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- La nutritionniste pédiatrique Marina Chaparro a décrit les dangers de ne pas nourrir correctement les bébés.
- Elle a vu un bébé en acidocétose, un signe de famine, en raison d’un régime au lait d’amande.
- Selon les médecins, la dilution du lait maternisé peut également entraîner une léthargie et des convulsions potentiellement mortelles.
La nutritionniste pédiatrique Marina Chaparro travaillait dans un hôpital pour enfants à Miami il y a environ cinq ans lorsqu’un nourrisson a été admis avec des symptômes tels qu’une perte de poids et des vomissements.
Le bébé avait une acidocétose, une maladie potentiellement mortelle qui survient lorsque le corps commence à décomposer les acides gras pour produire de l’énergie, libérant des cétones et rendant le sang dangereusement acide.
Au début, Chaparro et ses collègues médecins, qui travaillaient dans l’unité d’endocrinologie pédiatrique, pensaient que le bébé souffrait de diabète de type 1, un coupable courant de l’acidocétose.
Mais après une série de tests, les prestataires ont appris que l’état du bébé n’était pas causé par le diabète, mais par la famine : sa mère lui donnait un régime à base de lait d’amande, vraisemblablement basé sur des conseils médicaux erronés qu’elle avait trouvés en ligne.
Chaparro, qui dirige maintenant ses propres enfants bilingues et son cabinet de nutrition familiale, a déclaré que l’histoire lui était restée au fil des ans car elle illustrait les dangers de la désinformation médicale – quelque chose qui ne s’est répandu que ces dernières années.
Le lait de noix n’est pas un substitut sûr au lait maternisé
Bien que le lait de noix puisse être intégré dans l’alimentation de la plupart des tout-petits, il ne contient pas les bons nutriments pour remplacer le lait maternel ou le lait maternisé chez les bébés de moins d’un an, selon l’American Academy of Pediatrics. Ni le lait de vache, ni les autres substituts de lait non laitiers.
Les préparations pour nourrissons sont « vraiment difficiles à refaire, il est vraiment difficile d’avoir cet équilibre que les scientifiques de l’alimentation étudient depuis des années », a déclaré Chaparro lors d’un webinaire organisé par la California Strawberry Commission. « Sans parler du risque de contamination croisée et d’infection » lors de la fabrication de votre propre formule.
La mère du bébé « faisait de son mieux », a ajouté Chaparro, et pensait probablement que parce que le lait d’amande fonctionnait pour elle, c’était bon pour son bébé.
Chaparro a déclaré que le bébé avait fini par aller bien et qu’il était sorti après quelques jours d’alimentation avec une formule appropriée. La maman est également partie mieux éduquée.
Mais l’expérience a fait réaliser à Chaparro « à quel point ces messages de régime viennent parfois profondément dans notre culture, et nous les écoutons et nous les traduisons parfois à nos enfants et à nos familles », a-t-elle déclaré. « C’est le cas, je me dis: » Cela pourrait être vraiment dangereux. « »
Les médecins disent que diluer le lait maternisé peut aussi être dangereux
D’autres mamans se sont tournées vers des recettes Internet pour des formules maison plus récemment, à la lumière des pénuries de formules de l’année dernière.
Le Dr Owais Durrani, un médecin des urgences de l’est du Texas, a déjà parlé à Insider des conséquences, comme la léthargie et les convulsions, dont il a été témoin de première main.
Dans certains cas, a-t-il dit, les parents ont édulcoré leurs formules pour tenter de les faire durer plus longtemps, mais cela compense l’équilibre électrolytique, ce qui peut entraîner une faible teneur en sodium chez les nourrissons. Cela, à son tour, peut réduire le volume sanguin des bébés, provoquant une pression artérielle basse et des niveaux potentiellement mortels d’oxygène circulant.
« Une formule est essentiellement réglementée aussi étroitement que n’importe quel médicament prescrit en ce qui concerne les ingrédients qu’elle contient pour s’assurer que les reins d’un bébé se développent, son foie, ses électrolytes – tout le reste est en très bon équilibre », a-t-il déclaré.
« Ils ne sont pas aussi résistants qu’un adulte qui peut être exposé au soleil pendant 12 heures et se déshydrater – nous serons toujours d’accord pour la plupart, mais pour un bébé, ce n’est pas le cas », a ajouté Durrani. « Chaque électrolyte, chaque composant, chaque minéral dans cette formule est très important. »
Face aux pénuries, Durrani a recommandé aux parents de passer à d’autres marques disponibles, si possible, ou de demander à leur pédiatre ou à l’hôpital local des échantillons de formule.
« Nous sommes là pour vous aider. Nous n’allons pas détourner un bébé affamé du service des urgences. Nous nous assurerons que lorsque ce bébé sortira, il y aura un plan en place », a déclaré Durrani. « Mais s’il vous plaît, n’utilisez aucune de ces autres options, car cela peut entraîner des problèmes potentiellement mortels. »
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