les seules importations de viande et de volaille en provenance de Chine autorisées par le Service d’inspection des aliments et de la sécurité du ministère américain de l’Agriculture sont le poisson-chat et les produits de volaille « traités thermiquement/cuits », selon la plainte.
Les autorités affirment que les auteurs du complot résident en Californie et en Chine et qu’ils ont trouvé des « transporteurs » tels que Chen et Hou pour transporter les articles illégaux de Californie vers New York. Ensuite, des grossistes, tels que Fang et Ou, vendaient les produits aux clients.
En août 2022, 1 966 cartons d’intestins de canard et d’oie ont été expédiés de Chine vers le port de Long Beach, mais ils ont été identifiés comme « coupe-griffes pour animaux de compagnie » sur les formulaires douaniers, selon la plainte.
Les cartons ont été transportés à l’aéroport international de Los Angeles et transportés par avion à l’aéroport international John F. Kennedy de New York, ont indiqué les autorités.
En novembre 2022, des produits illégaux étaient cachés sous des emballages de serpents à sonnettes morts tandis que d’autres étaient étiquetés à tort comme des fruits de mer congelés, ont indiqué les procureurs.