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La France procède à l’abattage des troupeaux de volailles et renforce les mesures de biosécurité pour tenter de freiner le nombre croissant de cas de grippe aviaire, a déclaré le ministère français de l’Agriculture.
Les efforts se concentrent sur les élevages de canards dans le sud-ouest du pays, où – après un bref répit – il y a eu une recrudescence de nouvelles épidémies, ont déclaré des responsables.
« Depuis le 4 mai, 21 foyers de grippe aviaire hautement pathogène ont été détectés dans le sud-ouest de la France, majoritairement chez des canards », a indiqué vendredi le ministère.
La France avait réussi à prévenir les épidémies depuis le 14 mars, ce qui a conduit les autorités à abaisser le niveau d’alerte national d’élevé à modéré.
Dans le cadre des dernières mesures, tous les troupeaux à proximité immédiate des fermes touchées seront abattus pour minimiser les risques de propagation, ont déclaré des responsables.
Les zones tampons sanitaires ont également été étendues jusqu’à 20 km autour des foyers.
La France fait elle-même partie des pays les plus durement touchés par la propagation de la grippe aviaire au cours de l’année écoulée.
La maladie a entraîné la mort de centaines de millions d’oiseaux dans le monde, provoquant une perturbation importante des chaînes d’approvisionnement en viande de volaille et en œufs.
La gravité de la situation a poussé plusieurs pays, dont la France, à prévoir des campagnes de vaccination des volailles.
Le sud-ouest de la France est connu pour son important secteur d’élevage de canards et est un contributeur majeur à la production de pâté de foie gras.
Alors que cette région avait été durement touchée par les précédentes vagues de grippe aviaire, le ministère a noté qu’elle avait été moins touchée cet hiver, en raison de mesures visant à réduire la concentration de la population de canards.
La récurrence des cas de grippe aviaire souligne l’importance de la vaccination des troupeaux, a indiqué le ministère.
La France a lancé un appel d’offres le mois dernier pour se procurer 80 millions de doses, se préparant à lancer un programme de vaccination des volailles d’ici l’automne.
L’épidémie de grippe aviaire a été décrite comme la « pire de tous les temps », les volailles du monde entier étant soit gardées à l’intérieur, soit abattues, car un grand nombre d’oiseaux sauvages succombent aux virus liés au H5N1.
La situation est devenue une préoccupation toute l’année, suscitant l’inquiétude des experts.
« Le virus continue de s’adapter », déclare le professeur Ian Jones, professeur de virologie à l’Université de Reading, dans le sud-est de l’Angleterre.
Cependant, le risque pour l’homme reste relativement faible car le virus n’a montré aucune propension à se transmettre entre les personnes.
Mis à jour : 12 mai 2023, 19 h 15