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HPourquoi ne pas y aller doucement ce Noël et laisser quelqu’un d’autre faire la cuisine et sortir déjeuner ? Le nombre de Britanniques choisissant de manger au restaurant le jour J a augmenté de plus de 250 % au cours des 15 dernières années, selon une étude du site de réservation de restaurants Bookatable (maintenant The Fork).
Les gens riches sont les plus susceptibles de dîner au restaurant le jour de Noël et, bien sûr, sont ceux qui dépensent le plus d’argent pour cela. Tous les restaurants les plus haut de gamme de Londres affichent complets pour le déjeuner du 25 décembre, même s’ils facturent jusqu’à 600 £ par personne. Certains hôtels ont même transformé leurs salles de réception en espaces de restauration supplémentaires afin de tenter de répondre à la demande.
Le déjeuner au Ritz était complet des mois à l’avance, donc peu importe le montant que vous êtes prêt à dépenser, ceux qui n’ont pas réservé ne pourront pas répondre à son invitation à « s’offrir un déjeuner à six plats vraiment traditionnel et délicieux, méticuleusement élaboré par notre estimé chef exécutif, John Williams MBE ».
En plus de la dinde, le repas à 600 £ par personne pour les plus de 16 ans (310 £ pour les 15 ans et moins) propose des spectacles en direct, notamment un pianiste de concert, un chanteur live, un « quatuor dynamique de style jazz » et, « bien sûr , aucune célébration du jour de Noël ne serait complète sans une visite spéciale du Père Noël lui-même, apportant des cadeaux à chaque enfant, créant des souvenirs précieux qui dureront toute une vie ».
L’hôtel a installé près de 100 sapins de Noël, dont un sapin de 7,6 mètres (25 pieds) dans son hall Louis XVI, sélectionné par son fleuriste interne. Il a fallu sept heures pour le décorer avec des chérubins, des cadeaux luxueux, des cerfs miniatures et des théières Ritz. Au total, il y a plus de 10 000 décorations et 6 500 lumières.
Les convives sont informés qu’ils doivent être à la hauteur pour être servis. Le code vestimentaire stipule : « Les messieurs doivent porter une veste et une cravate (les jeans et les vêtements de sport ne sont autorisés ni pour les dames ni pour les messieurs). »
Si vous craignez d’être un peu trop joyeux au déjeuner et que cela pourrait être une bonne idée de passer la nuit, seules deux chambres sont disponibles le 25 décembre. Le moins cher coûte 5 500 £.
Andrew Love, conseiller principal du Ritz, a déjà déclaré que certaines familles de l’établissement britannique « s’approprient des suites complètes de chambres ». « La vérité est qu’il y a des familles dont l’arrière-grand-père vient à l’hôtel depuis 1906 », a-t-il déclaré. « Et les arrière-arrière-petits-enfants restent ici. »
Le déjeuner de Noël du Claridge, à 495 £ par personne, est si populaire cette année que l’hôtel a converti deux salles de divertissement supplémentaires en sièges supplémentaires pour la journée. Au total, 342 convives peuvent choisir entre des plats principaux de dinde, du bœuf Wellington du comté de Wessex, du turbot de Cornouailles poêlé ou un risotto au céleri-rave et à la truffe noire. Les invités seront servis dans le restaurant du Claridge, dans le hall d’entrée et, comme il y a beaucoup de monde, a déclaré un porte-parole, « nous avons également aménagé notre salon/salon français pour le déjeuner ».
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Pour ceux qui ont envie de quelque chose d’un peu moins traditionnel – mais toujours très cher – Canton Blue, un nouveau restaurant cantonais de l’hôtel Peninsula London surplombant Wellington Arch à Hyde Park Corner, propose un menu de huit plats, comprenant des wraps au canard laqué, pour £ 265.