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Un restaurant populaire de Perth dirigé par un célèbre chef célèbre a décidé d' »interdire aux végétaliens » de manger après une dispute avec un client devenue laide.
Fyre, dirigé par le chef britannique John Mountain, est situé dans la banlieue nord de la ville et a publié l’annonce sur ses réseaux sociaux aujourd’hui.
« Malheureusement, tous les végétaliens sont désormais interdits de Fyre pour des raisons de santé mentale – nous vous remercions de votre compréhension », a-t-il écrit.
L’interdiction est intervenue après qu’un restaurant se soit plaint du manque d’options végétaliennes au menu et s’est vu facturer 32 $ pour les légumes.
Mountain a déclaré qu’il acceptait la plainte mais pas l’attaque personnelle.
Certains clients ont riposté à la décision tandis que d’autres ont soutenu le déménagement.
« Je suis très déçu de voir la position prise, c’est très discriminatoire », a répondu une personne.
« Votre restaurant, vous cuisinez ce que vous aimez cuisiner, malheureusement vous ne pouvez pas plaire à tout le monde », a déclaré un autre client.
Mountain a déclaré qu’il n’était pas possible de répondre à tout le monde tout le temps, ce n’est pas un restaurant végétalien et si les clients veulent des options végétaliennes, ils devraient aller ailleurs.
« Tous les végétaliens sont interdits, fin, pas plus, plus jamais, que Dieu les aide », a-t-il déclaré.
« S’il vous plaît, allez trouver un autre magasin de kebab quelque part qui soit heureux de vous donner ces déchets en plastique que vous aimez tant manger.
« Allez profiter de votre vie ailleurs. »
Mountain, qui a travaillé aux côtés d’Heston Blumenthal et de Marco Pierre White, a déclaré qu’il travaillait dans l’industrie depuis 30 ans et qu’il n’était pas sur le point de revenir sur sa décision.
« J’ai travaillé pour certains des meilleurs chefs du monde et se faire dire que vous n’êtes pas assez bon par une sorte de végétalien de type influenceur… me tue. »