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Comme prévu, les combustibles fossiles ont fait la une des journaux lors du récent sommet climatique des Nations Unies COP28 à Dubaï. Cependant, un aspect moins évoqué des discussions a été l’agriculture et la restauration de la nature, un domaine essentiel, selon les experts, pour la sauvegarde de notre environnement.
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’éditeur de l’indice mensuel de référence des prix mondiaux des matières premières, a déclaré aux participants à la COP28 que les « systèmes agroalimentaires » étaient essentiels pour limiter la hausse des températures mondiales.
À la fin de l’événement, mi-décembre, l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), qui tient une liste définitive des espèces menacées dans le monde, se félicitait de « la forte reconnaissance de la contribution de la nature » accordée par les gouvernements présents à l’événement. rassemblement.
Protection des terres agricoles
C’est un message qui pourrait résonner dans les champs et les prairies à plus de 6 000 kilomètres de là, sur 2 000 acres de terres agricoles dans le Norfolk, dans le sud-est de l’Angleterre.
Là-bas, les agriculteurs s’associent pour travailler leurs terres « d’une manière dont l’utilisation des terres soutient la nature et la biodiversité », selon Glenn Anderson, chef du projet environnemental Wendling Beck (WBEP), lancé il y a quatre ans.
Après avoir utilisé des engrais et des pesticides pendant des décennies, Anderson et ses voisins ont décidé qu’il était temps de changer : il était temps de restaurer leurs fermes pour qu’elles soient plus proches de ce que la nature avait prévu, comme le dit le proverbe.
En tant que travail en cours, Anderson affirme que le WBEP vise à « renforcer la résilience environnementale et financière » des agriculteurs – sans lésiner sur la production alimentaire.
S’appuyant sur les conseils techniques de The Nature Conservancy (TNC), une organisation à but non lucratif qui travaille dans plus de 80 pays, Anderson et ses collègues ont restauré 220 acres de terres labourées en bruyères, prairies et zones humides.
« Le projet Wendling Beck est un exemple inspirant dans lequel les agriculteurs et les propriétaires fonciers voient des opportunités claires d’investir dans des mesures de restauration de la nature, notamment en garantissant que leurs terres deviennent plus résilientes au changement climatique, et ils bénéficient de nouveaux signaux politiques qui reconnaissent et récompensent ces investissements dès le début. », a déclaré Noor Yafai, directeur de la politique mondiale et des partenariats institutionnels de TNC Europe.
Wendling Beck est soutenu par une série d’organisations locales, notamment le Norfolk Wildlife Trust, le Norfolk County Council et le Norfolk Farming and Wildlife Advisory Group.
Norfolk Rivers Trust et Anglian Water sont également impliqués : le ruisseau Wendling Beck, qui a donné son nom au projet, a l’habitude de s’assécher en été mais de déborder en hiver, ce qui n’est pas utile aux agriculteurs qui travaillent les sols sableux de son bassin versant. .
Les propriétaires fonciers visent non seulement à garantir un approvisionnement en eau propre et fiable, mais également à développer « un modèle dans lequel il y a un peu plus d’équilibre dans la manière dont nous cultivons », comme le dit Anderson. En d’autres termes, travailler avec la nature, pas contre elle.
En vertu de la loi britannique sur l’environnement de 2021, les agriculteurs doivent se conformer à ce que le gouvernement appelle les exigences de gain net de biodiversité (BNG), que le ministère britannique de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales (Defra) décrit comme « un moyen de créer et d’améliorer des habitats naturels » en exiger que les aménagements sur le territoire aient « un impact positif mesurable (« gain net ») sur la biodiversité, par rapport à ce qui existait avant le développement ».
Et même si la Grande-Bretagne ne fait plus partie de l’Union européenne (UE), la loi sur l’environnement a été adoptée après le Brexit pour remplacer les règles de l’UE.
Un modèle pour l’UE
Certains aspects du projet Wendling Beck pourraient être considérés comme alignés dans l’esprit sur certaines parties du Green Deal européen, dans lequel la « dégradation de l’environnement » est qualifiée de « menace existentielle ».
Dans le cadre de l’accord, la stratégie de l’UE de la ferme à la table vise à « rendre les systèmes alimentaires équitables, sains et respectueux de l’environnement » tout en garantissant la disponibilité « d’aliments suffisants, sûrs, nutritifs et durables ».
La politique agricole commune de l’UE vise à placer « au moins 10 % de la superficie agricole dans des paysages à forte diversité » tout en augmentant l’agriculture biologique pour couvrir au moins un quart des terres agricoles.
Et même si Anderson considère le système BNG comme quelque chose « que nous n’aurions probablement pas eu si nous étions restés en Europe », il estime que le concept « pourrait être tout à fait exemplaire » pour les voisins du Royaume-Uni.
« En cas de succès, on estime que la politique britannique de gain net de biodiversité générera environ 2 à 3 milliards de livres sterling d’investissement pour la nature en Angleterre », a déclaré Yafai, qui pourrait à son tour voir d’autres membres de l’UE examiner de plus près le « rôle inexploité de la biodiversité ». des mécanismes innovants de financement de la biodiversité » qui apportent « une situation gagnant-gagnant pour les agriculteurs, les propriétaires fonciers, les entreprises et pour nous tous, citoyens et communautés, soucieux de la nature dans laquelle nous vivons et dont nous dépendons ».
Une situation gagnant-gagnant serait accueillie favorablement par les producteurs, qui ont été perdants en raison de la hausse des coûts des intrants tels que le carburant et les engrais, l’approvisionnement de ces derniers étant mis sous pression à la suite de l’invasion de l’Ukraine par la Russie, un producteur clé, au début de 2022. .
Faire fonctionner un modèle basé sur la nature peut aider, dit Anderson. Les sols peuvent être « rééquilibrés » et l’agriculteur ne compte pas les sous qui lui restent après avoir dépensé des pesticides et des engrais coûteux – même s’il doit y avoir des difficultés à court terme en termes de production.
« Ce que vous constaterez, c’est que vos rendements pourraient baisser, mais que vos bénéfices augmenteront probablement », a-t-il expliqué.