Mutiny on the Bounty : les nouvelles boîtes Celebrations exile la douce division | Industrie agro-alimentaire

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Avec son centre crémeux à la noix de coco, une barre Bounty prétend avoir un goût de paradis, mais il semble que le paradis de l’un soit vraiment l’enfer de l’autre : Mars a décidé de tester un pot de célébrations « No Bounty » ce Noël après que ses recherches auprès des consommateurs aient confirmé leur statut de la douceur la moins appréciée.

L’expérience intervient après que près de 40% des personnes interrogées ont déclaré à la société que le Bounty devrait être définitivement supprimé de la gamme Celebrations, où il a du mal à rivaliser avec la puissance vedette des Maltesers « favoris de tous les temps ».

L’arrivée de grands pots de Quality Street, Roses, Celebrations et Heroes dans les allées des supermarchés signe le début de Noël, avec des quantités énormes vendues d’ici la fin décembre. Chaque marque a ses fidèles et les tensions peuvent monter si les favoris ne sont pas répartis également – ou pire encore, il ne reste que des barres Bounty et des éclairs à la noix de coco.

Une barre Bounty au chocolat au lait et (au goût bien supérieur, peut-être même louche) au chocolat nature.
Une barre Bounty au chocolat au lait et (au goût bien supérieur, peut-être même louche) au chocolat nature. Photographie: Sarah Lee / The Guardian

Un cinquième des personnes interrogées ont déclaré que Mars the Bounty était leur célébration la moins préférée, tandis que près de 60% ont déclaré que cela provoquerait une dispute familiale à Noël s’ils ouvraient la baignoire et ne trouvaient que la friandise à la noix de coco languissant au fond. En termes d’amateurs de chocolat, il semble qu’il n’y ait pas de chasseur de primes.

Mais tout n’est pas perdu car la recherche a également révélé que le Bounty avait conservé un noyau dur de fans plus âgés, avec près de 40% des plus de 55 ans affirmant que c’était leur préféré.

Mars a suscité la controverse autour de ce régal Marmite-esque. L’année dernière, il a diffusé une publicité mettant en vedette un bar Bounty trouvant l’amour avec un autre aliment de base mal aimé de Noël, le chou de Bruxelles. Il a également organisé un programme de retour qui permettait aux gens d’échanger des barres Bounty indésirables contre des Maltesers Teasers dans les supermarchés en janvier.

« L’année dernière, nous avons donné aux clients la possibilité de retourner leurs chocolats Bounty non désirés », a déclaré Emily Owen, directrice principale de la marque Celebrations. « Maintenant, à la demande du public, nous essayons de les sortir complètement de la baignoire. »

Apparemment, le chocolat préféré de Celebrations est le Malteser.
Apparemment, le chocolat préféré de Celebrations est le Malteser. Photographie : Carolyn Jenkins/Alamy

L’absence pourrait rendre le cœur plus affectueux, a suggéré Owen. « Vous ne savez pas ce que vous avez jusqu’à ce qu’il soit parti. »

Dans les bacs en édition limitée, les barres Bounty ont été remplacées par des Mars, Snickers, Milky Way, Galaxy et Maltesers supplémentaires. Cependant, les ennemis de Bounty devront agir rapidement. Seulement 2 000 bacs ont été produits et ils ne sont disponibles que dans des pop-ups dans 40 grands magasins Tesco à travers le pays à l’approche de Noël.

Mars n’est pas le seul chocolatier à faire bouger les choses cette année. Nestlé a remplacé les emballages en aluminium et en plastique de Quality Street par du papier recyclable. Le changement marque le premier abandon des emballages en plastique bruissants et brillants pour la marque depuis son lancement par Harold Mackintosh en 1936 – avec l’intention de garder 2 milliards d’emballages par an hors des décharges.

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