Retour de la cocotte-minute : les ventes de gadgets économes en énergie que nos grands-parents utilisaient sont en hausse, rapportent les détaillants

Ils ne sont plus à la mode depuis des décennies, mais à mesure que les factures montent en flèche, les autocuiseurs et les couvertures chauffantes sont de retour.

Les détaillants rapportent que les ventes du type de gadgets économes en énergie que nos grands-parents utilisaient sont en hausse.

John Lewis affirme que les achats d’autocuiseurs ont augmenté de 110 % et de mijoteuses de 262 %. Les ventes de friteuses à air modernes ont également augmenté de 176 %.

Installés dans les maisons des générations précédentes, les autocuiseurs utilisent une combinaison de chaleur, de vapeur et de haute pression pour attendrir les coupes de viande bon marché et cuire les repas plus rapidement qu’un four ou une plaque de cuisson.

Mais l’inquiétude quant à leur sécurité d’utilisation – et l’avènement du micro-ondes – les a fait tomber en disgrâce. Le simple fait d’ouvrir une casserole en métal brûlante remplie de vapeur à haute pression était une sorte de loterie – beaucoup craignant que le couvercle n’explose dans la cuisine.

Sur la photo : une publicité pour un autocuiseur des années 1950. Les gadgets économes en énergie que nos grands-parents utilisaient ont le vent en poupe

Cependant, les plus modernes sont beaucoup plus faciles et plus sûrs à utiliser et beaucoup ont des paramètres automatisés. Le fabricant Crockpot estime qu’un autocuiseur électrique utilise généralement environ 500 W pour cuire un ragoût moyen en seulement 21 minutes, contre 205 minutes pour cuire le même plat en utilisant environ 3 000 W dans un four conventionnel.

Les ventes de couvertures chauffantes, de sous-vêtements thermiques, de bouillottes et de gourdes isothermes explosent également.

Les recherches de la compagnie d’assurance Aviva prédisent une augmentation de 113 % d’ici la fin de l’année chez les adultes qui possèdent une « couverture à manches » pouvant être portée comme un peignoir, tandis que les propriétaires de couvertures chauffantes pourraient augmenter de 89 %.

La possession de flacons à vide devrait augmenter de 44% comme alternative aux éclaboussures dans les cafés.

On s’attend également à une hausse de 33% des ventes de bouillottes – et à une suggestion selon laquelle les gens pourraient même économiser de l’argent en fabriquant leurs propres vêtements, le nombre de propriétaires de machines à coudre devant augmenter de 60%.

Expliquant la popularité des autocuiseurs pour les propriétaires modernes pressés, un porte-parole de John Lewis a déclaré: “ La méthode de cuisson souvent utilisée par nos parents et grands-parents pour attendrir des coupes de viande moins chères est à nouveau populaire alors que les cuisiniers économes et pauvres en temps redécouvrent le temps et les avantages d’économie de carburant de ces merveilleuses machines.