La décision de Whole Foods de retirer le homard divise les environnements et les politiciens

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PORTLAND, Maine (AP) – Les groupes environnementaux sont une fois de plus en désaccord avec les politiciens et les pêcheurs de la Nouvelle-Angleterre à la suite d’une décision du géant de la vente au détail haut de gamme Whole Foods de cesser de vendre du homard du Maine.

Whole Foods a récemment déclaré qu’il cesserait de vendre du homard du golfe du Maine dans des centaines de ses magasins à travers le pays. L’entreprise a cité les décisions de deux organisations de développement durable de retirer leurs approbations de l’industrie américaine de la pêche au homard.

Les organisations, Marine Stewardship Council et Seafood Watch, ont toutes deux fait part de leurs préoccupations concernant les risques pour les rares baleines franches de l’Atlantique Nord provenant des engins de pêche. L’enchevêtrement dans les engins est l’une des plus grandes menaces pour les baleines.

La décision de Whole Foods était une « action importante pour protéger la baleine en voie de disparition », a déclaré Virginia Carter, associée à la campagne Save America’s Wildlife au Environment America Research & Policy Center.

« Avec moins de 340 baleines franches de l’Atlantique Nord, l’espèce nage vers l’extinction à moins que les choses ne changent », a déclaré Carter.

Whole Foods a déclaré dans un communiqué la semaine dernière qu’il surveillait la situation et « s’engageait à travailler avec les fournisseurs, les pêcheurs et les groupes de défense de l’environnement au fur et à mesure de son développement ».

La décision de l’entreprise de cesser de vendre du homard a suscité des critiques immédiates dans le Maine, qui abrite la plus grande industrie de pêche au homard des États-Unis. La gouverneure de l’État, Janet Mills, une démocrate, et sa délégation de quatre membres au Congrès ont déclaré dans un communiqué que la décision du Marine Stewardship Council de suspendre sa certification du homard du golfe du Maine est intervenue malgré des années d’intendance et de protection des baleines par les pêcheurs du Maine.

« Malgré cela, le Marine Stewardship Council, suivi par les détaillants, a décidé à tort et à l’aveuglette de suivre les recommandations de groupes environnementaux malavisés plutôt que la science », ont déclaré Mills et la délégation.

Whole Foods n’a pas été le premier détaillant à retirer le homard du menu pour des raisons de durabilité. HelloFresh, la société de kits de repas, faisait partie des nombreux détaillants à s’être engagés à cesser de vendre du homard en septembre après que la société californienne Seafood Watch ait placé les pêcheries de homard américaines et canadiennes sur sa « liste rouge » des fruits de mer à éviter.

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